高槻を愛するもの集まれー244 [machi](★0)
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- 703
- 2012/10/29(月) 20:37:21
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生まれて40年高槻にいるけど
うどん餃子、食べたことないし
晩飯に食卓に並んだことないな
餃子といえば王将だし
来年、高槻まつりの時でも
露天であれば食べてみようかな。
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- 704
- 2012/10/29(月) 21:04:27
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>>693
うん、石原さん風に書いてみたんだ。
被差別の食卓 (新潮新書)
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- 705
- 2012/10/29(月) 21:11:51
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704の続き（間違って送信しちまった）
を読んで見て、本当は苦しい歴史がある食べ物なのに
「Bキュウぅグルメェ」なんていちびってる連中はどうよってぇ
のがオレの感想。だから余計B級グルメがキライなの。
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- 706
- 2012/10/29(月) 21:45:30
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せっかくなら黒チャーハンで盛り上がって欲しいな
2件くらい出してるしまだラーメン屋多いんだし
ってか高槻に新福菜館がオープンして欲しいだけってのは内緒な
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- 707
- 2012/10/29(月) 23:02:27
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どちらかと言うと、終戦直後の闇市発祥の食べ物っぽいよな
一般の民間から出てくるような食べ物ではない
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- 708
- 2012/10/29(月) 23:58:47
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中華料理の「にら饅頭（にら煎餅？）」の亜種だと思います。
にら饅頭は、具材は豚まんのように開けると風味が漂います。
外はパリパリ中はしっとり。
うどん餃子は、具材も焼いているから食べる前から匂いを楽しめます。
食感は、外はパリパリで中はもちもち。
アイデアは良いと思います。でも高槻名物と銘打つのは早すぎると思います。
好き嫌いは個人でどうぞ。
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- 709
- 2012/10/30(火) 00:58:49
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うどんとニラとミンチとたまご混ぜて焼いてみろ
批判はそれからだ
うちは何十年も前から食卓に出てたけど珍しいのかな
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- 710
- 2012/10/30(火) 01:40:21
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>>707
逆にそういうものだった方が広まってないかな？
想像だけどどっかの家庭でなんとなく作った。
簡単でまあ味もいける（ニラとひき肉を混ぜて焼いて酢醤油で食えば嫌でも餃子の味がする）ってことで
近所の人に教えた。もしくは振舞った。その近辺数軒でお馴染みの料理になった。
で、何を勘違いしたのかB旧グルメブームに乗っかってご当地グルメとして売りだそうと言い出し行動した。
その後、数軒のお店や市が乗ってきて今に至る。
当然高槻名物でも何でもない。だってごく一部の人しか食ってないんだもん。
半数とまではいかずとも街ゆく市民が作ったこと（食ったこと）あるか、提供してる店を知ってるか
答えられないような状態で「高槻名物」「高槻ご当地グルメ」と名乗られてもねぇ。
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- 711
- 2012/10/30(火) 01:43:41
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なんかさっきからずっとサイレンが鳴り響いてるな。
今朝方もサイレンがって書き込みあったし、ホントに物騒になったなぁ、
まあいくら高槻が叩かれても尼崎事件のようなのはあり得ないと思うけど。
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- 712
- 2012/10/30(火) 01:45:30
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>>710
まあしようがない
いつの間にか高槻はジャズの街になったし
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- 713
- 2012/10/30(火) 01:48:00
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普通は地元民に聞いたらみんな知ってて飲食店も当然出してるのが名物だと思うんだが
うどん餃子ってメニュー出すのに金いるんだろ？
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- 714
- 2012/10/30(火) 01:50:04
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火事かな？
うどん餃子レスは、なんかケンミンショー見てる人を見てるようだ
「○○を食べるのは一部地域！あんな所と一緒にしないで！」
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- 716
- 2012/10/30(火) 02:08:02
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うどん餃子は今や利権化してもうたから、ココで何をボヤこうともう、元には戻らんよ。
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- 717
- 2012/10/30(火) 10:21:20
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アンチのほうが（ネット上では）声が大きく感じるだけだ
でも大丈夫、うどん餃子は本当の意味での家庭料理Bグルだから流行りにくいと思うよ、家で作れるもん
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- 718
- 2012/10/30(火) 10:30:24
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ポン酢やからし醤油で食べるとかそんなレベルじゃなくて
あとひと手間あればいいと思うんだけどね、＋蒸すとか煮るとか
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- 719
- 2012/10/30(火) 11:14:44
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うどん餃子はもともと、ママさんたちの集まり（確か幼稚園の集まりだったと思う)
