大阪のラーメン屋さん45だ〜ッ! [machi](★0)
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- 878
- 2017/08/27(日) 10:10:55
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>>874
サンクスです
俺ならブチ切れてるわ
最近のラーメン屋店主の謎の高飛車ってマジで嫌いなんだけど
その中でも何で二郎系はどこもそれに輪をかけて態度悪いんだ?
こいつら接客業ってのをまず分かってるのか?
こういうのを見ると戦犯は佐野なのかなと
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- 879
- 2017/08/27(日) 10:34:47
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>>870
まあ、自業自得だな。
こんな店は一度痛い目にあった方がいい。
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- 880
- 2017/08/27(日) 11:36:55
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地球規模って、コールや列並びなど謎ルールがあるよね
店内は注意書きしたダンボールを貼りまくり
すごく美味しいわけじゃないが、食えなくもない味でデカ盛りができるのが人気なんだろう
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- 881
- 2017/08/27(日) 12:42:18
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茨木の一作、大盛り復活してた
ところで最近、茨木店のみのクーポン出し過ぎじゃね?うれしいけど
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- 882
- 2017/08/27(日) 12:55:06
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>>880
段ボールで注意がきする時点で衛生管理のレベルがしれるな
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- 883
- 2017/08/27(日) 13:26:43
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>>878
故人をどうこう言いたくないが薄毛のアイツの真似してりゃ
“こだわりラーメン”のつもりなんでしょうな。
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- 884
- 2017/08/27(日) 19:06:54
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>>864
いったことないけどこんな接客やったら絶対いかへんわ。いくやつの神経がわからん。
かなり前やけど中村商店も弟子におこりだすからそれからいってへんわ。飯が不味くなるからやめてほしいわ。
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- 885
- 2017/08/27(日) 21:27:46
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どんどん晒すべし
『炎上中「ラーメン荘 地球規模で考えろ 未来へ」 接客の悪評まとめ』
『【閲覧注意】二郎系ラーメンが逆ギレして客に出した一品』
リンクでNG出たので知りたければ要検索
まだ店側からの釈明がないな。このまま鎮火を狙ってると思えるが、
多分今週のワイドショー辺りで取り上げられて→謝罪 という流れになるとみた。
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- 886
- 2017/08/27(日) 21:48:24
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その店、ネットで炎上したこともあって、店員も客に気遣うようになっててワロタ
客への注文が多すぎるんだよ
ほぼ客がセルフでしなきゃいけないし
接客で「お兄さん」と呼ぶし
その割に自販機が1000円以下しか使えないw
両替も嫌そうだし
持ち帰りブタの注文も、ほぼ予約しないと嫌そうな対応
どちらかというとアレだけど、腹は膨れるほど満腹になる
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- 887
- 2017/08/27(日) 23:49:38
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接客なら魁力屋はどこの店舗も良過ぎ
チェーンで店舗増えてってるのが頷ける
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- 888
- 2017/08/28(月) 01:38:13
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え、このスレってラーメン屋に文句言ったらじゃあそんな店行くなとか、個人の感想だろとか言われるスレだよね
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- 889
- 2017/08/28(月) 03:40:24
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少なくとも、そういうのを推奨はしてないと思う。
感情にまかせて吐き散らすのはみっともないし。
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- 890
- sage
- 2017/08/28(月) 07:02:47
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>>885
茨木のラーメン荘はいくらネットで言われてようが
普通の客には全く影響はないよ
いつ行っても行列で
普通にラーメン注文するだけでは何の問題も無し
所詮はネットの中だけの話
ネットで炎上してようが
いくらでも客は食べに来るからな
皆接客じゃなくてラーメン荘の量と味を食べに来てるんだから
いちいちみみっちいこと気にしてネットの世界だなと
文句あるならネットじゃなくて直接言えと
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- 891
- 2017/08/28(月) 07:25:05
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>>890
接客に問題があって共感できる人が多いから、話題になってるんだよ
客が来るから問題ないとか、みみっちいとか、直接言えとか、そういうことではないんだよ
