【はんなり】京都市内のラーメン屋【19杯目】 [machi](★0)
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- 2017/07/31(月) 21:30:58
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>>199
＞最近クソ暑いので辛いラーメン食いたい。
西大路三条の唐獅子はどうでしょうか？
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- 221
- 2017/08/03(木) 08:31:41
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>>199
中立売智恵光院近くのドラゴンラーメンとか
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- 2017/08/05(土) 09:58:05
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新丸太町通のラーメン一本槍って、今でも営業してたんですね
お墨付き情報さん！教えてくれてありがとう、40年ぶりに行ってみます
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- 223
- 2017/08/14(月) 11:18:31
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京都駅拉麺小路の新潟東横はスープ鬼塩辛くて好み
もっと塩辛いスープの店はあるんやろか
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- 2017/08/14(月) 14:50:42
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珍遊美味しいね
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- 2017/08/14(月) 17:04:42
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>>223
あれは割りスープで薄めるんですよ！
まあ、自分もそのまま食べますが
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- 2017/08/14(月) 19:07:22
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my塩持ち込んで1kgでも２kgでも好きなだけぶち込みなはれ。
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- 2017/08/16(水) 07:41:52
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京都ラーメン掲示板（としむねの部屋）
荒らしてるのって誰なんですかね？ホントにマナー悪い人がいるなぁ
情報交換として素晴しい掲示板なのに残念としか言いようがない
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- 228
- 2017/08/16(水) 08:24:49
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あぼーんだらけじゃねーか
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- 2017/08/16(水) 13:20:55
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としむねの部屋ってまだ続いていたのか…
ある時期から更新してないなと思って見てないわ
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- 230
- 2017/08/21(月) 12:46:36
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としむねはトップがなくなったけど、掲示板だけが生き残ってるんじゃなかった？
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- 2017/08/22(火) 17:46:26
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トップも普通に残ってるぜ。
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- 2017/08/22(火) 18:12:37
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サーバー移動して再開してるな。見てないから気づかなかった。
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- 233
- 2017/08/22(火) 22:46:11
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山科の蟹塩そばってどーですか？
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- 2017/08/23(水) 00:17:22
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西陣から移転してきたとこだよね？
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- 2017/08/23(水) 01:30:02
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>>234
確かミシュランを取ったはず
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- 2017/08/23(水) 04:27:00
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>>233
美味しいよ
看板商品の蟹塩そばは蟹の味や風味が強すぎず、でもしっかり蟹を感じられ塩ラーメンとしても美味しい
個人的には数量限定の鴨ロースが美味しかった
甘めの味付けの鴨と鴨脂が蟹風味の塩ラーメンにもうひと味上乗せしてくれる感じでピッタリだった
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- 237
- 2017/09/05(火) 10:10:40
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遂に来来亭も濃縮業務スープに変えたね
今までは早番が朝の６時ぐらいから入って
鶏ガラでスープを作ってたのにやめたらしい
知り合いの社員が客も全く気付いてない
と言うてたからこの話は本当
元々、行かないからどうでもええかｗ
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- 238
- 2017/09/05(火) 10:50:52
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濃縮できるんですか
水で薄めて出しても旨いのだろうか？
塩辛すぎて、何年も食べたことがないけど
これで味が統一されるのだろうか。一度たべてもいいな
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- 239
- 2017/09/05(火) 14:40:57
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聞いた所本部から送られてくる濃縮スープを
水で薄めて提供しているらしい
ワシは日本食研と読んだがね
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- 240
- 2017/09/05(火) 23:24:00
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河原町三条の魁力屋ってどうですか？
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- 2017/09/06(水) 08:24:32
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>>240
おれが行ったときは少し味が薄いと感じたけど好みのラーメンだったから先日北山店に行った
味は薄くなかったしとても美味しかったよ
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- 2017/09/06(水) 09:51:45
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>>241
白川本店は美味いよ
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- 2017/09/06(水) 18:57:55
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各地に多数店舗構えてるラーメン屋はセントラルキッチンだろ
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- 2017/09/07(木) 17:38:11
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>>243
第一あきらと新福、藤は各店のスープ作りを続けて欲しいね
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- 245
- 2017/09/07(木) 18:01:40
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だいいちあさひ
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- 246
- 2017/09/07(木) 18:35:54
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あきらw
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- 2017/09/07(木) 19:17:54
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栗塚旭のファンかな？w
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- 248
- 2017/09/07(木) 21:00:00
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いろいろあるんだな
知らなかったわ
http://osumituki.com/hack/kyotokanko/kyoto-ramen/92951.html
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- 2017/09/07(木) 21:47:18
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>>248
面白かった！
アキラ系ていうんだね
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- 2017/09/08(金) 01:11:47
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くりづかあさひ
こばやしあきら
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- 2017/09/09(土) 01:41:02
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家ラーメンて飯おかわりしすぎやろ、おまけに食い方がどいつもこいつもそろいもそろって家畜のよう。横浜でもあんな感じなんか？
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- 2017/09/09(土) 08:31:03
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自己紹介ワロータｗｗｗ
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- 2017/09/09(土) 09:38:23
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家系は海苔刺さり過ぎ。
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- 255
- 2017/09/12(火) 08:28:56
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新福のどこが旨いのか分からん
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- 2017/09/12(火) 12:14:41
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>>255
千代原口の新福菜館は旨いと思った
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- 2017/09/12(火) 15:17:30
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漏れがこよなく愛する大阪の古潭ラーメンが京都初登場だってさ＼(^o^)／
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- 2017/09/12(火) 17:10:46
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>>255
焼飯
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- 2017/09/14(木) 21:55:47
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>>258
それは言える
ラーメン屋なのにチャーハンの方が旨い！
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