で広まった料理。
基本は餃子の皮は皮詰めるのめんどくさいから、うどん混ぜて焼いたら簡単やで、
というママさんの手抜き料理なんだから、一手間かけるくらいなら普通の餃子にしたほうが
ずっとうまい。
まあ、そんな発祥を知らず、主婦の手抜き料理を名物にしようというのが悲しい。
恥ずかしいから、名物にせずに、黙って家で食べていて欲しい。
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- 720
- 2012/10/30(火) 11:23:26
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>>718
オリジナルが流行ってないのに派生メニューがいろいろと出されてる不思議
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- 721
- 2012/10/30(火) 12:16:14
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ま、うどん餃子ネタなら毎度のここ
http://portal.nifty.com/2011/04/18/a/
つーか、食べようとした人以外の普通の住民には
口にするどころか見た事も聞いた事すら無かったメニューだよなと
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- 722
- 2012/10/30(火) 14:27:19
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一部地域だけの食べ物や食べ方ってどこにでもあるよ
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- 723
- 2012/10/30(火) 14:54:30
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>>721
完全にグロだな。
チヂミとかに似てるし、
見た目も配慮ないし、
やはりアレな在チョ○なものだな。
日本人の高槻市民には縁のないものだ。
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- 724
- 2012/10/30(火) 15:28:44
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ギョウザ風ミンチ入りうどんモダン焼きとか、お好みのバリエーション
としてならまだ有りだと思うけど
この形状をギョウザと称するのは全国的には認めてもらえんだろうな。
奈良にギョウザのミンチ多めの具を腸詰にしたギョウザソーセージというのが
あったが、あれはなかなか美味そうだった。
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- 725
- 2012/10/30(火) 15:51:34
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高槻で大きい靴屋ってどこですかね？
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- 726
- 2012/10/30(火) 16:04:27
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>>725
イオン(元ジャスコ)かな？
ABCともう一店があるから数は見れる
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- 727
- 2012/10/30(火) 17:10:01
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>>725
元ジャスコだな…他に思いつかない
旧マイカル茨木も店多いかな。いや茨木だけど
あとはもう靴の用途別で店分けるしかないんじゃないか
北部住人としては芥川高校横の靴屋が便利だったんだけどなぁ…
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- 729
- 2012/10/30(火) 17:38:42
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大阪ガス展の抽選券があったので
数年ぶりに、松坂屋に行ってきたけど
５Fが使われていないんだね・・
昔は、駅の忘れ物を出品やおもちゃ売り場があり
楽しかったんだけどな。
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- 730
- 2012/10/30(火) 18:00:21
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>>729
あの抽選、私もマイカルや京阪でやったことがありますが、
だいたいマグネットしか当たりませんね（笑）
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- 731
- 2012/10/30(火) 18:32:09
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松坂屋もグリーンプラザもそのうちなくなって
マンションになるからね。
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- 732
- 2012/10/30(火) 18:45:31
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市内の店でカニを食べるか、バスツアーで産地のカニを食べるか・・・
皆さんならどっちにしますか？
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- 733
- 2012/10/30(火) 18:55:23
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どちらもロシア産のカニなので食いません
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- 734
- 2012/10/30(火) 19:00:51
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>>731
グリーンプラザ、ほぼ使われてないけどあの哀愁漂った感じが好きだし、ずっと高槻駅前にあるからなくなったら寂しいな。
グリーンプラザの魚民よく行くしwww
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- 735
- 2012/10/30(火) 21:29:22
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俺の知る限り、茨木駅前・茨木市駅前・千里丘駅前・ＪＲ吹田駅前にも
似た感じのショッピングビル？がある
大阪駅前第１〜４ビルも立地がいいから寂れてないとはいえ、似たような
匂いはある
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- 736
- 2012/10/30(火) 21:54:02
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高槻駅前のビルと茨木のソシオビルは、確かに同じ雰囲気
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- 737
- 2012/10/30(火) 22:16:23
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>>735-736
30年くらい前なのかな？
そこそこ賑わってる路線だからいの一番に開発されたんだろうけどちょっと時代が早すぎたね。
