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  • 2015/12/27(日) 22:59:40
またWつけてる。さっさと北へ帰れよ。龍旗信は本店ですら味が昔に比べて落ちた。ムール貝どこ?
看板だけで商売できるほど狭山は甘くない。狭山は麺類激戦区だよ。
天下一品の店長さんはよく研究してると思う。年々おいしくなってる。
みうたんパパも評価してる。

俺も他所者から狭山に引っ越して10年以上経つけど狭山の人の味覚にはほんと関心する。
見事にうまい店しか残らない。旨くて消える店は後継者がいないだけだと思う。

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  • 2015/12/28(月) 13:16:28
>見事にうまい店しか残らない
いったいどれだけの店に行ってそんな台詞吐いてんのか知りたいわあ。

味覚なんぞ人それぞれなんやし
>>629にとって龍旗信は最高な店だったんだろうね
俺は天下一品も龍旗信も差があるようには思えん。

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  • 2015/12/28(月) 16:07:22
龍旗信は1、2回行ったぐらいだな
竹麺亭の方が好きだし、そもそもうどんの方が好きだから
亀の甲にあった30mうどんでおでんで呑んで、シメにうどん食ってた

それよか、本部から送られて来るスープの濃度や量ぐらいしか加減できん
天下一品の店長が年々どうやって味を改良してるのか気になるわ

らーめん食いたくなったら陶器山トンネル越えて
麺屋うさぎの煮干しラーメン食いに行くぐらい
狭山市は美味い食い物不毛地帯

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  • 2015/12/28(月) 18:11:18
天下一品のスープは本部から送られてくるスープに数種類の調味料をブレンドし煮詰めて作ります。
そのブレンドの量・煮詰め方が店舗によっての味の違いになります。天一食べ歩きで自分好みの天一を探す楽しみでもあります。
地域ごとに根付いた味の好みに合うようにあえて自由度を残したスープになってます。
その調味料の一つである「ラーメンのたれ」というものが卓上にある店舗もあります。

俺も竹麺亭好きですよ。うどんだと「いってつ」と30mうどん跡の「秀」も好きです。
麺屋うさぎの煮干しラーメン( ..)φメモメモ 食べログみたら旨そう。今度行ってみます。

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  • 2015/12/28(月) 23:06:46
おたる八角屋、二回いったけど魚うまかったよ。ちょっとメニュー少ないかな。焼き肉みやのランチも値段のわりに美味しかった。狭山がとくにうまいもの多いとか少ないわけでもないが、どこにでもうまい店まずい店はある。

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  • 2015/12/29(火) 01:42:04
栄寿司

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  • 2015/12/29(火) 06:24:32
ここ見て竹麺亭行ってきたけどガッカリ。
ハムっぽいチャーシューで旨味がない。
一味足りないダシをタレの塩気でごまかしたスープは塩辛い。
たぶん麺ののどごしが売りなんやろうね。

狭山の天一は昔より味が落ちたよ。
特に湯切りがヘタクソになった。
ここの麺はよく湯切りしないとアンモニア臭が残る。

それよか初芝学園前のカフェの方が気になる。
でも駐車場が見当たらないし、店内の様子を伺えないし、
気軽に入店できる雰囲気じゃないんだよねえ。
こんど散歩がてらランチでも食べてくるか。

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  • 2015/12/29(火) 10:37:23
わかる。竹麺亭は、評判聞いて行ってきたけどガッカリ度が高すぎて二度と行かないかな。
好みもあるんだろうね。
ラーメンといえば七福じんが好きだから合わなかったみたい。

夜に初芝立命館の前のカフェの前車で通ったけど、ライトの雰囲気良さげだった。
ただ、駐車場とか見当たらないよね。
行った人レポよろ!あたしも行ったらレポします。

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  • 639
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  • 2015/12/29(火) 21:49:06
竹麺亭、おれはつけ麺はうまいと思わなかったけど、まぜそばはうまかった。

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  • 640
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  • 2015/12/30(水) 18:21:40
>>638
あの周辺土地ありそうなのにタイムズもないよね。不便。

