高槻を愛するもの集まれー282 [machi](★0)
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- 2016/11/19(土) 23:03:32
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大阪ではたこ焼は家庭料理。
家庭の数程、レシピはあるよ。
京都のレシピだとか、高槻のレシピだとか笑うわ。
うどん餃子の致命的なところは、手抜き料理だけあって、同じ餡を使った餃子よりうまくない事。
うまいうどん餃子あったら、その餡を餃子の皮で包めばもっとうまくなる。
手抜き料理なんだから、当たり前の話なんだが。
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