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- 892
- 2017/08/28(月) 08:24:05
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桜ノ宮駅近くにある某人気ラーメン店行ったときの店員の接客が最悪やったな。
入店しても着席しても、いらっしゃいの一言も無し。こちらから声をかけないと注文も聞きに来ない。一瞬、俺見えてないんかな?とか思ってしまった。
接客あってのラーメン屋やと思うけど。職人かなんかと勘違いしてんのかwww
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- 893
- 2017/08/28(月) 08:39:08
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マジでなんでラーメン屋の店主にはそんなのが多いんやろな。
他のジャンルの料理の店では無いとは言えんけど比率がかなり低いのに。
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- 894
- 2017/08/28(月) 09:58:41
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>>891
ネットだから便乗してるだけ
たかがラーメンで挨拶がなかったり態度が気に食わないと
神経質に気にするほうがおかしい
勝手に期待しておいて気に食わなかったら
相手が悪いと言いがかりにもほどがある
ラーメン食べに来てるんだから
出されたラーメンさっさと食べればいいだけの
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- 895
- 2017/08/28(月) 10:00:13
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だいたい人にケチをつける人間は
相手に馬鹿にされてるんじゃないかと
心が弱い自信持ってない人に多い
だからことあるごとに過敏に反応する
男ならどっしりと構えて堂々としろ
店員も所詮人間
直接物も言えない小心者の客は相手にしないだろうし
店員が身構えてしまうほどの客なら対応するだろうよ
他人は自分を映す鏡
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- 896
- 2017/08/28(月) 10:25:27
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愛想が悪いのと態度が悪いのでは全然違う
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- 898
- 2017/08/28(月) 11:07:51
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>>894-895
怒りの連レスワロタ
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- 899
- 2017/08/28(月) 11:11:00
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別にええやん、愛想がないくらい。
たかがラーメン屋なんやし。
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- 900
- 2017/08/28(月) 11:34:36
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二郎系とかいう盛り方の汚ないラーメン屋はこういう馬鹿が支持して
勘違いしちゃうんだろな
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- 901
- 2017/08/28(月) 11:37:17
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皆、いろんなラーメン屋にいってるなー
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- 902
- 2017/08/28(月) 12:24:37
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態度が悪いと言うより店員のオーダーミスに対する対応がおかしいってのが正しいわな
愛想の問題ちゃうねん
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- 903
- 2017/08/28(月) 12:27:50
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>>902
ほんそれ
擁護してる奴は問題を履き違えてるわ
無口な店主は昔から結構おったけどそういうのとちゃうわな
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- 904
- 2017/08/28(月) 20:42:26
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twitterの一方的な言い分では正確ではない
そもそも初め店員に汁の確認して
ちゃんと注文通り汁有で提供してると言ってるし
客は汁無しだと言う
再度提供されたラーメンは大盛りで
嫌がらせでわざと多く盛ったと
完全に客の一方的な主張
店は行列で忙しいし
作り直しで変則的な注文だから単なるミスの可能性もあるし
待たせてしまったから多く盛った可能性すらある
客が悪態ついたかもしれないし
客と店のやり取りも
客のtwitterだけでは到底わからない
現場で話かみ合ってないのに
ネットだと更に何が事実ですらもわからない
ネットにわざわざ書き込むより
直接店員と問題解決しろと
店の対応より
客の反応のほうが首をかしげる
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- 905
- 2017/08/28(月) 20:47:08
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>>904
お前の読解力が皆無なのはよくわかった。
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- 906
- 2017/08/28(月) 20:54:50
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店側は客の一方的な主観丸出しのネットの書き込みに
業務妨害風評被害で訴えてもいい
何の根拠もない勝手な憶測で
店の悪意を主張してるんだから
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- 907
- 2017/08/28(月) 22:11:09
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ポエムでも書いてんのかな?