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  • 641
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  • 2016/01/04(月) 15:33:35
近大病院の受付殺気立ってんな

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  • 2016/01/05(火) 15:17:56
龍旗信はそこそこうまいが、ラーメン屋としては失格だよ。
あれはラーメンではない。

結局、家系ラーメンみたいなギトギトガッツリ系が求められてるんだよ。

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  • 2016/01/05(火) 15:22:04
>>629
龍旗信は堺ラーメンとか言われて持て囃されてるけど
ああいうのはラーメンファンからすれば邪道なんだよ。

堺ラーメンは堺ラーメンらしく地元の堺市で細々とやっていればよろしい。
狭山には不要な店だよ。

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  • 2016/01/05(火) 15:23:49
俺は一度龍旗信食ったことあるけど、これカルボナーラじゃないの?
と思ったよ。

龍旗信のラーメンはカルボナーラ。
パスタとして食えばうまいがラーメンではないw

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  • 645
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  • 2016/01/06(水) 07:48:25
ラーメンオタの私見はどうでもいいが文章を3つに分ける意味ってあんの?

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  • 646
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  • 2016/01/06(水) 10:07:56
初立前のカフェ入り口に貼ってたメニューを見たけど、
ちょっと入店する気分にならんわ、あれじゃ。
ショットバーのサイドメニューかいな。

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  • 647
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  • 2016/01/06(水) 14:28:39
どこに出来たの、310号線側?

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  • 2016/01/08(金) 22:36:21
混合液

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  • 649
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  • 2016/01/09(土) 17:00:02
亀の甲交差点の東に在ったかすうどん屋「秀」、更地になってるね
同じ並びの鍵屋さん曰く、地主が建物を新築するから立ち退いてくれと言われて閉めたとのこと

>>485
同じく鍵屋さんによると、歳とって健康面でもキツくなって来たから閉めると挨拶に来たそうです

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  • 650
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  • 2016/01/09(土) 19:20:17
>>649
その近くのカラオケ店も無くなってるけど、詳細ご存知ですか?

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  • 2016/01/09(土) 19:49:08
>>650
ケンタの横ですよね?
御免なさい、知らないです
年開けてたまたまその鍵屋さんに用事が有ったのでついでに聴いてみた次第です
その鍵屋さんも立ち退く対象なんですが、地主さんの都合で立ち退きたくても立ち退けない状況だそうですw

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  • 2016/01/14(木) 00:29:12
ttp://karadanotakumi.com/profile.html
この人って大阪狭山市駅近くの鎌倉整体院にいた人ですね?
開業したんだ。ttp://blog.livedoor.jp/ksrk-533/archives/44471756.html
1年しか居なかったのに匠とは(失笑)
http://blog.livedoor.jp/ksrk/archives/36241466.html

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  • 2016/01/15(金) 20:40:52
19時頃サンドラックの辺り事故あったんかな?
警察が道路懐中電灯で照らしてなんか探してる感じ
だったけど。ひき逃げとかかな?

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  • 654
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  • 2016/01/17(日) 17:28:53
昨日310号車で走ってたら茱萸木北の人らがゴミ拾いしてはったわ

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  • 655
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  • 2016/01/19(火) 16:00:01
タキダニ動物病院に行ってたんだけど、すぐ近くに変なばばあがずっとうろうろしてて、それだけでも不気味で気持ち悪いのに
馴れ馴れしく声かけてくるから行くのをやめた。

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  • 656
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  • 2016/01/24(日) 19:16:47
大阪狭山市って共産党のポスターやたら多いけど
共産党サポーターが多いのかな

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  • 657
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  • 2016/01/25(月) 13:05:58
半田のアフロディーテっていう美容室の前にあった
草ボーボーだった空き地が最近造成されてる
なんでも家が建つらしい

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  • 658
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  • 2016/01/25(月) 13:29:02
>>657
最近あの辺りの住宅開発すごいよな
つい1.2年前まで田畑だらけやったのにな

