【小京都】篠山市のすれっど〜其の十三〜【ﾃﾞｶﾝｼｮ黒豆】 [machi](★0)
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- HARUKA
- 2007/04/21(土) 01:04:36
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減らせ！借金！増やせ！人口！
丹波の小京都"篠山"についてマターリ語りましょう♪
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関連リンク
篠山市役所
http://www.city.sasayama.hyogo.jp/
【前スレッド】
【小京都】篠山市のすれっど〜其の十二〜【ﾃﾞｶﾝｼｮ黒豆】
http://kinki.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kinki&KEY=1170330737
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- 2007/09/19(水) 11:01:41
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人生の楽園で以前篠山のピザ屋さんやってましたが、車で行っても
大丈夫でしょうか？
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- 251
- 2007/09/21(金) 16:43:28
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篠山の学生パトカーに石を投げて逮捕される。
今時こんな田舎者しかしないようなみっともないこと
やめて下さい。 小学５年生より
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- 252
- 2007/09/24(月) 08:48:45
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篠山の駅の喫煙のとこでおもいっきり制服着た学生が煙草吸ってるのを
見たんですが、注意すると何をされるかわからないので注意できなかった。
情けないです私
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- 2007/09/24(月) 14:05:26
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ちゃんと喫煙場所で吸ってえらい。
>>251
田舎者ですから。
篠山じゃなくて春日でしょ。
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- 254
- 2007/09/24(月) 16:18:08
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大手食堂って評判どうですか？
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- 255
- 2007/09/24(月) 19:42:34
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>>254
ちょっと高めの大衆食堂。
まっさん絶賛。さだまさしが絶賛するほどのものでもないですが、まずくはないですよ。
お盆に漬け物が載ってるのはここだけかな。いい味出してます。
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- 256
- 2007/09/25(火) 09:26:31
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>>252
篠山口では日常茶飯事のことですｗ
まぁ、ほとんどは○○高校ですけどね。
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- 257
- 2007/09/25(火) 10:07:58
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>>252
匿名で県の教育委員会か新聞社へＴＥＬしませう。
当該高校へ連絡してもモミ消すのがオチですから・・・
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- 258
- 2007/09/26(水) 13:58:06
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タバコくらいじゃインパクトがない。
ホームセンターで斧を買ったほうが話題性がある。
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- 259
- 2007/09/26(水) 14:08:14
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258 話題性とかの問題か？ おめ馬鹿じゃねーの
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- 260
- 2007/09/27(木) 14:40:54
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今年の黒豆解禁が10月5日になっていますね。
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- 261
- 2007/09/27(木) 18:04:14
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『黒豆解禁』について今販売してるのを
篠山以外で取れた偽装物だと思ってる人が
いるけど違います。
今のは黒豆の早生（わせ）と中生（なかて）
と言われる種類で篠山で多くの農家の方が
作っておられます。
解禁日以降に取れるのが本黒（ほんぐろ）
です。市が『解禁日』なんかを作るから
ややこしくなってる。
実際生産農家の方は市へ抗議したらしい。
あの川北の枝豆にも早生はあるのだから。
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- 262
- 2007/09/27(木) 18:25:36
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月曜夜８時のNHKの鶴瓶の番組のロケが篠山であったみたい。
ゲストは糸井重里で11月の放送予定。
この前の連休には二階町の三國屋にIKKOが来ていたらしい。どんだけ〜。
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- 263
- 2007/09/27(木) 19:08:41
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>>261
それなら「早生」と書けば問題は起きないでしょうが。
市黒豆課のHP見たけど、
「早生種の枝豆が丹波篠山黒枝豆として販売されたりするなど・・・」
と書いてあることから、早生種は解禁日とは関係なさそうですよ。
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- 264
- 2007/09/27(木) 21:48:40
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ほぼ日の気まぐれカメラに篠山の写真がでてましたよ。
11月の放送が楽しみですね。
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- 265
- 2007/09/27(木) 23:00:58
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他で作った黒豆でも判断はつかないね。
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- 266
- 2007/09/28(金) 10:03:27
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インターで売ってる川北産には
ちゃんと中生（なかて）と書いてある。
中生が終われば本黒いわゆるおくてになる。
『解禁日』にとれた本黒はまだ
実が膨らんでないしほんとにおいしくなるのは
15日くらいから。
『解禁日』はここ数年に市が作ったもので
ＪＡや生産者が作ったものじゃないから。
自分で判断して買うしかない。
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- 267
- 2007/09/28(金) 10:14:26
