大阪のラーメン屋さん45だ〜ッ！ [machi] | レス844-895

852 2017/08/26(土) 02:20:09: 味噌ラーメンで美味しくてお勧めのお店ありますか？
ネットで検索したら何店舗か出てはきたのですが・・・
以前は中央区のひるドラに行ってましたが、それほど感動するものでは
なく、今はお店は休業しているようです。
おすすめありましたら教えて頂けませんか？

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853 2017/08/26(土) 03:03:38: 昔は北斗が美味かったなあ。

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854 2017/08/26(土) 07:43:41: 羽曳野にある田所商店はおすすめ
俺も味噌好きなんだが専門店がなかなかないなぁと思ってたけど
ここはありがたい

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855 2017/08/26(土) 08:32:09: 阪急三国駅の近くに
味噌ラーメン専門の店があるよ

美味しいかどうかはわかりません、すみません

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856 2017/08/26(土) 09:16:13: 國丸だっけ中崎町に有る店
北海道味噌が美味しかった

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857 2017/08/26(土) 10:09:41: 皆さん情報有難うございました。

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858 2017/08/26(土) 10:17:36: >>854
以前、お好み焼き屋さんだった所ですよね？
あそこが味噌ラーメン専門店になっていたとは。
情報有難うございます。

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859 2017/08/26(土) 10:36:22: >>858
今でもお好み焼き屋はあるよ。
2軒並んで駐車場共用になってる

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860 2017/08/26(土) 12:47:51: 茨木のラーメン荘地球規模で考えろ未来へって店が最高だ

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861 2017/08/26(土) 12:49:02: なんでラーメン屋って、奇をてらった名前が多いの。

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862 2017/08/26(土) 17:38:02: 味噌ラーメンならな
京都拉麺小路の新潟の東横が好み
完全な個人の好みだが
麺がこしひかりの太麺でもちもち
スープが濃厚

同じく札幌の白樺山荘もわりかしいける

評価高いなら南森町の颯人が圧倒で有名
1回初めに行ったきりで
営業時間短くなって人多くなってな

天神橋の麺と人は
スープがとろっとしていて美味しい
味噌ラーメンでは評価高い店

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863 2017/08/26(土) 17:45:14: れんとりん

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864 2017/08/26(土) 18:12:41: ラーメン荘の地球規模未来がすごいことになってるね

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865 2017/08/26(土) 18:33:02: 味噌なら南森町じゃんぷ亭が好き（おすすめとは言っていない

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866 2017/08/26(土) 18:51:11: 古潭ラーメンの味噌味は味噌ラーメンに入れていいよね

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867 2017/08/26(土) 20:31:21: >>862
東横は確かに好みによるな。
俺は、あまりよく思わなかった。特に麺が。
めちゃくちゃ濃いスープを、薄めながら食べるというのは
斬新で面白いとは思うけど。

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868 2017/08/26(土) 21:22:59: >>864
どうすごいことになってんの？
あそこは二度と行きたくないと思ったが

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869 2017/08/26(土) 22:15:02: >>868
えげつない対応を写真付きツィートし炎上
店名は出してないが茨木の二郎と記載有り
あんたは何があったん？

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870 2017/08/27(日) 01:16:07: >>869
そのツイート見ました。
あんな事すると、今はお客さんもSNSって手段があるから
一瞬で悪い噂広がって店が存亡の危機になるよね

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871 2017/08/27(日) 01:50:55: >>861
ラーメン荘グループの店は変な名前が売り

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872 2017/08/27(日) 07:55:04: >>869
それ貼ってほしい

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873 2017/08/27(日) 08:09:19: >>866
古澤のみそあじは、味噌ラーメンとは呼べないよ〜

店員が何気に普通のしょうゆあじに、さじで味噌を
たすだけ〜

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874 2017/08/27(日) 08:25:50: >>872
これやな
https://togetter.com/li/1143782
https://togetter.com/li/1143857

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875 2017/08/27(日) 09:05:53: 一時の喧騒から見たら最近は下火ともとれたので、結果的にカンフル剤になって
しまった…。
「昼営業しますよ」のタイミングと被るし、何なんだろうか、この違和感は…。

とかなんとか言いながらも乗っかってしまったわけでｗ

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876 2017/08/27(日) 09:43:34: >>873
ああいうちょい足しな味噌味も結構好き

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877 2017/08/27(日) 09:57:46: ラーメン荘系列店は接客で一悶着することがある
今年か1年前、京都の伏見の店舗で、ツイッター上で店側が謝る事態になったことあった

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878 2017/08/27(日) 10:10:55: >>874
サンクスです
俺ならブチ切れてるわ
最近のラーメン屋店主の謎の高飛車ってマジで嫌いなんだけど
その中でも何で二郎系はどこもそれに輪をかけて態度悪いんだ？
こいつら接客業ってのをまず分かってるのか？

