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  • 2012/05/03(木) 19:48:34
鶏ガラベースで、醤油か豚骨か、
どちらもとろみ濃厚シンプル。
厚切りチャーシューは、味付け控えめ赤味メイン、歯ごたえあった。

ところで・・・店内にトイレが見当たらず。
カウンターの中のドアがそれだったんだろか・・・？

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