★★東淀川区 豊里・大桐・大道南 情報18件目★★ [machi](★0)
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- 2013/06/13(木) 15:01:42
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安い＝怪しいって…
大手外食チェーンなんかにも卸してる会社だから
店売りで多少安くたって利益は十分でてるんだよ
だいたい餃子1個あたりの原価って知ってる？
一般的な大手中華料理チェーンで4〜5円
王将は業界内の噂ではその約1.5倍くらいらしい
ちなみに俺が昔雇われ調理長やってた大手外食では1個約5円だった
個人経営の中華料理店では安くても1個10円〜と言われてる
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