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  • 9
  •  
  • 2014/09/15(月) 10:21:32
>>7
お詳しいのね?どうもありがとう。
サンドイッチやポテトサラダに使う茹で卵は黄身しか使わなくて白身(嫌いやから)捨てるので
そのコンビニで初めて買った卵の黄身が大きかったので時々買ってます。
でもやっぱし買ったばかりで3日後ってのはちょっと萎えちゃうね?
この間の生存3個が16日の分で奥に有ったのが18日。棚が満杯山盛りだったのはたぶん先週の火曜か水曜日
コンビニの商品管理(発注)する人が消化具合がイマイチよく把握出来ていないからダメなのね?ttp://www.nichirankyo.or.jp/qa/hinshitsu.htm
夏期(7〜9月)が産卵後16日以内、
パック後2週間(14日)程度を年間を通して賞味期限としている所が多いようです。

Q16 卵は賞味期限を過ぎたら食べられないの?
A:卵の賞味期限は「安心して生食できる」期間です。

農水省ttp://www.maff.go.jp/j/fs/f_label/f_processed/limit.html
消費期限って?賞味期限って?
知らんかったわ。
賞味期限 次の段階 → 消費期限だと思ってた。

今後のために「お問い合わせ」しておこうと思ったけど住所を書かなきゃならないようだし
店舗がホボ特定されそうだし、店舗に迷惑が及ぶとか、卵の生産農家にも何らかの影響が及びそうだからやめた。
コンビニの人に直接言うときます。

ここまで見た

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