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  • 183
  • ななしやねん
  • 2015/04/30(木) 17:56:30
>>181
お盆は洗うと乾かす場所を取るので大変だからってことで、垂れた汁とかの汚れはフキンでサッと拭くだけにしてる店が多いよね
これから暑くなる時期だから、衛生面に無頓着な店はこわいね

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俺も青山通りのしおん行ったけど、俺の印象は
ラーメン屋の割に小奇麗で食べにくいって感じjだったけどな
唐揚げとかこだわりあるみたいだし、メンマが美味かったw
メンマうまいラーメン屋って珍しい
俺が食ったのはとんこつだったけどまた行ってもいいかな?って
思ったけどね

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  • 185
  • ななしやねん
  • 2015/04/30(木) 19:16:08
いいね

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>>183
なんかそれ聞いたらお盆直のせレンゲっていややなww
>>184
俺も美味しいとは思ってん
鳥塩?やったかな
美味しかったけどなんかいややったんよ
あと焼き飯はなんか臭かった・・
油かな?

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  • 187
  • ななしやねん
  • 2015/05/01(金) 13:57:48
しおんか…
俺はオープン直後にラーメン1杯500円セールやってた時に行った
研修中なのかあの規模の店なのに店員が10人ぐらい居てビビった
静かならまだしも、各々雑談しててガヤガヤ五月蠅かったな
まあそれに関しては最初だけで今は改善されてるのかもしれんが

味に関しては可も不可もなく普通に美味しいラーメンだった
近所にあったら行くって感じ
穂先メンマは八尾だと出す店珍しいよね

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  • 188
  • ななしやねん
  • 2015/05/02(土) 10:58:08
不衛生はいやだね

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す○家のうな牛だったわ、赤色のプラスチック容器の淵にのりがついてるのかと思ったら水垢が外周に付いてる
で、以降赤色容器にトラウマであかん、食洗機につっこんでたらいいと思ってるんやろな。

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うな牛ってウナギと牛が乗ってるん?

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うな講和と牛脂

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  • 192
  • ななしやねん
  • 2015/05/02(土) 23:31:36
そっちの方が健康そう

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  • 193
  • ななしやねん
  • 2015/05/03(日) 12:44:02
どてに食べたい

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ずんどう屋嬉しい!

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新家町の魚輝水産に行ったが、最悪。
開店時間に入って寿司と串天ランチをオーダーして出てきたのが、30分後。
出てきた寿司は機械握りのせいか、寿司ネタとシャリがうまく握りれていない。万代のパックの握り寿司のほうがマシと行ったレベル。
店員もレベルは低い。

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  • 196
  • ななしやねん
  • 2015/05/04(月) 00:04:54
イタリアンでゆうサイゼリヤみたいな安レストランに質や出来を求めても仕方ないだろう

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  • 200
  •  
  • 2015/05/04(月) 06:56:18
>>198
ファミレスでいうジョイフルみたいな安レストランに質や出来を求めても仕方ないだろう

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  • 201
  •  
  • 2015/05/04(月) 08:38:10
>>198
そりゃ店にゆうセリフだろうに俺に八つ当たりしてどうすんの
客からしたら許せなくてもあれこれコストカットしてる店からしたらそうとは限らん
安いのには安いなりの理由があるんだからそんな店に行くならある程度割り切るべき

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  • 202
  •  
  • 2015/05/04(月) 09:22:10
安い店に行って不味いとか的外れなケチつけるのは意味がわからんよな
汚いとかなら駄目やけど
100均の商品に質が悪いって言ってるようなもの
ある程度は納得済みで行かないと

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  • 203
  •  
  • 2015/05/04(月) 09:33:36
新家町の魚輝水産って買物公園の前の店と同じ系列?

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  • 205
  •  
  • 2015/05/04(月) 14:23:11
付加価値とかいって日本全体が過剰サービス気味だからな
注文受けたら喜んでぇ〜とか叫ぶ飲食店や、店出るとき出入口まで送迎するドコモとかは過剰サービスで気持ち悪い

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  • 206
  •  
  • 2015/05/04(月) 16:59:59
>>195
そうか?俺既に3回目だけど、店員は皆親切だし笑顔絶やさないし
店員に関しては悪い印象なかったけど?
寿司は確かに不味いけどなwシャリは回転すしに比べたらデカイってのが
メリットなくらい?でかい赤だしがついてるから、腹いっぱい食いたい人は
いいかもね
でも海鮮丼は美味かったよ

それとオーダーしてから30分もかかった事一回もないけどね。10分もかからないくらい?
いつもランチタイムに行ってるけど、そんな遅いと思ったことないなあ
なんか色々運悪かったね