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  • 659
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  • 2016/01/25(月) 16:54:55
北野田スレにも書いたけど
中古の自転車1000円で買ってくれる人いませんか?
27インチ黒で7年目です。
反応あれば詳細載せます。

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ツ静。ツ静渉づ?ツづ?づ?づアツつカツづ。ツづ仰ーツつゥ竅?br>ツ閉キツつ「ツづ?づ仰ーツつシ窶シ

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  • 661
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  • 2016/01/26(火) 10:58:25
今朝、泉北ニュータウンから狭山行く道大渋滞でえぐかった…
亀の甲凍結で通行止めってそりゃないよー!
泉北一号線全然進まないし参った

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  • 662
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  • 2016/01/26(火) 14:59:03
>>659
3桁は高い感じがするんじゃないかなぁ

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  • 663
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  • 2016/01/26(火) 19:31:48
3桁…?

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  • 664
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  • 2016/02/01(月) 22:10:02
くみの木のタスカルって閉店したの?

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  • 665
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  • 2016/02/02(火) 00:29:03
今まで生きてたことにビックリ

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  • 666
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  • 2016/02/07(日) 23:25:43
>>659
もう売れましたか?

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  • 667
  • わしやわし
  • 2016/02/11(木) 07:03:33
さっきからサイレンの音とヘリが飛んでるけど、なんかあった?

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  • 668
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  • 2016/02/12(金) 16:42:25
公民館近くにあったネパール料理の店、オアシスカフェだっけ?気付いたら潰れてたな…。
そこそこ美味しかったけど、いついってもガラガラだったから仕方ないといえば仕方ないんだろうけど。
で、早速改装工事が入っているけど次は何になるのやら。

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  • 669
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  • 2016/02/12(金) 22:39:10
あのあたりは結構入れ替わり激しいよね

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  • 670
  • 2016/02/14(日) 07:41:36
すり鉢公園工事中 何が出来るのかなぁ?

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  • 671
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  • 2016/02/14(日) 08:51:01
ガス管の工事と聞いたけど。
やたら長い間工事してますね

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  • 672
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  • 2016/02/14(日) 12:39:59
すりこぎ造ってんちゃう?

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  • 673
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  • 2016/02/14(日) 23:02:38
イオンモール堺鉄砲町
3/19(土)9:00グランドオープンだそうです。
http://sakaiteppocho-aeonmall.com/files/pdf/126/pdf.pdf

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  • 2016/02/15(月) 00:49:09
へー
狭山にも将来近大跡地とかにモールできない…


よね

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  • 2016/02/15(月) 05:36:08
ダイエーの敷地自体は結構な大きさあるんやけどな
駐車場はがらがら、店舗もスカスカ…
イオンモールくらいにならんかね

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  • 676
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  • 2016/02/17(水) 19:06:28
まぁ、2・3年のウチに看板だけはイオンになるけどね<ダイエー

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  • 677
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  • 2016/02/18(木) 21:54:13
市役所の職員さん声デカすぎ。
対応してる人の個人情報まる聞こえでっせ。

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  • 678
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  • 2016/02/19(金) 06:02:36
耳が遠い人の応対してはったんちゃうん?

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  • 679
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  • 2016/02/23(火) 01:04:35
狭山の魅力は何もないところなんだからイオンモールなんていらん

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  • 680
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  • 2016/02/24(水) 12:15:57
どなたかご存知ないでしょうか?
コノミヤの向かいにあるヘアサロン、
「Love hair」にいつ電話してもコール音なるだけで、
誰も出ないのです。
営業しているのでしょうかf^_^;)

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  • 681
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  • 2016/02/24(水) 12:52:57
>>680
コノミヤに行ったついでに覗いてみたら?

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  • 682
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  • 2016/02/25(木) 20:43:44
当時を知る方へお願いです。
小生横浜の人間です、今から約30年前に浦之庄交差点に出光
向かいにあったレディース明光に住んでいたものです。
敷地内にスナック「ルージュ」があったはずですが現在はどうしたんでしょう?
教えて頂けたらありがたいのですが…よろしくお願いします。

砂時計アラームタイマー
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