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黒豆にも三種類あるってことなのかな？
値段も味も一緒？
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- 268
- 2007/09/28(金) 10:45:42
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３種類っていうかミカンなどにもわせがあるように黒枝豆もわせ→なかて→おくてと順番に出てくる。
値段は色々だけどね。
今店頭にあるのはなかてだね。
畑にあるのがおくてだよ。
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- 269
- T
- 2007/09/28(金) 12:34:10
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そか、予想通り、10月5日が黒豆解禁ですね。
たぶん黒豆目当てなら味祭りよりはその1週間後の方が正解でしょう。
しかし、毎年あれだけの人がよく出てくるなあ。
こっちは秋祭りと運動会で味祭りに行ったことは一度もないけど、
道の混雑状況だけはよくわかる。
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- 270
- 2007/09/28(金) 13:10:34
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北海道の人に丹波の黒豆を送ろうと思っています。
北海道の一部の人は、丹波の黒豆を知らないそうです。
丹波の黒豆を全国的にメジャーにするために、どうすればいいでしょうか？
今年は作るだけじゃなく、営業活動をしてみようと思います。
農協以外に降ろすにはネット・佃煮メーカー・スーパー等々
どうすれば丹波の黒豆を買ってくれるでしょうか？
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- 271
- 2007/09/28(金) 15:41:08
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>>268
親切にありがとう。知らなかった事なんで驚きです。
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- 272
- 2007/09/28(金) 18:03:08
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黒枝豆について補足。
本黒は最後に正月の黒豆になるけれど
早生や中生は枝豆専用。
味は早生＜中生＜本黒。
篠山の2大ブランドは『川北』と『波部黒』。
『解禁日』あたりじゃ中生の最後の枝豆の方が
本黒より実がよく入ってる。
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- 273
- 2007/09/28(金) 19:03:31
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市役所のＨＰの書き方だと本黒しか丹波篠山黒枝豆と認めてない様な意味に取れる。
早生だって篠山で生産された黒枝豆なのに。
もちろん早生を本黒と偽って売るのは絶対ダメな事だけど。
でも市役所が決めた解禁日に早生なんてもうすっかり終わってる。
言葉足らずだよ。
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- 274
- 2007/09/30(日) 00:41:58
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南バイパスの東門の横にあった元コスモのガススタンドのところ
工事しています。
単に更地にするだけかと思いきや、鉄骨立ててる。
発注者とか書いた板を探したけど、字が消えて読めない。
何ができるんでしょうね。
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- 275
- 2007/09/30(日) 17:12:20
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>>273
同意。だいたい枝豆は野菜なんだから
その年の天候によって出来具合いが違って当然。
『解禁日』が枝豆の状態を見ずに決まってるのは
不思議だよね。（味まつりに合わしてあるんだろうけど）。
他産地の物を売るなと言うなら
夜久野の紫ずきんみたいに登録商標して
あやしいなと思われる店を回って調査すればいいんだよ。
それで篠山で紫ずきんが売れなくなったんだからさ。
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- 276
- 2007/10/01(月) 09:32:58
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「解禁日」を決めることによって誰か得をしてるの？
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- 277
- 2007/10/02(火) 23:59:12
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『偽者撲滅』ではじめたことだけど、まだ得は誰もしていないと思う。
「解禁日以前に売っているものは他産地の物なんですか？」とか、「解禁日以前の商品はおいしくないんですか？」
っていう今まではなかった質問が観光客からどんどん来るようになった。
市役所ＨＰに混雑解消のためにも解禁日以前の商品についても詳しい説明文も載せてほしいです。
275が言うみたいに、農協が商標登録しようとして却下されたようだしまだダメダメ。
http://tanba.jp/modules/bulletin3/article.php?storyid=120
どっかの魚みたいにいっそのことタグでも付けないとだめなんですかね。
それよりも商店街あたりで、この時期だけできるかなり怪しげなマツタケ専門店を徹底的に取り締まって！！
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- 278
- 2007/10/03(水) 02:48:47
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>>277
ていうか、生産者がほんとうにおいしい時期、自分らが食べる時期てのを
豆目的のリピーターに発信出来る仕組みをつくればいい。
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- 279
- 2007/10/04(木) 03:48:19
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>>278
私が農家から聴いたのは、「霧が降りたらうまくなる」だったけど、
そんなの地元の人間しかわからんしなあ。
親戚に頼まれたら、幾らせっつかれても霧が降りるまで買いに行かない。
折角超お役所サイトとかやってるんだから、そこで「枝豆旬です」とでも
書いたらOKのような気がするが…さてさて、お金儲けだけならどうなるかな。
味まつりの時に本黒買うのは正直NGだよな。
10/5ってのは消費者のための日付ではないよね。
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- 280
- 2007/10/04(木) 16:41:26
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まめまめまーめまめ♪
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- 281
- 2007/10/05(金) 01:59:57
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無許可営業の屋台が、摘発されたらしいね。
そんな屋台あったけな？？
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- 282
- 2007/10/05(金) 08:51:35
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昨日初めて行ったけど、市役所裏手の角にあるお店美味しかったよ。
値段も安いから篠山にしては珍しいかなと
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- 283
- 2007/10/06(土) 06:17:44
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うどんや喫茶最悪