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  • 207
  •  
  • 2015/05/04(月) 19:14:23
>>205
たしかに過剰な店員の見送りする店あるけど、あれ嫌やね
特に居酒屋系の店なんかは、店出てから店員が飴ちゃんとかガムとかを、わざわざ追いかけて来て渡しに来る店とかあるけど「この店イマイチやったな」って、店先で言われるのを防ぐのが目的でもあるらしいね

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  • 208
  •  
  • 2015/05/04(月) 19:34:00
魔法のレストラン、また、取材に来てたのか(o゚Д゚ノ)ノ

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  • 209
  •  
  • 2015/05/04(月) 19:43:43
マンジェに行ったことないなあ

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  • 213
  •  
  • 2015/05/04(月) 21:28:04
連投うぜぇ

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  • 214
  •  
  • 2015/05/04(月) 22:23:56
今日はえらい風がキッツいな
チャリで走るとあおられて怖い怖い。

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  • 215
  •  
  • 2015/05/05(火) 01:04:11
バイトばかりでオーダーコントロールが悪いとか、オペレーションがいい加減なのが教育の手間を削減してる安い店に一番ありがちな部分なんだけどね

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  • 216
  •  
  • 2015/05/05(火) 09:08:25
安い店に味を求めるのは問題あると思うが、飲食店である限り衛生面や接客対応は最低限のラインはあると思うぞ。

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  • 217
  •  
  • 2015/05/05(火) 11:19:17
コストカットてのは味や食材だけじゃなくて人材や育成や衛生面も含むんだよ
その最低限のラインてのが大抵個々の思い込みで店側と温度差があるのが殆どなわけで
マクドや和民や農心なんてそれこそ安けりゃ何やってもいい見えなきゃいいの典型だったろ

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  • 218
  •  
  • 2015/05/05(火) 15:47:59
外環、恩智の所で事故で大渋滞してんなぁ

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  • 219
  •  
  • 2015/05/05(火) 17:10:52
今日も安定のグルメスレですなw

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  • 220
  •  
  • 2015/05/05(火) 18:04:52
さて 外環の水越交差点の角に何やら店ができそうなんですが、やっぱりコンビニなんかな………

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  • 221
  •  
  • 2015/05/05(火) 19:17:35
マンジェはいつも混んでるからもっぱら予約弁当

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  • 223
  •  
  • 2015/05/06(水) 00:46:44
飲食店の衛生管理ってかなり金掛かるんだぞ。定期的に専門業者に頼んでるとこも多いし
単に店員がろくに手洗いしないとかから落とした食材を廃棄せず使ったりまでひっくるめての衛生面だ。

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  • 224
  •  
  • 2015/05/06(水) 00:47:31
>>220
あの場所だとコンビニ以外にねーわ

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  • 225
  • SABERTIGERφ@大阪
  • 2015/05/06(水) 02:56:55
 #197 [ q062179.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
 #198-199,#210-212 [ KD106149215015.au-net.ne.jp ]
 #204 [ 58-188-85-207f1.osk1.eonet.ne.jp ]
 #222 [ KD036014036139.au-net.ne.jp ]
  削除GL7(板と趣旨が違う発言)

煽り合いは止めてください。
auの方ももうちょっと冷静に相手の意見を受け止めてください。

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  • 226
  •  
  • 2015/05/06(水) 16:03:56
既出だろうけどマルヒの跡地は結局コンビニ(サークルK)なのか
あの地域だってコンビニ飽和気味なんだけどね
道はさんで東方向にあった天下のセブンイレブンですら閉店したというのに
いつまで持つのかって話

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  • 227
  •  
  • 2015/05/06(水) 20:59:00
河内ラーメン潰れたのか
青山通りのラーメン屋の墓場に出店したのが致命傷になったんかな…

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  • 228
  •  
  • 2015/05/06(水) 22:10:14
青山町の交差点のところにできたポッポってアリオのフードコートのと同じ?
なんであそこに店を出そうと思ったんだろう?売れてんのか?

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  • 229
  •  
  • 2015/05/07(木) 00:28:50
あそこはラーメン屋にとっては鬼門だねぇ
ちょっと南にある魁力屋は続いてるのになぜなのか。

そしてダメだとわかってるのにラーメン屋が続けて出店されるのもなぜなのか…

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居ぬきで買えるからとか
でもどこがきてもダメな場所ってあるもんなあ

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>>227
えっ、福万寺の店も潰れたの?
嘘でしょ
行こう行こうと思ってたけど結局行かず終いになってしまった

ラーメン屋の鬼門といえば今ボブバーグがあるテナントもそうだよね
喜多方系、藤平、二郎系と何回も入れ替わってるけど長続きしない

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  • 232
  • ななしやねん
  • 2015/05/07(木) 10:18:52
>>228
あんな交通量の多い交差点で排ガス、ホコリまみれの食いもんなんて買えんわw

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  • 233
  • ななしやねん
  • 2015/05/07(木) 16:59:49
同意

砂時計アラームタイマー
フリックゾンビ
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