藤井寺市 Part ５９ [machi] | レス38-88

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38 2015/11/05(木) 19:53:46

カスって天かすのことじゃなかったのか？

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39 2015/11/05(木) 20:11:59: >>37
そう、見た目と食感はまさにかたいすじ肉みたいな感じだと思う。
で、それって天カスとは全く共通点ないよね？という話なんだけど何をもって天カスの親分だと感じたの？
えせかすうどんで衣でもついてたのか？

>>38
ホルモンを素揚げして細かく切ったのがかす。
これだけ聞くとジャンクな味をイメージすると思うけど本家のかすやは柑橘系の香りが効いたどちらかというと上品な優しい味。
酒飲んだ後に食うとマジで染みる。

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40 2015/11/05(木) 20:14:00: カスは処理ができてれば臭いもんじゃないしカスもスジもいい出汁がでる
高齢者や胃腸の弱い人には胸焼けがするかもしれんけど
確かに食後の口の中にネトネトは残るけどコンビニでアイスを食べればOK

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41 2015/11/05(木) 20:40:20: あれは何回か揚げるから時間と手間がかかると聞いたな、この辺だとスーパーにも売ってるから地方の人は「なんじゃこれ？」とか思うだろね。
だいたいありゃ何だ？妙に丸っこいドーナツもどきだもんな。腸の輪切り？

まぁ今や高級食材、ホントの油かすってちょっと違うんだろな、と想像する。

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42 2015/11/05(木) 20:43:02: あぶらカスは湯につかってふやけると透明な部分もあってダシが効いた味になるよな

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43 2015/11/05(木) 21:35:01: 天かす以外にもカス汁なども想像してた

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44 2015/11/06(金) 03:17:54: >>34
お前のショボい頭じゃ、こんなこと考えもつかんわな。店員と仲良くなりゃ、裏メニューを出してくれるサービスがあるのも知らんわけだ。他人の意見に耳を貸さず、一生その貧弱な頭で地べたを這イズリ回ってな。

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45 2015/11/06(金) 09:18:56: >>44
ハンバーガーのチェーン店で店員と仲良くなって裏メニューを出してもらう…？

状況が想像できん。

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46 2015/11/06(金) 13:03:21: あ〜　丸亀従業員の裏技メニューならテレビでもやってるね、

君はほんと言葉悪いね、ストレス？　いいかげん仕事しろよ、無理か、

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47 2015/11/06(金) 15:00:55: 捨て台詞がダサすぎて草生えるわ

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48 2015/11/06(金) 16:13:27: どうせ５００〜６００円、せいぜい１０００円までの客　
なのに要望とかメールとか言ってる時点でウザいってば

＞すぐに潰れてざまみろと思った。　←この程度の人な。

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49 2015/11/06(金) 16:23:41: きっと、「わしが丸亀製麺潰したった」と自慢げに言ってるんだろうな。
こんな奴とは知り合いになりたくないよ。

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50 2015/11/06(金) 16:30:42: 俺もかすうどんは美味しいと思わない。
うどんの出汁の味が変わっちゃうからなんだが、たこ焼きに入れたら旨そうだな。

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51 2015/11/06(金) 17:37:24: 丸亀のロープライスでカスうどんを食べたいんでしょうね、
カスうどん食べたけりゃカス饂飩屋行けばいいのに、

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52 2015/11/06(金) 18:05:48: 羽曳野にカス入りのたこ焼きありますね。
確かに美味しいと僕は思います。

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53 2015/11/06(金) 18:20:58: そうじゃなくて、このチェーンやったらどんなのを出してくるかに興味があるわけ。「ご当地限定メニュー」がピンポイントで当たってたら、なかなか分かってるやんと思うわけ、まあ、かすうどんがそうかどうかは好き嫌いがあるからな。551の豚まん程メジャーやないのは確か。

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54 2015/11/06(金) 20:02:02: >>49
俺は「きっと?だろうな」なんて妄想で人を貶めるような奴とは知り合いになりたくないよ。
イオン出来ない厨もだけどなんで妄想してまで叩こうとするんかね。
すごい必死で見苦しく見える。

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55 2015/11/06(金) 21:09:52: まぁまぁ気持ちはわかるけどケンカはやめようよ、昔経験あるからよくわかる、レスだけだと言われっぱなしだから
ストレスたまるんだよな、なかなかスルーできない。

２ちゃんのルールにも書いてるよ「お互い節度を持って」とか、両者スルーを学ばなきゃな。

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56 2015/11/06(金) 23:14:28: うどん、たこ焼き、お好み焼き、と
カスを入れて美味しいものは色々あるけれど
一番はソース焼そば。
大量に入れず、気持ち少なめで。

