大阪のラーメン屋さん41だ〜ッ! [machi](★0)
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- 401
- 2014/03/28(金) 08:08:51
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古潭って麺が湯がき過ぎの時ない?伸びてるとがっかりするんだけど
太麺で時間掛かるからって、客を見込んで茹でないでほしい
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- 402
- 2014/03/28(金) 08:25:43
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河童横丁のこたんが、ホワイティに移ったんですか?河童横丁のこたんは、
確かに美味しいよ。昔の創業のころの味やな。
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- 403
- 2014/03/28(金) 08:53:59
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古潭の店舗の中でも唯一、大釜で茹で上げる昔からの方法にこだわった店舗です.
やはり河童のこたんは、違うのやな。舌が、昔の味を覚えていたよ。
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- 404
- 2014/03/28(金) 12:24:18
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>>396
12階まで行くのが、ちょっと時間がかかる。
それに、ファミリーやアベックが、多い。
席の捌き方にも、少々…?
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- 405
- 2014/03/28(金) 12:33:41
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ぱどクーポンBOOK北摂東版、今回は豊作だった
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- 2014/03/29(土) 02:42:51
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揚子江ラーメンの話題が出ててうれしいな
仲間内では評判よくないけど自分はかなり好みなんだよなー
また食べたいわ
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- 407
- 2014/03/29(土) 10:11:36
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>>406こってり系も良いけど、揚子江の優しい味好きだな。
他に無いから、生き残って欲しい味。
とか言いながら、横綱も○源も喜んで喰うんだけどw
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- 408
- 2014/03/29(土) 13:19:32
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よく名前が挙がってる揚子江、何度か梅田にある店の前を通ったことがあるが
揚子江はその1店だけ?
南部に住んでる者からすれば縁遠いのが悲しい
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- 409
- 2014/03/29(土) 13:21:25
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前は天満にもあったんだけどね。
阪急中通りのとこのはまだやってたっけ?
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- 410
- 2014/03/29(土) 16:09:12
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うどん県民の私からすると、揚子江は口に合うけどそれ以外のこってり系は水をがぶ飲みしたくなるし、あとラーメン一杯で1000円近くするなら、定食食べるわと微妙に腹がたつ
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- 411
- 2014/03/29(土) 16:42:37
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揚子江、ミナミや深江橋や千林大宮にもあるけどチェーン店なのかな。
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- 412
- 2014/03/29(土) 19:05:45
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たこ焼きも1個60円もするので負におちない
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- 413
- 2014/03/30(日) 08:29:41
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揚子江ラーメン。600円。割引券も、くれるだろう。
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- 414
- 2014/03/30(日) 09:17:42
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そりゃ、「負」には落ちないだろ。
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- 415
- 2014/03/30(日) 13:51:17
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ミオ神座…行くんじゃなかったよ。openしたてで、手探り状態なのか?
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- 416
- 2014/03/30(日) 16:55:26
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何があった?
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- 417
- 2014/03/30(日) 17:41:58
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神座ラーメンは、天理のさいかラーメンに、似てると思ったけど、
違うのですな。
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- 418
- 2014/03/30(日) 20:43:59
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>>416
はい。味が、云々より厨房とホールの連係が、
本部らしき人が居たけど、品が出てくるまで
8分。薬味のカスターが遠い。目の付く所に、
下げた丼…。リピは無いですね。
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- 419
- 2014/03/30(日) 20:54:49
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道頓堀の神座だと
通常のチャーシューと豚バラ肉が入ってて
いつもそんな感じだけど
ミオ神座は通常のチャーシューだけしか入ってなかった
豚バラ肉が無しになってた
あと味も道頓堀よりまずかった
OPENしたてだと思うようにしてる
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- 420
- 2014/03/30(日) 20:58:18
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ミオ神座は特盛あったわプラス600円ぐらいだった
600円プラス600円は1200円
大盛は食ったことあるけど腹一杯になるから
オレには特盛は無理かな
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- 421
- 2014/03/30(日) 21:10:12
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平野のセルフの神座って他の神座に比べて幾分安いの?
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- 422
- 2014/03/30(日) 21:20:46
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キューズにあった神座は夜中3時までやってたから重宝したが、11時だといかんなぁ
天王寺は夜中までやってるラーメン屋少ないわ
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- 423
- 2014/03/30(日) 21:24:08
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神座。。。食べる価値あるか?
観光客と女子()しか行かないイメージ。
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- 424
- 2014/03/30(日) 21:48:04
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神座は別にオッサンも普通におるよ
>>423は若い男性かな???
若い男性だと神座は物足りなさを感じるかも………
オッサンには神座ぐらいがいいんだよ
流行りのこってりは若い人にはいいかもだけど
オッサンには厳しい。
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- 425
- 2014/03/30(日) 22:12:22
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>>424
いや俺はおっさんだ。
だから、こってりは苦手だけど、神座は旨味も何もない
ただただ、薄いって印象しかないんだ。
<俺的には>
フスマにかけろ
うえまち
ストライク軒
人類みな麺類系
JUNK STORY(塩のキラメキ)
メン太ジスタ
<ちょっと下がって>
カドヤ食堂
麺屋 えぐち
中華そば 無限
大阪ではこの辺りが好きな感じ。
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- 426
- 2014/03/30(日) 22:38:28
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>>425
色んな店行ってるんですね
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- 427
- 2014/03/30(日) 22:45:35
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>>426
まぁそれなりにですね。
やっぱりあっさりがいいよね!
