大阪のラーメン屋さん41だ〜ッ！ [machi](★0)
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- 2014/03/16(日) 07:13:28
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スープ飲みほすか、残すのはそんときの気分次第
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- 2014/03/16(日) 07:20:31
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なんつーかラーメン店のスープを飲み干すと、あとで大変なことになるからな
車で食べに行くならまだ平気だけど、電車を乗り継いで食べに行ってたりすると
腹の中がちゃぷんちゃぷん言うし、絶対に乗り物酔いを誘う。
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- 2014/03/16(日) 07:40:55
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こたんは、ハルカスの１２階にもあるわ。広いよ。たぶん味は、いけるわ。
阿倍地下は、狭いやろ。
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- 2014/03/16(日) 08:03:49
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こたんは、かっぱ横丁にも、あるけど、昔アベノで、食べた味で、本当に
美味かったわ。
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- 2014/03/16(日) 09:46:17
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>>252
隣のドンキにも入ってみなさい
一蘭に多いのではなく、あの界隈自体
中国人だらけなのです、
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- 2014/03/16(日) 11:01:04
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>>255
塩分の過剰摂取を避けるため
スープを出来るだけ飲まないようにするという事由もあったりするからな、
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- 2014/03/16(日) 14:08:26
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ラーメンのスープって塩と油飲んでるようなもんだろ
直接麺にタレかける油そばはマシであのタレの量をスープで割ったら
全然ものたりなく感じるだろうな
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- 2014/03/16(日) 15:56:01
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横綱や神座みたいに野菜やネギを山盛り入れておけばOK
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- 2014/03/16(日) 22:19:43
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横綱みたいにネギを好きなだけ入れれる店ってある？
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- 266
- 2014/03/16(日) 22:44:12
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大阪じゃないけど、桃山御陵前の大中は入れれた。
今はどうか知らんけど。
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- 2014/03/17(月) 01:20:07
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吹田の開運丸はねぎ入れ放題やね
マイナー店やけど
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- 2014/03/17(月) 23:30:18
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10年位前、どっかの熊五郎がメンマとキムチ入れ放題だったな〜あれはありがたい。
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- 2014/03/17(月) 23:58:15
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イオン高の原のフードコートのラーメン屋（ラーメンく〜た だったと思う）は
替え玉無料で、学生が何杯も替え玉してるのを見て、
なんて太っ腹な店だと思った。
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- 2014/03/18(火) 04:45:38
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白馬童子はキムチ食い放題だな。
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- 272
- 2014/03/18(火) 07:40:30
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北新地三田製麺所、仕事上ランチでよく行くのだが、
麺茹でる人によって、アツモリ頼んでもぬるい時ある
ばらつきある
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- 2014/03/18(火) 08:45:02
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道頓堀や深江橋・阿波座にある金久右衛門も美味しいよ。平打ちの太麺がおすすめでね（細麺も選べる）、
醤油ラーメン専門店やけど金醤油・紅醤油・黒醤油・ブラック２種類がある。
一応店のおススメは太麺にはブラック系の２種類ってなってるけど、ベーシックな金醤油に平打ち麺
ってのもあっさりしてて塩ラーメンの派生形みたいで美味かった。
あとチャーハンがパラパラで、チャーシューの煮汁も使ってるのかな？とにかくオススメですわ。
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- 2014/03/18(火) 12:27:02
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>>273
スレチやけど道頓堀なら、チャーハンは向かいの花丸軒のほうが美味いで
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- 275
- 2014/03/18(火) 21:39:33
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久し振りに塩元帥行ったけどやっぱり美味しいわ
今回は梅入り食ったけどさっぱりしててよかった。
吹田駅あたりにも美味い塩ラーメン屋ができれば最高なんだけどなかなか無いな
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- 2014/03/19(水) 00:46:56
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>>275
吹田なら総大醤出身の人が営業してる青二犀があるやん
他、えびす丸の塩も結構美味いよ
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- 277
- 2014/03/19(水) 12:47:51
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ミオに神座がオープンするみたいだけど、期待して良いのかな？道頓堀のまだカウンターだけだった頃は良く行ったけど
やた
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- 278
- 2014/03/19(水) 13:30:38
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近所の神座つぶれて王将になりますた
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- 279
- 2014/03/19(水) 13:33:30
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>>277
神座は昼の食事として大好き（トッピングの種類、量の多さがよい）
ただ郊外店が多いのと市内の出店も生活（仕事）行動範囲内の出店がない。
唯一阪神尼崎店が取引先へ行く途中にあり進路を変え車を駐車場へ停めて食べに行く。
7年ほど前は毎週日曜に梅田ウインズで馬券購入に行っていたが
今はネット購入できるので、梅田へ出ることもなくなった。
道頓堀店ができて1年くらいの時に初めて食べ、当時は豚骨好きで
神座のラーメンはうまいと思わなかった。
今から何年前かな神座八尾店へ友人といき、そのときウマイと思った。
仕事で八尾へ行っていたので、よく食べに行ったし。
その途中の横綱と金久右衛門本店もよく行った。
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- 280
- 2014/03/19(水) 13:47:54
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百貨店とかで鶏肉販売してる鳥芳のガラスープがうまい。
ラーメン作りたいけど自分でスープとると味が安定しないって人にオススメ。
ただし約ラーメン2杯分のストレートスープで千円近くするから食いにいったほうが安くつくが。
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- 281
- 2014/03/19(水) 13:53:48
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神座は店舗数増やしまくってチェーン店展開したら味が落ちた典型じゃないか？
この前テレビでやってたけど、30歳過ぎの2代目次期社長が、なんかラーメン屋じゃないへんなメニュー次々やったり、丸亀製麺のようなトレー取って並ぶセルフの店やったり、もうアホなことばかりやりだした印象。
神座好きだったのになあ･･･
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- 282
