大阪のラーメン屋さん38だ〜ッ！ [machi] | レス652-702

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652 2013/04/27(土) 18:25:09

どっちみち失礼なやつだろ、その手のレスは。

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653 2013/05/02(木) 06:10:55: 【芸能】シャンプーハットのてつじ「食べたら虹が出ます」…つけ麺専門店「宮田麺児」復活オープン
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1367441526/

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654 2013/05/02(木) 17:05:11: 何で閉めてたんかわからん

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655 2013/05/05(日) 01:03:39: >管理人
マッチョがデキた時点で
ラーメンスレ終了
ええんちゃうか?

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656 2013/05/05(日) 01:29:41: 特定の店ではないが、、、
最近シチューを作るようになり、小麦粉使うようになった。
知っての通り小麦粉は炒めるのに失敗すると匂いが残る。
その匂いを覚えてしまうと、ラーメン屋のとろみ付の匂いが気になって食えない。
これはある程度どうしても残るものなか、それともラーメン屋が下手っぴぃなのか

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657 2013/05/06(月) 13:16:12: 偶然食べた近江ちゃんぽんが結構美味しかった
ほとんどタン麺だったけどｗ

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658 2013/05/06(月) 15:47:47: 昭和町の福福ひさびさに行ったけど、
めちゃくちゃマズくなってた。
二度と行かない！

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659 2013/05/09(木) 08:00:39: 東天満の中央軒の長崎ちゃんぽんと餃子がうまい〜

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660 2013/05/09(木) 08:29:53: 放出東の太成楽の、塩ラーメンは、最高に旨かったな〜
まだ営業してるのかな…？知ってる方、情報お願いします。自分のお薦めは、こってり豚骨なら寝屋川の
(ひさみ) あっさりなら
(ついてる中山)です。

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661 2013/05/09(木) 09:42:39: 西中島にまた新しい店が。
南方駅北側、十八番の並びに大阪初のえびだしラーメン。
明日まで半額の３５０円だってさ。

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662 2013/05/09(木) 20:37:04: >>660
残念ながらもうやってないようです。

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663 2013/05/09(木) 21:06:02: 梅田行ったから久々に揚子江行こうと思ったら移転してたのね。
移転先すぐ近くっぽいけどツレもいたし、あまりにも腹減ってたから真ん前の一風堂で食べたらそこそこ美味かった。
トッピングで白丸に明太子乗せてみたらカニの味噌汁みたいな味になったw

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664 2013/05/11(土) 08:46:10: >>662さん
残念、閉めましたか…！
情報ありがとうございました。

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665 2013/05/12(日) 21:51:08: 梅田だと堂山町のツタヤ横の路地を東へ
天満公園方面に進んだアーケードにある店が最寄になるのかな＞揚子江

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666 2013/05/13(月) 00:32:27: 家系の情報求む。

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667 2013/05/13(月) 01:42:28: そういえば、天神橋筋のとこもいつの間にか揚子江じゃなくなったね。

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668 2013/05/13(月) 07:51:57: 洞ヶ峠の一覧の近くの岡田やかな忘れたけどふと麺で油なしで食いました

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669 2013/05/13(月) 10:17:56: 揚子江ラーメンったって「名門」とか「林記」とかいろいろあって
店によりかなり当り外れがあるような

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670 2013/05/13(月) 12:08:22: >>666
そらの星

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671 2013/05/13(月) 13:46:09: セブンイレブンの冷凍つけ麺158円
レンジでチン+湯100cc
なかなかやりよるで

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672 2013/05/13(月) 16:43:21: セブンは冷凍のちゃんぽんもあなどれんぞ。
お値段はそれなりだけど。

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673 2013/05/13(月) 17:22:38: セブンの冷食は、全般的にうまいね。
パスタとかラーメンとか、いろんなメーカーを脅かすレベル。

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674 2013/05/13(月) 22:12:54: >>666
日本橋のソフマップ・ザウルス2の向かい側に店名は忘れたけど家系の店がある
店員が無駄にうるさかった

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675 2013/05/14(火) 18:17:54: >>666
日本橋のオタロードに魂心家があるよ。
ランチタイムはご飯無料でついてるけどむちゃくちゃマズイ。

新御堂筋沿いに移転した揚子江行ったけどアルコール類がなかった。
昔からそうだったっけ？
以前の店舗に行ってたのは未成年だったからわからない。
30年くらい前の話。

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676 2013/05/14(火) 22:15:50: >>675
本店だったっけ
あそこはアルコール類は置いてなかったよ（10年ぐらい前の話だけど）

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677 2013/05/14(火) 22:47:48: ラーメン食いたい

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678 2013/05/15(水) 02:17:34: 麺や輝が何度見ても麺や褌に空目してしまう

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679 2013/05/15(水) 07:23:47: 新世界のポスター盗んだのはお前か

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680 2013/05/15(水) 08:15:31: 俺ではない！
お前こそなんぼ朝やからて寝ぼけんなw

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681 2013/05/15(水) 09:15:39: >>680
なんでお前が答えるんや？

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682 2013/05/17(金) 03:19:31: 否定するとこが怪しいよな

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683 2013/05/17(金) 04:52:29: 京橋の新福菜館が旨い!
京都の名店だけど
ラーメンとチャーハンは絶品!

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684 2013/05/17(金) 06:57:46: 新福菜館は好き嫌いが多いが
オレも好き
第一旭にはじまり、ラーメンは京都のほうが
だんぜん旨い、個性もあるしね
大阪はどこもかしこも　しょうゆ豚骨ばっかり
個性があるのは神座ぐらいか

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685 2013/05/17(金) 09:33:35: 新福菜館も神座も、京都久御山に支店があるので行ってきたけど
新福菜館は高井田系、神座は天理系って感じがした。
どっちが古いのか知らないけど。

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686 2013/05/17(金) 10:34:31: >>676
ありがとう。
やはり本店はアルコール類なしか。。。

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687 2013/05/17(金) 12:49:06: アルコールって、ラーメン食べながらビール飲むの？
それだとお腹ちゃぽんちゃぽんになりそうだけど。

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688 2013/05/17(金) 13:40:18: 大抵のラーメン屋はビール置いてあるだろうが
つまりそういう事だ

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689 2013/05/17(金) 14:17:35: そば屋で酒飲むのだって普通なんだし。

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690 2013/05/17(金) 14:58:24: 落ち武者ラーメンってどうよ

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691 2013/05/17(金) 15:26:09: 何年かぶりに、神座食ったけどチャーシューみたいなんって昔から付いてたっけ？？
豚バラのこま切れだけやったようなきがするけど

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692 2013/05/17(金) 20:45:13: 10年前の時点では二枚付いてたよ。
それより前は知らん。

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693 2013/05/17(金) 23:41:32: 揚子江ラーメンって梅田周辺にたくさんありますが、どこが本家なんでしょうか？

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694 2013/05/17(金) 23:46:24: ある時から、あのチャーシューがトッピングメニューに入って
トッピング買い求めでなくても最低限は最初に入るようになった。

チャーシュー麺でなくても最低限はチャーシューが入ってるのと同じ感じで。
平成１桁のときは無かった。平成10年代の前半に入るようになったように思う。

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