【はんなり】京都市内のラーメン屋【19杯目】 [machi](★0)
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- 2017/12/22(金) 17:22:04
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先日、北野の天神さんに大福梅を買いに行ったとき
千本寺之内の「なるかみ」さんに初めてお邪魔しました
唐辛子がピリッときいた背油醤油ラーメンとても美味しかったです
エビ入りのチャーハンもウリのひとつ見たいですが
こちらは次の機会にします
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- 2017/12/22(金) 17:52:10
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猪一のはなれって寺町の店とはメニュー違うの？
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- 2017/12/23(土) 00:10:21
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>>311
餃子がすごく美味しい。
えびめしはちょいと塩辛い。
ツキイチ限定の味噌または塩もオススメ。
ただし限定日はメニューも限定のみw
ごはんとドリンクはありますが。
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- 2018/01/15(月) 02:06:37
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過疎ってるな
管理人が滋☆賀☆作ってのが
バレたからかなwww
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- 2018/04/15(日) 16:40:17
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麺屋一空、食べログ
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- 2018/05/02(水) 11:25:03
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ラーメン来満閉店でショック
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- 2018/05/02(水) 12:04:57
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>>312
前行ったことあるけどこっちに何にも言わず後の客に先にラーメン出したのが残念過ぎて一緒かどうかは忘れた
混むラーメン屋でテンパってたのかもしれんけど店側に順番抜かしされるのは悲しくなる
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- 2018/05/02(水) 18:20:45
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誰もそんなことは聞いてないと思うよ（笑）
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- 2018/05/02(水) 22:11:00
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まあ順番間違えは飲食店にあってはならないことだよね
メニューの違いにもよるから一概には言えないけど、同じメニューだとしたらもうそれは弁護のしようがないミス
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- 2018/05/03(木) 03:29:08
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掲示板ではこういうウソかホントかわからん話で店のマイナスイメージを
書く人がいる。特にラーメンスレでは それがひどい。
客の全員に順番を間違えてたら客は来ないだろｗ
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- 2018/05/03(木) 13:02:55
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なに言ってるの？全員なんて誰も言ってないよ
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- 2018/05/03(木) 13:50:22
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自営業をやってみたらわかりますが
些細な事で気を悪くした客の書き込みが
経営的には大打撃だったりします。
それで人生を棒に振る人だっているわけです。
ラーメン店なんて5年で9割くらいが閉店です。
順番間違えてムカつくのはわかりますが
だったら二度と行かなかったらいいわけです。
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- 2018/05/03(木) 14:13:02
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口コミサイト見れば少なからず悪口書かれてるもんなので気にしません。
残る店はネガキャンされても残るよ。
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- 2018/05/03(木) 15:02:04
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パソコンの後はスマホか
気に入らない店を中傷するのが日常になってる証拠だよ。
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- 2018/05/03(木) 17:19:15
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>>322
経営的に大打撃になるのに「些細なこと」呼ばわりはどうかと
自営業やってみたらわかる、という言い方も客をすごく下に見てますよね
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- 2018/05/04(金) 18:10:48
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桃花春閉店してたんか
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- 2018/05/04(金) 18:12:15
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下に見てるとは思わないけどなあ
別の見方の話をしてると思う。
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- 2018/05/04(金) 23:16:25
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桃花春閉店、マジっすか
美味しかったのになあ
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- 2018/05/05(土) 06:17:37
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天下一品本店
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- 2018/05/07(月) 00:08:19
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京都ラーメン掲示板
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- 2018/05/07(月) 03:48:50
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これどこですかね京都らしいのですが
https://i.imgur.com/j7S2sbO.jpg![]()
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- 2018/05/07(月) 17:41:18
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十条めいもん閉店したんやな
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- 2018/05/11(金) 01:22:58
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北大路のつるかめって魚介醤油ラーメンやってないの？
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- 2018/05/13(日) 08:02:07
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元はなふく瀬口さんの宇治の新店は
オープンいつ？晴耕雨読
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- 2018/05/17(木) 06:48:35
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>>334
晴耕雨読は5月25日オープンのようですよ
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- 2018/05/17(木) 09:56:04
