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  • 2015/04/29(水) 18:07:36
>>861
えー、お総菜が余ったら、ロスですよね。これは損。
しかしお総菜が無かったら、販売して得られたはずの収益も霧散すれば、客の信頼も失う事になります。機会損失。これも損。
そういうお話です。ま、経営者が勝手に判断することですが、既存3店舗はロスを減らす方をかなり重視しているようで。

>>862
改装前に棚がガラガラだったんで、レジのおにーちゃんに聞いてみましたところ、約1ヵ月だそうですよ。

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