大阪のラーメン屋さん41だ〜ッ！ [machi](★0)
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- 2014/05/13(火) 00:02:50
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無鉄砲は年に何回かで十分
たまに食べといたら風邪引かんような気がする
因みにいつもWスープの７３
これぐらいが自分はバランス良くて好き
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- 835
- 2014/05/13(火) 00:25:22
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毎日食べれるラーメンなんて無いんじゃ？
うどん・そばの世界になってしまうと思う。
神座が毎日でも食べれないことないラーメンかな。
ヘルシーなのか余り太らないし。でも今のだとしんどいかな。
昔のシンプル白菜ラーメンの頃なら大丈夫だった。
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- 836
- 2014/05/13(火) 08:05:00
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宣伝乙
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- 837
- 2014/05/13(火) 08:48:31
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神座は白菜への出汁のしゅみ具合が旨いかそうでないかの分かれ目。
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- 838
- 2014/05/13(火) 10:10:14
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神座も作る人によって微妙に違うと思う。昔はオーナーが作ってもんね
それと気のせいか知らんけど一号店のあった狭い所がまだ一番美味しと思う
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- 839
- 2014/05/13(火) 11:38:40
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外環富田林の大阪王将の肉玉ラーメンがあっさりでウマイ
脂ギトギトはもう無理
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- 840
- 2014/05/13(火) 15:38:36
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>>838
ああ俺もあの小さい一号店が美味い気がするな
南側の大きい店や心斎橋店は不味くはないけど違う気がするな
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- 841
- 2014/05/13(火) 23:40:12
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意外と渋谷にある神座、昔の味に近い。
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- 842
- 2014/05/14(水) 02:07:55
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とんこつラーメンは十三の坦々が大阪で食べた中で一番美味しかったのに、火事で燃えて残念
だから十三に行かなくなった
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- 843
- 2014/05/14(水) 02:44:57
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神座の1号店は、ビニールシートがあった店なのかなもし、そうならあの店のラーメンがとても旨かった。
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- 844
- 2014/05/15(木) 06:49:40
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同感 ついでに藤平もビニール時代で自分で
ご飯入れる時代がうまかった
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- 845
- 2014/05/15(木) 07:02:31
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トタン囲いのバラックみたいなとこで食べたことがある
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- 846
- 2014/05/15(木) 07:48:28
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神座の１号店は通ったわ 麺も今のパスタみたいな麺じゃなかったし ホント美味かったよ
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- 847
- 2014/05/15(木) 08:44:38
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自分もあのパスタみたいなつるつるした麺が苦手。
天下一品もそうだけどね。
神座のスープは嫌いじゃ無いだけに残念だわ。
あの麺のどこがイイんだろ。扱いやすいのかな。
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- 848
- 2014/05/15(木) 13:28:14
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>>847
あの麺、何というか重たい感じがするんだよな…
昔はもう少し、食べやすいものだった気がする。
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- 849
- 2014/05/15(木) 21:43:43
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とにかくプラ箸で食いにくい筆頭に上がるな＜神座
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- 850
- 2014/05/15(木) 21:55:00
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狭山の若丸ってとこ行ったけどイマイチ。。
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- 851
- 2014/05/15(木) 22:34:47
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なんか神座の麺って、
スーパーの冷蔵棚にあるグリコの生ラーメンみたいな安モンの生麺の
食感がする。
昔本店でアホほど並んで、並んでる最中にオーダー頼んで、
ようやく狭くてサイン色紙が貼られてる店内のカウンターで食べた20年前の
感動は何処へ…
まあ、思い出補正って言うヤツですかねw
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- 852
- 2014/05/16(金) 08:43:18
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かめ王の麺もたしかつるつるしてたような
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- 854
- 2014/05/16(金) 18:29:16
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こんにちわ
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- 856
- 2014/05/17(土) 00:46:41
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そう言うたら金龍も御堂筋の立ち食いがまだ一番美味しいような気がする
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- 857
- 2014/05/17(土) 01:32:58
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金龍の一号店って御堂筋のとこなん？
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- 858
- 2014/05/17(土) 05:55:05
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多分そう思うけど。アラフォーやけど他にはなかったようなに思う
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- 2014/05/17(土) 09:33:05
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朝○新聞の奈良版にカムクラのサクセスストーリーが連載されとるな
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- 860
- 2014/05/17(土) 10:02:35
