【はんなり】京都市内のラーメン屋【17杯目】 [machi](★0)
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- 2012/11/14(水) 01:30:08
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天下一品、久々に店舗食べ比べしてみたけど、味がかわったなあ。
十年来、天一のファンだったが、最近は麺が安っぽい味になったなあって感じる。
本店がよく混雑しているみたいだけど、あそこって一見さんの観光客向けの
そつのない味付けというか、今まで食ってきた天一スープよりも薄い感じがするような。
むしろ本店以外の方が、昔からの味というか、スープが美味いって感じるようになった。
最近京都市内で開店した某店は、スープが熱すぎ、チャーシューが崩れて
くるということが数回あったので、二度と行かないようになってる。
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