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- 284
- 2007/10/06(土) 07:04:08
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今日から「あじまつり」
黒豆６００円で農家は大忙しだね。来週木曜ぐらいまで待とうかな
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- 285
- 2007/10/06(土) 20:28:51
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解禁日っ言う不思議な日付には閉口していますが もっと恐ろしい事が・・・
枝豆の金額が決められているってのはどう思いますか
篠山って日本でしたよね 日付と一緒で誰かが得をしてるんでしょう
他の地域と一緒で 本当に美味しい物は地元の人が食べてるんでしょうね
それと いろんな地域で丹波黒や丹波松茸が売ってます
丹波って広いですね とても丹波から運んだように思えないですよ
証拠がないので見てるだけで買わないです 皆さん注意しましょう
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- 286
- 2007/10/07(日) 00:06:09
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285 もうそんなことどうでもいいや
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- 287
- 2007/10/08(月) 00:43:34
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3年前の今頃に、京都から篠山にドライブに来て枝豆が売っていたのを見、買って帰りました。
美味しかったので、それ以来この季節に枝豆目的で、ドライブしています。
早生や中生、本黒とあるみたいですが、なかなか区別がつかないけど、信用して買っていますし、いつも美味しくいただいています。
今日は初めて篠山城のあたりに行きましたが、人が多く驚きました。
違うお店（地域）３軒で１束づつ買いました。
栗も色々迷って１袋ですが買いました。
明日にいただく予定です。
これからも、美味しくて、安心できる秋の味覚を作っていただければ、きっとリピーターも増えるし、喜ぶ人も多くなると思います。
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- 288
- 2007/10/08(月) 10:43:17
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今日が最終日だねお祭り
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- 289
- 2007/10/08(月) 11:53:20
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よそもんですが、味祭り行きました
黒豆、1.2キロ700円也を買いましたが
帰って、豆だけを、茎から取ったら、豆は400グラムぐらいしか
ありませんでした、篠山まで行って、茎を買ったのかと
家族で大笑いしました
もう2度と買いませんし行きません。
豆だけ売ってください、お願いします。
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- 290
- 2007/10/08(月) 13:07:24
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私は、1200グラムを５００円で買いました。
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- 291
- 2007/10/08(月) 13:07:41
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枝豆というのはそんなもんですよ。
でも今年はちょっとそれが顕著だったかも・・
つぎはタケノコにケチをつけてください。
あれも立派な過剰包装ですから。
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- 292
- 2007/10/08(月) 13:14:49
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枝がついているからこそ枝豆なんですよ
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- 293
- 2007/10/08(月) 15:26:33
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豆だけ売ってるのは見たことないな。
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- 294
- 2007/10/08(月) 16:30:04
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>>293
一度三田市北部の無人市で見たことがありますが、わざわざ都会から来たなら
枝付きで買って帰るべきでは？
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- 295
- 2007/10/08(月) 18:21:09
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田んぼ脇で買った。豆だけ袋入りと枝付きと有った。
早速ゆでて食べた。美味しかったよ。でも豆は黒色ではないんだね。
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- 296
- 2007/10/08(月) 18:26:39
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>>２８９
豆だけなら１２月ぐらいになれば売ってますよ
当然枝豆じゃないけど 貴方程度の認識じゃ美味しく食べられないかもね
我が家も書き込みを見て大笑いしましたよ
２９４の言う通り地元人間でも枝付を買います
二度と来るんじゃねーよ
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- 297
- 2007/10/08(月) 19:05:30
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確かに枝豆は枝付きだから価値があるな。
でも買う時にあまりに太い幹が入ってるのはやめた方がいい。
畑で親木(支柱)になってる部分が入ってるとそれだけでかなり重いから結果的に豆が少なくなる。
生産農家の方に聞いたから間違いない！
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- 篠山人
- 2007/10/08(月) 19:10:32
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変わった人がいるものですね、本当に笑ってしまいました。
見たらわかると思うのですが茎付きなのにね・・・余程上げ底の袋に入っていたのかな？
一番の問題は、二度と行かないし買いませんだと でも売ってくださいと・・・支離滅裂ですね
家族で大笑いしてるうちはいいですが こんなこと書いていたら 世の中に大笑いされてしまいますよ
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- 299
- 2007/10/09(火) 06:43:16
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旧丹南あたりで消防○鹿でおなじみのK市会議員がえらいこと言い出した。
清掃センターでのゴミ処理経費がかさむので各家庭でゴミ燃やせって。
これって、行政・議会の総意か？
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- 300
- 2007/10/10(水) 15:22:39
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今度の日曜日に黒枝豆を買いに篠山まで行くのですが、
２９７さんが言われてる太い幹が入っているのはやめた方がいいとのことですが、
太い幹の方が良く育ってて美味いって勝手に思ってまつが、
どうなんでしょうか？
御存知の方がおられましたら教えてください。
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