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かむくら、懐かしいな、求人行ったら、延々過去の成功例の自慢入って
土地を譲ってもらうまでの経緯から御用聞きへ。
あれから、15年以上経過して初心に還らんと客足戻らんと思う。スマソ。
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- 861
- 2014/05/17(土) 10:09:21
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ゆうりしてるのかも
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- 862
- 2014/05/17(土) 19:36:56
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ラーメンはカウンターの方がアツアツですぐ食べれるもんね
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- 863
- 2014/05/17(土) 19:46:56
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>>860
今朝の朝○新聞のサクセスストーリーは
まさにその店譲り伝説の回やったわ。
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- 864
- 2014/05/18(日) 18:25:53
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禿げてもいいから儲けたい(´･ω･`)
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- 865
- 2014/05/18(日) 18:27:14
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誤爆
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- 866
- 2014/05/19(月) 21:33:09
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味覚って段々と変わっていくもんだねぇ
昔おいしく思えなかった料理のおいしさがわかってきたり
さほどおいしく感じなくなってきたり
ラーメンも久しぶりに食べるとそういう事あって驚く
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- 867
- 2014/05/19(月) 23:38:55
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年取ると醤油か塩、時々みそになった
天一とか無鉄砲とかのコッテリはもうええわって感じ
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- 868
- 2014/05/20(火) 07:54:43
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堺の醤ラーメンに初めて行った
店は満席で、芸人のサインやらあったけど
皆さんどうですか
僕は全くでした
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- 869
- 2014/05/20(火) 23:13:34
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>>866
日によっても微妙に異なるしなぁ。
同じラーメンでも、美味しいと感じたりキツイと感じたり。
気に入ってるラーメンだと、たまに無性に食べたくなるときがあるね。
昔ほど食べられないので後悔したりもするけど
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- 870
- 2014/05/20(火) 23:56:19
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年取ると、脂と塩分には弱くなるんだよなあ。
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- 871
- 2014/05/21(水) 00:13:32
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>>868
スープは割りと好き。
麺がダメなのとあそこの接客が無理。あと個人的に鉄筋コンクリートの部屋にテーブルとイスだけ置いたような昔ながらの食堂みたいな店は苦手。
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- 872
- 2014/05/21(水) 13:31:58
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醤丸てなんであんなに屋号分かりづらくしてるの？
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- 873
- 2014/05/21(水) 19:22:35
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店に聞けばいいじゃん
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- 875
- 2014/05/25(日) 21:24:57
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だから聞いてんだろっ
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- 876
- 2014/05/25(日) 22:29:37
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店主に聞いて出禁食らうといいんじゃない？
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- 877
- 2014/05/26(月) 08:42:07
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あべちか古潭の陳さんは良く働くね。
早朝のコンビニ店員も見習えよ
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- 878
- 2014/05/26(月) 16:13:43
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松原のよふく堂、天満橋の山麺がチェーン店以外では
おいしいかな
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- 879
- 2014/05/26(月) 18:48:33
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むかーし心斎橋で食った神座はスープが甘ったるくて不味かったはずなんだが最近二回目行ったら全然甘ったるくなくて寧ろ好きな味だった。
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- 880
- 2014/05/30(金) 12:28:18
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どうでもいい
興味ない
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- 881
- 2014/05/30(金) 12:45:01
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>>880
じゃ、この板、このスレッドから出て行けよｗ
興味もないのに読むな、書き込むな、バーカｗ
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- 882
- 2014/05/30(金) 13:57:05
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>>879
それは2回目も同じ店？
味が変わったとかじゃなく神座の売り文句「１回では美味しさが分かりません」
にはまったのかもねw
しかしなんで何度か通うことで旨さが分かるみたいなこと書くんだろ。
普通１回目で口に合わなかったら次はないのに
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- 883
- 2014/05/30(金) 21:18:09
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あべちか古潭の店員さんが交わしてる『めんよ-』？って、何ですか？
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- 884
- 2014/05/31(土) 01:12:43
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>>530
かつてあったびっくりラーメンとどっちのが旨い？
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- 885
- 2014/05/31(土) 10:22:57
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>>883
わからない符牒は面妖やな
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