- 2014/03/19(水) 14:11:20
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家で手軽にラーメン作って食べたい人は北海道のベル食品の華味を使うといいよ。
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- 283
- 2014/03/19(水) 14:14:01
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北海道なら藤原製麺が抜群に美味いと思う。
熊出没注意ラーメンとか旭山動物園ラーメンとかのやつ。
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- 285
- 2014/03/19(水) 19:08:02
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おまえが逮捕されたらね。
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- 286
- 2014/03/19(水) 19:52:47
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>>276
青二犀は醤油ラーメン食いに行くとこだと思ってるから。塩も美味しいとは思うけど青二犀行くなら醤油いっちゃう。
えびす丸ってお店は最近できたんだね。まだ行ったことないから今週末にでも行ってみるよ。
情報さんくす。
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- 287
- 2014/03/19(水) 20:15:07
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>>281
中環の長吉店の反対車線側に出来た
神座平野店、何を血迷ったのか
前払いのセルフサービス。
イオンモールとかのフードコート見たいに番号札渡されて、できあがったらピーピー警告音がなる。
これじゃあ向かいの長吉店行ったほうがくつろげるわ。テレビもあるし。
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- 288
- 2014/03/19(水) 20:41:34
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30年前じゃ有るまいし今さら神座や金龍なんかで食う意味無いと思うけどなぁ
あれは道頓堀にきた観光客が食うラーメンやろ
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- 289
- 2014/03/19(水) 20:51:51
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その味が好きなら食ってもいいじゃないか。俺は嫌いだけど。
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- 290
- 2014/03/19(水) 20:55:04
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でもな、思い出の味ってのがあるんだよ。
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- 291
- 2014/03/19(水) 20:55:35
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基本的に立ち食いは嫌い
座って食べれるところでも分煙してない店は嫌い。
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- 2014/03/19(水) 22:35:02
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>>287
おんなじ値段なんですか？
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- 293
- 2014/03/19(水) 23:13:49
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>>292
同じはず。
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- 294
- 2014/03/20(木) 07:25:00
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>>287
仕事でよく中環走るんだけど、上り側が平野店で下りが長吉でいいのかな？
セルフサービスってことはピーピー鳴ったら自分が取りにいかないといけないの？
俺たいてい大盛り頼むからあんなの席まで怖くて運べないな。
もしくはワゴン貸してくれるのかな
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- 295
- 2014/03/20(木) 08:32:22
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ワゴンと言えば、中環の神座は、片付けにワゴンを使ってたけど客が食べてる横でドバドバと音を立てて
食べ残しをワゴンのバケツに入れてて一気に食欲なくなったな。2度と来たくないと思った。
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- 296
- 2014/03/20(木) 11:01:17
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>>294
上り（北行き、西側）が以前からある長吉店で、
下り側にあるのが最近出来た平野店です。
大盛ももちろん自分で取りに行きます。ワゴンは自分が行ったときには気付きませんでした。返却もセルフだし、
ニラも１ヶ所にまとめられ面倒。
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- 297
- 277
- 2014/03/20(木) 11:18:45
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やっぱり期待せずにします。あべちか古潭が一筋です。
所で、持ち帰りの２食入り？のは､どうなんでしょうね？
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- 299
- 2014/03/20(木) 14:28:30
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>>287
テレビでやってたのがそこの平野のセルフの神座だわ。
八光と西川忠志の2世ボンボンがＭＣで、大阪の有名企業の2代目についてのドキュメント。
要するに企業の2代目はバカじゃないぞーという番組だったけど、神座はあの2代目が社長継いだらアカンわ。アホすぎる。
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- 300
- 2014/03/20(木) 15:28:18
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>>299
つまりは二代目はアホでバカですよ〜
ていう番組だったわけですな。
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- 301
- 2014/03/20(木) 15:35:11
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>>300
御意
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- 302
- 2014/03/20(木) 16:18:39
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鶴麺。
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- 303
- 2014/03/20(木) 20:41:21
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若い人は知らない人も多いけどセブンイレブンって朝の7時から夜11時まで営業してますよって社名。
それだけ夜中は店無かったけど金龍やどさん子とかはやってた。
その尻馬が神座だけど結局どこも場所や利便性だけで有名になったったってだけで大阪ラーメンって呼ばれるような歴史は作ってない。
しょせんは団塊組、バブル組と同じ時代が良かったと同じグループで実質は今のほうが上。
有名だからと今の若い人が有難たがるのは変な感じ。
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- 2014/03/21(金) 00:24:10
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近場に好みの味のラーメン屋があるって幸せなことだな
何店舗かあるけどどこも好みではないんだよな、別に不味いわけではないんだけどさ(我儘)
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- 2014/03/21(金) 02:45:20
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神座ってそれくらい有名なんや
四国の田舎から出張や遊びで大阪へよく行くけど、ここに出てくる神座・金龍は行ったことありません
試しに行ってみます一度、魔法のレストランの最後の方のコーナーで神座の社長を特集してたのと、別番組で取材してたのは観たことあります
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- 2014/03/21(金) 08:34:18
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梅田の揚子江ラーメンは、美味いだろう。
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- 2014/03/21(金) 11:25:07
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揚子江ほど好みのわかれる味もない
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- 2014/03/21(金) 11:37:28
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あべ地下のこたんラーメンの話しだけど、最近は行列が出来てないよね。やっぱりスープの味が昔に比べてあっさりになったからかな〜昔は、こってりしてたし〜
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