俺は平日ほとんど九州近郊に居るんだけど、豚骨とかまじむり。
若い頃は好きだったのになー。
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- 428
- 2014/03/30(日) 23:38:31
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自分はあっさり系もこってり系も両方行きますが
あっさり系の方が足運ぶウェイト大きいですね。
自分はラーメン屋さんは手近なとこばかりです。
神座、天一、きんぐえもん、金龍、マッチョ、歴史、
ほとんど手近なとこばかりです。
ラーメン好きな人はラーメンだけのために遠征してる
みたいですけど、自分はそこまではしてないです……………
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- 429
- 2014/03/31(月) 00:06:03
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ラーメンの為だけにって、だんだんしんどくなってくるよなぁ
近くに行った時になんて言い出したらさらに行かなくなってくる
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- 430
- 2014/03/31(月) 01:14:44
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神座食って、ただただ薄いとしか感じられないのは味覚障害の疑いがあるかもね。
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- 431
- 2014/03/31(月) 01:26:09
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>>278
門真?
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- 432
- 2014/03/31(月) 02:05:22
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>>430
失礼。ただただ薄い+化調たっぷりの味しかしないって事です。
一応化調の事は触れない方が良いかなと。
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- 433
- 2014/03/31(月) 02:11:24
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やっぱり味覚障害だわ、それ。
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- 434
- 2014/03/31(月) 02:18:50
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>>433
そっかー。そうなのかもねー。
純粋に神座以外でどっかお勧めある?
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- 435
- 2014/03/31(月) 02:34:06
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来来亭。
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- 436
- 2014/03/31(月) 04:27:29
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>>423
あんたみたいな書き込みする奴って後を絶たないな
食べる価値があるか?→あると思う人がたくさんいるから行ってるんだな、
と何で思えないんだろう。
口に合わないものを食べてお金払わされるのは癪かもしれないけどさ
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- 437
- 2014/03/31(月) 08:26:25
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まぁ神座が繁盛してるのほ確かだけど観光客メインだよね。地元民は神座のマズさを知ってるから行かない
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- 438
- 2014/03/31(月) 08:53:28
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そやろ。なんで神座が、流行ってるか分からんな。
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- 439
- 2014/03/31(月) 09:33:02
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>>436
あると思う人がたくさんいるから行ってるんだな→可哀想な人がたくさん行ってるんだなと思う。
女子()はともかく、観光客が少しでも失敗しないための情報って必要じゃないの?
まー俺は味障らしいから気にしないでよw
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- 440
- 2014/03/31(月) 09:57:47
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何がなんでも、不味いことにしなければ
気が済まないという強い意思は伝わってくる。
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- 442
- 2014/03/31(月) 11:29:13
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神座は本店近所の丸元の鍋に感化した親父が作った鍋ラーメンだから薄味なのは仕方ない。
俺も昔はよく並んで食ってたけど今はまったく食いたいとは思わない。
味覚は年や経験で変わるしここで言っても他人を納得させることは出来ないよ。
でも店が流行るのは味なんかより時代に合った商売の上手さだと思う。
神座は昔からその辺は理解して力入れてたからな。
それに観光店は味より体験するために行くもんだから地元民が不味いから行くなって言うのは無粋。
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- 443
- 2014/03/31(月) 11:43:03
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観光客ターゲットってあほか。
郊外にも神座はたくさんあるのをどう説明すんだよ
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- 444
- 2014/03/31(月) 13:03:12
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神座は初めて食べた時、化調の入れ過ぎか何かで舌痺れた
それ以来行ってない
無化調にしろとか言わないけど、あんなにタップリ入れることなかんべや……
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- 445
- 2014/03/31(月) 14:07:35
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>>443
ホント郊外店大半の客は自動車での来店
昼時など20人くらいの行列ができるけど
100人以上入れる店舗なので
すぐに着席はできる。
神座と横綱は普通にウマイ
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- 447
- 2014/03/31(月) 23:12:41
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神座は、からしニラどばどば入れたら化けるので物足りない人にオヌヌヌ。
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- 448
- 2014/03/32(火) 00:09:05
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>>443
観光客メインとは思ってないだろうけど、郊外型はどんどん潰れてるから観光客メインにシフトしていく可能性はあるな
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- 449
- 2014/03/32(火) 00:10:50
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本当に旨いラーメン屋は余計なメニューが無いからな。
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- 450
- 2014/03/32(火) 00:18:06
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上で話が挙がってたセルフの神座に昨日行ってきた。
神座自体初めてじゃない人でもあれは戸惑う。いきなりお盆を手に取らされ、 揚げ物とかサイドメニューのコーナーを通過して
最終地点でようやくラーメンを注文できるんだが、ラーメン注文した途端にお盆を無言で取られた。
それはサイドメニュー用だったらしいのだがそんなの分からんわ。
俺は大盛り頼んだが、自分で運ぶのが怖い。横を人が何人も通過するし、
初老の女性はよろよろしながら自分のラーメンを運んでた。あれいつか誰かひっくり返すぞ。
ニラが一か所にしかなくて、そこもまた列をなしてるし、ラーメン持ったまま待つのはしんどい。
それと紙ナプキンも各テーブルにないのががっかり。食べ終わって口拭うだけでいちいち席立たないといけない。
その都度荷物を持たないといけないし。
入り口と出口が別なのもめんどくさい(入口の自動ドアは中からは開かない)。
店の裏手みたいなところに出るから車まで遠いし。
パンケーキとか神座に行って食べようと思う人がいるのか疑問。ご飯ものも石焼ビピンバとかあったし。
それとすぐ近くにあるもう片方の神座も駐車券発行式の駐車場なのでこちらもめんどくさい。
乗用車はいいけどトラックはしんどいよ。余計に路駐が増えるだけ。
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