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滋賀・彦根を語ろうPart42
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615
2009/06/06(土) 06:38:16
>>612
もし本当ならぜひ行きたいです
>>614
よく言われることですが、たこ焼きと明石焼きは別物です。卵焼きという別名どおり
卵の量がたこ焼きよりも多く、より柔らかです。そのため、たこ焼きのように丸くはなりません。
また、一番違うのがたこ焼きはソースをかけ暖かいまま食べますが、明石焼きは冷めただし汁を
使い、それで冷やして(ぬるくする?)食べます。
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