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57 2015/11/07(土) 02:59:52: >>56　牛スジ入れても美味い。
カスは自分で調理するってまずない、馴染みがないです。
カスうどんは羽曳野の向野などで食されてたものだろうけど、藤井寺市内から有名になった感があるね、
駅前はびきのうどんに関してはコメ　卵　とろろ　その他　ずいぶんいい食材を使用してるよ、
出汁の量も倍ほど入れてくれてるし、
先日、桜ヶ丘にオープンしたラーメン屋で大盛りオーダーしたら麺がスープに浸かってなくてその時点で幻滅した、

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58 2015/11/07(土) 09:42:26: かすうどん屋は総じて麺がイマイチだなスーパーに置いてるパック麺はアカンやろ！

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59 2015/11/07(土) 11:04:55: >>58
それは絶対そう。
どの店も麺が良くない。

そして丸亀みたいな讃岐系の店でかすうどんを作っても、そもそもベースの出汁が違うから同じようなものにならないと思うよ。
それで「分かってない」とか言われるならやらない方がマシ。

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60 2015/11/07(土) 13:50:06: もうそろそろ結論出ましたな。　やっぱりスガキヤが最高！ってことで。

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61 2015/11/07(土) 14:00:34: >>60
そんなことあるかい！

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62 2015/11/07(土) 16:32:01: お後が宜しいようで

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63 2015/11/07(土) 19:31:52: 花火？
どこでやってんだろ

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64 2015/11/07(土) 19:34:48: 柏原の大和川河川敷

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65 2015/11/07(土) 20:07:29: >>64
ググったら柏原今日お祭りなんやね

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66 2015/11/08(日) 20:07:23: 柏原の花火は藤井寺側にも会場があるし、PLとか淀川みたいな有名所と違って苦労しなくても絶好のスポットで見れるからオススメだよ。
会場が打ち上げ場所からほとんど離れてないから降ってくるみたいな花火が味わえる。
チャリで10分とかなら見にくる価値は絶対にあると思う。

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67 2015/11/08(日) 21:01:39: 柏原の花火復活したんやな

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68 2015/11/09(月) 00:23:16: 最前線ほんと河原の砂地で見たことがあるけど
音が生々しくて火薬や紙屑が頭に降ってくるし
国が定めた打上げ地点からの距離とかないんかいな

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69 2015/11/09(月) 07:58:51: 自分から離れたら良いだけでは

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70 2015/11/09(月) 08:34:10: 基本自己責任以前大和川の歩道橋藤井寺側すぐの堤防でも火傷しそうな花火の段ボールの燃え残り破片が降ってきてみんなパニックなった事あったで
花火は近くは迫力有るけど危ないで!

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71 2015/11/09(月) 08:53:27: 花火の危険性なんて毎年死傷者出しまくってるだんじりに比べれば屁みたいなもん。
花火大会の死傷者でググっても福知山や明石みたいな花火関係ないのばかりだよ。

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72 2015/11/09(月) 16:12:09: 今年の夏に富士市で五人やけどしてるけどね

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73 2015/11/10(火) 00:37:07: オレは柏原の花火大会で燃えカスが目に入りかけてヒヤッとした。伊達メガネでもかけといた方がいい。

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74 2015/11/10(火) 11:54:10: 赤ちゃん連れて花火の打ち上げ場所近くで見物してる常識外れも見かけるけど火傷とか破裂音気に成らんかなあ。

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75 2015/11/10(火) 14:02:18: 柏原花火大会は安全性を考慮して中止してたよね、
花火の破壊力って手榴弾にも満たないのにいちいち五月蝿いのがいるんでしょ、
花火玉に小銭が入ってますよと誘き出しておいて釘や金属片を入れておけばウシシだろに、

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76 2015/11/11(水) 16:40:34: tenでスガキヤの話してましたね。
久々に食べたくなりました。
フォーク付きスプーンの話題もありましたよ

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77 2015/11/12(木) 13:34:37: 恵美坂にあったモウモウハウスっていう
工務店なくなってますね。
どうなったかご存知の方いらっしゃいませんか？

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78 2015/11/14(土) 00:14:01: 最近、藤工の五月蠅いバイク連中見かけないね、処理されたのか、
気楽な定時制教師の職がなくなると困るだろうしね、今ままで何してたんだろうか。

駅前ロータリーに工期の表示看板が立った、今まで何してたんだろうね。

最近になって第一踏切に一方通行の標識が正しい方向で設置された、
取締りの度に気が付かないと抗議されてるはずなのに今まで何してたんだろうね。