こういうのを見ると戦犯は佐野なのかなと

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879 2017/08/27(日) 10:34:47: >>870
まあ、自業自得だな。
こんな店は一度痛い目にあった方がいい。

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880 2017/08/27(日) 11:36:55: 地球規模って、コールや列並びなど謎ルールがあるよね
店内は注意書きしたダンボールを貼りまくり
すごく美味しいわけじゃないが、食えなくもない味でデカ盛りができるのが人気なんだろう

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881 2017/08/27(日) 12:42:18: 茨木の一作、大盛り復活してた
ところで最近、茨木店のみのクーポン出し過ぎじゃね？うれしいけど

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882 2017/08/27(日) 12:55:06: >>880
段ボールで注意がきする時点で衛生管理のレベルがしれるな

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883 2017/08/27(日) 13:26:43: >>878
故人をどうこう言いたくないが薄毛のアイツの真似してりゃ
“こだわりラーメン”のつもりなんでしょうな。

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884 2017/08/27(日) 19:06:54: >>864
いったことないけどこんな接客やったら絶対いかへんわ。いくやつの神経がわからん。
かなり前やけど中村商店も弟子におこりだすからそれからいってへんわ。飯が不味くなるからやめてほしいわ。

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885 2017/08/27(日) 21:27:46: どんどん晒すべし

『炎上中「ラーメン荘地球規模で考えろ未来へ」接客の悪評まとめ』
『【閲覧注意】二郎系ラーメンが逆ギレして客に出した一品』

リンクでNG出たので知りたければ要検索

まだ店側からの釈明がないな。このまま鎮火を狙ってると思えるが、
多分今週のワイドショー辺りで取り上げられて→謝罪　という流れになるとみた。

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886 2017/08/27(日) 21:48:24: その店、ネットで炎上したこともあって、店員も客に気遣うようになっててワロタ
客への注文が多すぎるんだよ
ほぼ客がセルフでしなきゃいけないし
接客で「お兄さん」と呼ぶし
その割に自販機が1000円以下しか使えないw
両替も嫌そうだし
持ち帰りブタの注文も、ほぼ予約しないと嫌そうな対応
どちらかというとアレだけど、腹は膨れるほど満腹になる

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887 2017/08/27(日) 23:49:38: 接客なら魁力屋はどこの店舗も良過ぎ
チェーンで店舗増えてってるのが頷ける

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888 2017/08/28(月) 01:38:13: え、このスレってラーメン屋に文句言ったらじゃあそんな店行くなとか、個人の感想だろとか言われるスレだよね

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889 2017/08/28(月) 03:40:24: 少なくとも、そういうのを推奨はしてないと思う。
感情にまかせて吐き散らすのはみっともないし。

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890

sage

2017/08/28(月) 07:02:47: >>885
茨木のラーメン荘はいくらネットで言われてようが
普通の客には全く影響はないよ
いつ行っても行列で
普通にラーメン注文するだけでは何の問題も無し
所詮はネットの中だけの話
ネットで炎上してようが
いくらでも客は食べに来るからな
皆接客じゃなくてラーメン荘の量と味を食べに来てるんだから
いちいちみみっちいこと気にしてネットの世界だなと
文句あるならネットじゃなくて直接言えと

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891 2017/08/28(月) 07:25:05: >>890
接客に問題があって共感できる人が多いから、話題になってるんだよ

客が来るから問題ないとか、みみっちいとか、直接言えとか、そういうことではないんだよ

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892 2017/08/28(月) 08:24:05: 桜ノ宮駅近くにある某人気ラーメン店行ったときの店員の接客が最悪やったな。
入店しても着席しても、いらっしゃいの一言も無し。こちらから声をかけないと注文も聞きに来ない。一瞬、俺見えてないんかな？とか思ってしまった。
接客あってのラーメン屋やと思うけど。職人かなんかと勘違いしてんのかｗｗｗ

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893 2017/08/28(月) 08:39:08: マジでなんでラーメン屋の店主にはそんなのが多いんやろな。
他のジャンルの料理の店では無いとは言えんけど比率がかなり低いのに。

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894 2017/08/28(月) 09:58:41: >>891

ネットだから便乗してるだけ

たかがラーメンで挨拶がなかったり態度が気に食わないと
神経質に気にするほうがおかしい
勝手に期待しておいて気に食わなかったら
相手が悪いと言いがかりにもほどがある
ラーメン食べに来てるんだから
出されたラーメンさっさと食べればいいだけの

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895 2017/08/28(月) 10:00:13

だいたい人にケチをつける人間は
相手に馬鹿にされてるんじゃないかと
心が弱い自信持ってない人に多い
だからことあるごとに過敏に反応する
男ならどっしりと構えて堂々としろ

店員も所詮人間
直接物も言えない小心者の客は相手にしないだろうし
店員が身構えてしまうほどの客なら対応するだろうよ

他人は自分を映す鏡