それこそここ数年で開発とかだったらまた違ったんだろうけど…
JRじゃないけどこの辺だと樟葉あたりが良いタイミングで開発サれた感じかな。
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- 738
- 2012/10/30(火) 22:54:39
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なんか最近松坂屋と西武の差がかなり開いていてきてる気がするんだけどなんでだろう
昔は西武も松坂屋も同じぐらいの賑わいがあったはずなのに今の松坂屋はなんかもうオワコン臭がする
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- 739
- 2012/10/30(火) 23:00:10
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>>738
松坂屋はなんも楽しいところがないしなあ。
おばあちゃんとかしか行かない印象がある。
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- 740
- 2012/10/30(火) 23:02:51
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若者が行かないからなあ
西武はロフト無印本屋とかあるんだが
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- 741
- 2012/10/30(火) 23:31:16
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デパートなんてデパ地下が全てだから・・・
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- 742
- 2012/10/30(火) 23:42:15
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松坂屋はほんとまだあるのが不思議なぐらいなんだがなぁw
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- 743
- 2012/10/30(火) 23:46:00
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>>741
服ちゃうんか？
１Ｆ 化粧品
２Ｆ レディスファッション
３Ｆ レディスファッション
４Ｆ レディスファッション
５Ｆ レディスファッション
６Ｆ メンズファッション
７Ｆ 文具・家具・雑貨・時計・宝飾・子供服
８Ｆ レストラン
・・・みたいな
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- 744
- 2012/10/30(火) 23:54:24
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客足がダントツなのは地下の食品売り場だろ
松坂屋がもってるのは、地下に力入れてるからだと思ってるｗ
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- 745
- 2012/10/31(水) 00:04:57
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>>740
西武は
本屋はいいとして
無印は地下になって存在感がなくなった
ロフトは小さくなってダメになった
ユニクロ ABCマートが入っているのにパッとしない
タワレコなんて存在しないのと一緒
CD売れないにしてもウェーブぐらいの大きさのCD屋が客寄せにあっても良かったのに
（あそこに行けばもしかしたらあるかもって客が来るかもしれないのに）
カプリチョーザも西武の駐車場横にまたできたのにどこにできたか見つけれてない人も多いと思う
100均もすぐ近くにできたのにパッとしない
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- 746
- 2012/10/31(水) 01:01:46
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松坂屋ってJRの忘れもの市やらなくなったのかな？
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- 747
- 2012/10/31(水) 01:08:17
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そういえば西武はABCマート入ってたな忘れてたわ
良い事聞いたわありがとう
無印の改装は意味不明だったなｗ地下に置く店じゃねぇｗ
西武は全体的に配置がイマイチかな
紀伊國屋は平和堂の1Fに大垣書店出来て行かなくなったし
関大側再開発は西武からの出入口探すレベルだわ
色々店出来たのに大して告知もないし本当勿体ないな
西武ユニクロはあの規模ならまだまあまあな方じゃね
高槻は何でも揃ってるが何もかも80％
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- 748
- 2012/10/31(水) 01:34:27
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改装前のロフトがまったく思い出せない…
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- 749
- 2012/10/31(水) 01:38:43
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高槻最高やろ
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- 750
- 2012/10/31(水) 02:31:14
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左巻きの頭お花畑と在日にはなw
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- 751
- 2012/10/31(水) 07:47:31
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西武は無印とロフトと紀伊国屋とタワレコを1つのフロアにまとめて欲しい
どうせ若者がいくのはそこぐらいとユニクロとABCマートぐらいだし
あとよくわからん家電量販店がどこかしらには入ってたはずだが今は完全になくなってるな
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- 752
- 2012/10/31(水) 08:55:56
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松坂屋は､来店ポイントだけ付けて帰る
ババァで賑わってる
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- 753
- 2012/10/31(水) 09:02:52
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再開発って名目は地域振興なんだろけど、結局のところは
あちこちで土建屋を儲けさせただけで終わってる。
まあ、日本の政治＝土建屋が儲かる政治なんで仕方ないか？ｗ
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- 754
- 2012/10/31(水) 09:14:48
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駅前に家電量販店系が
ないのは痛いね
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