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ここも知見への忖度スレ
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- 2018/05/17(木) 12:45:34
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>>335
場所はどこですか？
是非、行きたい
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- 2018/05/17(木) 15:08:47
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ネットのゴリ押しに効果が明らかになったのは福三から
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- 2018/06/10(日) 08:30:36
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福三か、懐かしいね
営業中、厨房にラーメンブロガー数人が自由に出入りして
店主と雑談したり撮影したりしてた
店主も人が善いから断りきれなかったんだろうなあ
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- 2018/06/15(金) 02:36:48
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paka
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- 2018/06/23(土) 15:38:19
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深草、潰れたムライのすぐ近くのラーメン屋うまいぞ
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- 2018/06/23(土) 16:21:55
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ムライのひやしあめ復活してほしい
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- 2018/06/23(土) 16:34:38
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>>343
こんじきか？
確かに旨い。
俺はフカクサ製麺食堂のほうが好きだけど。
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- 2018/06/23(土) 19:15:21
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数台停められる駐車場があるラーメン屋でおすすめあったら教えてほしい
塩元帥やセアブラノ神おいしかった
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- 2018/06/25(月) 17:54:55
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>>340
それね
他に客がいるのに限定の試作品とか食わせてた
恥知らずの寄生虫ブロガーたちの醜さを見たのが福三、しゃかりきだったな
個人的に福三好きだったんで、金沢の店にも行ったよ
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- 2018/06/25(月) 20:16:24
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白川通り沿いにある「あかつき」のラーメンがおいしかった。
開店当時、まだ若いご主人が作るラーメンをよく食べた。
今は東京で暮らしているが、京都に行ったらまた食べたい。
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- 2018/06/26(火) 01:05:19
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>>348
検索した。
美味しそうだねぇ。
何度か前通りかかったことあって気になってた
駐車場あるのかな？
今度行ってみる
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- 2018/06/29(金) 10:53:20
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>>348
店構えは当時のままですが、今のラーメンはそのころのモノとはまったく別物です。
開店時の若いご夫婦は奈良にもどりはったと訊いています。
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- 2018/07/07(土) 04:41:32
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自家製でスープ作ってもないラーメン屋、大杉
それも分からんと、食べログに高得点付けたりブロガー評価する連中は何？
スープも麺も業務用のラーメンなら、誰でも作るの可能でしょ！ww
そんなラーメン評価してww
味分からんのなら、評価すなww
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- 2018/07/07(土) 09:00:23
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>>351
で？
それがどうした？
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- 2018/07/07(土) 13:09:28
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料理の技術もない奴が業務用使って簡単にラーメン屋開ける上に
そんなちんけなラーメンを食って食通ぶってる奴らが蔓延している
今の日本って、、
ほんまもんがちゃんと評価される世の中でないとって思う
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- 2018/07/07(土) 13:19:40
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今やラーメンで魚介使ってるのは当たり前になってるけど、
一昔前までは魚介使ってると、食べログでは2とか付けられたものだよ
鯖寿司なんか出てた日にゃもうボロクソ
短い物差ししかもたない連中が、短い物差しで食通ぶってるのがラーメン通
Ｂ級だけじゃなくＡ級、Ｓ級の料理解るようになってから、評論したら？
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- 2018/07/07(土) 13:56:53
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で、そのA級S級分かった上でのほんまもんとやらは？
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- 2018/07/07(土) 14:13:48
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はいはい、お薬のお時間ですよ
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- 2018/07/07(土) 15:11:25
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味覚障害のお薬あげまちょー
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- 2018/07/07(土) 17:00:15
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ご高説するからにはさぞかし素晴らしいラーメンを提示するかと思ったら…残念
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- 2018/07/07(土) 17:12:20
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文脈読む小学生並みの国語力があれば解ると思うが、
自家製でスープ作ってる店はほんまもんってことやね。
それが今はスープまで業務用使ってる店が増えてるってのに、
それに気付かずにネットで評価してる奴らが多いことに異を唱えてるのですね。
もし、一流のビストロが業務用のデミグラス使ってて
そのデミグラスの評価が高かったらどう思いますか？
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- 2018/07/07(土) 17:17:26
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天一のお持ち帰りは店で食べるより上品な味だけどな…
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- 2018/07/07(土) 17:26:32
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今のところご託並べるだけのsp49-96-4-42.mse.spmode.ne.jpより
店名有りきの食べログのレビュワーの方が遥かに有益
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