羽曳野市をもっとホットに語ろう 52 [machi](★0)
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- 2012/06/09(土) 00:49:09
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>>465
サンディの回し者ではないですが、あえて反論します。
と言うのも刺身用のコチを卸してもらい食べたところ、非常に新鮮で
モチモチした食感がしっかり残っていたからです。
ご存知かと思いますがコチは鮮度の劣化が著しく、普通のスーパーでは取扱って
いません。とりわけ刺身用は鮮度に相当な自信がないと扱えません。
南河市場は行ったことがないので比較できませんが、サンディの
鮮魚コーナーが一般的なスーパーを超越していることは間違いありません。
ついでにこの鮮魚コーナーを見て生鮮食品に不安を覚えるなら、
見極める目がないんだなあと思わざるを得ません。
鮮魚コーナーはそのスーパーの品質を映す鏡です。
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