どうも5行以上になるとスルーするくせがういてしまった
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- 908
- 2017/08/28(月) 22:14:17
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ネットで炎上しようが問題なく客くんやから
風評被害なってへんのちゃん
訴える意味ないやんw
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- 909
- 2017/08/28(月) 22:17:42
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>>908
890以降どんどん主張に変化が!
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- 910
- 2017/08/28(月) 22:19:27
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茨木市のその店て
二人で来店した客に一人が食くい終わったら出ていけ
て言った店だろ?茨木市のスレで晒されてたな
ニュアンスはどうだったか覚えてないが
なんか納得
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- 911
- 2017/08/28(月) 22:26:34
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真心の無い店はいずれ廃れる。
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- 912
- 2017/08/28(月) 22:35:59
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ネットでの悪い評価、評判等は全てデタラメと捉え
それを批判するなら自分が見なええだけやのになw
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- 913
- 2017/08/29(火) 00:55:25
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いやいやもはや関係者乙としかw
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- 914
- 2017/08/29(火) 01:09:41
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っていうか不味い二郎系ラーメンよく食えるな
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- 915
- 2017/08/29(火) 04:58:12
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二郎系あの麺だけは苦手だ
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- 916
- 2017/08/29(火) 06:29:10
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安く腹一杯食わせてやってんやからってのを
むき出しすぎw
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- 917
- 2017/08/29(火) 07:33:25
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それでも茨木の地球規模はないわ
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- 918
- 2017/08/29(火) 21:30:38
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そこで道頓堀神塵てすよ。
白菜美味しい。
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- 919
- 2017/08/29(火) 21:35:00
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>>918
なんて読むん?
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- 920
- 2017/08/29(火) 21:56:08
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白菜から神座の間違いやろ
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- 921
- 2017/08/29(火) 22:04:28
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たぶん天理系ラーメンを模倣したと言われている「神座(かみくら)」の書き間違いじゃないか
いつも求人でてるよね
理想実現(株)やっけ?
転職サイトの情報をよく見てから入社した方がいいよ
昔の小さい店舗の頃とは味が変わったと聞く
その頃の味なんて知らんけど
白菜をカットしたまま保存してるのか、苦味がキツい時がある
とりあえず大阪のラーメンを食べたければ、ここになるのかな
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- 922
- 2017/08/29(火) 22:08:23
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>>921
「かむくら」な、読み。
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- 923
- 2017/08/29(火) 22:21:19
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ごめん……
神座だった……
本当にごめん……
でも白菜と、取り放題のニラ美味しい……
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- 924
- 2017/08/29(火) 22:43:31
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このスレでも昔から神座は邪道だと言う奴がいるけど俺は大好きやな
あらかた食った後に添えつけのニラを大量に入れてスープと一緒に食うのが俺流。
ラーメンにも白菜大量に入ってるし、締めにニラ大量に入れるしでかなり野菜が取れるのはありがたい
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- 925
- 2017/08/29(火) 22:55:13
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神座いくなら元祖のサイカラーメンでいいわ
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- 926
- 2017/08/29(火) 23:19:44
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昔道頓堀の神座の行列に並んで食べたときのガッカリ感は凄かったな。なんでこんなんに行列できてんのって感じ。でも今は凄く美味しく食べてる。神座の美味しさがわかってきた今日この頃。
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- 927
- 2017/08/29(火) 23:30:47
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神座は初めて食う一杯より2度目3度目以降に
美味さがわかるよね
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- 928
- 2017/08/29(火) 23:37:31
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神座に関しては、 初期の頃と比べて ファミリー向けに
味付けを変えたのは 良いと思う
味のばらつきの大きかった彩華ラーメンより味を安定させたのも良い
ラーメンの残り汁に ご飯をぶっこんだのを
雑炊としてメニューにしたのも良い。
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