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  • 2017/07/26(水) 23:36:42
最近クソ暑いので辛いラーメン食いたい。
吉祥院、城陽のラーメン屋台の台湾ラーメンみたいなの出してる店知ってる方ご教授下され。

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  • 2017/07/31(月) 21:30:58
>>199
>最近クソ暑いので辛いラーメン食いたい。


西大路三条の唐獅子はどうでしょうか?

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  • 2017/08/03(木) 08:31:41
>>199
中立売智恵光院近くのドラゴンラーメンとか

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  • 2017/08/05(土) 09:58:05
新丸太町通のラーメン一本槍って、今でも営業してたんですね
お墨付き情報さん!教えてくれてありがとう、40年ぶりに行ってみます

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  • 2017/08/14(月) 11:18:31
京都駅拉麺小路の新潟東横はスープ鬼塩辛くて好み
もっと塩辛いスープの店はあるんやろか

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  • 2017/08/14(月) 14:50:42
珍遊美味しいね

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  • 2017/08/14(月) 17:04:42
>>223
あれは割りスープで薄めるんですよ!
まあ、自分もそのまま食べますが

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  • 2017/08/14(月) 19:07:22
my塩持ち込んで1kgでも2kgでも好きなだけぶち込みなはれ。

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  • 2017/08/16(水) 07:41:52
京都ラーメン掲示板(としむねの部屋)
荒らしてるのって誰なんですかね?ホントにマナー悪い人がいるなぁ
情報交換として素晴しい掲示板なのに残念としか言いようがない

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  • 2017/08/16(水) 08:24:49
あぼーんだらけじゃねーか

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  • 2017/08/16(水) 13:20:55
としむねの部屋ってまだ続いていたのか…
ある時期から更新してないなと思って見てないわ

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  • 2017/08/21(月) 12:46:36
としむねはトップがなくなったけど、掲示板だけが生き残ってるんじゃなかった?

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  • 2017/08/22(火) 17:46:26
トップも普通に残ってるぜ。

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  • 2017/08/22(火) 18:12:37
サーバー移動して再開してるな。見てないから気づかなかった。

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  • 2017/08/22(火) 22:46:11
山科の蟹塩そばってどーですか?

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  • 2017/08/23(水) 00:17:22
西陣から移転してきたとこだよね?

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  • 2017/08/23(水) 01:30:02
>>234
確かミシュランを取ったはず

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  • 2017/08/23(水) 04:27:00
>>233
美味しいよ
看板商品の蟹塩そばは蟹の味や風味が強すぎず、でもしっかり蟹を感じられ塩ラーメンとしても美味しい
個人的には数量限定の鴨ロースが美味しかった
甘めの味付けの鴨と鴨脂が蟹風味の塩ラーメンにもうひと味上乗せしてくれる感じでピッタリだった

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  • 237
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  • 2017/09/05(火) 10:10:40


遂に来来亭も濃縮業務スープに変えたね
今までは早番が朝の6時ぐらいから入って
鶏ガラでスープを作ってたのにやめたらしい
知り合いの社員が客も全く気付いてない
と言うてたからこの話は本当
元々、行かないからどうでもええかw

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  • 2017/09/05(火) 10:50:52
濃縮できるんですか
水で薄めて出しても旨いのだろうか?
塩辛すぎて、何年も食べたことがないけど
これで味が統一されるのだろうか。一度たべてもいいな

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  • 2017/09/05(火) 14:40:57
聞いた所本部から送られてくる濃縮スープを
水で薄めて提供しているらしい
ワシは日本食研と読んだがね

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  • 2017/09/05(火) 23:24:00
河原町三条の魁力屋ってどうですか?

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