兵庫県加古川市総合スレ Part39 [machi](★0)
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- 542
- 2014/07/23(水) 01:41:49
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かつめしの事を関東の人に教えたら
カツカレー？と言われたよ。
どない説明したらいいですか？
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- 543
- 2014/07/23(水) 02:03:27
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普通にカツカレーの方が美味しいから俺ならばスルーする。
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- 544
- 2014/07/23(水) 03:14:44
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>>542
色々細かい定義はこの際おいといて簡単に言えば「平皿のご飯にカツを乗せて
ドミグラス系ソースをたっぷりかけた物」、もう少しこだわるなら、カツは牛カツ、で。
ドミグラスなんだから、カレーというよりはハヤシ。
一般的なカツカレーはトンカツ+カレー、かつめしは牛カツ+ハヤシ（っぽいタレ）。
ドミグラスといってもカツカレーって言われるようなら、実食させるしかないんじゃない？
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- 545
- 2014/07/23(水) 03:21:28
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>>542
「白ご飯と牛カツで作ったエスカロップ」でもいいよ。
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- 546
- 2014/07/23(水) 03:43:41
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元祖は牛カツだけど、おいしくないから肉屋のトンカツにデミグラスソースをかけて食べてる。
加古川以外に本社があるどこかのチェーン店の弁当屋は、何を勘違いしたのか、
デミグラスソースの代りに味噌を使って味噌カツになってたけど、
改善されたんだろうか?
一度目は単純なミスだと思ってたけど、二度目も友達が味噌カツ出されたから、
本気で勘違いしてるんだと思う。
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- 547
- 2014/07/23(水) 08:13:16
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なんかガッツリ消えてるんだがｗ
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- 548
- 2014/07/23(水) 09:59:18
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いちいちソースがカツが、て説明がいる時点でダメだろ
イベントでもフルボッコの自称Ｂ級グルメw
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- 549
- 2014/07/23(水) 10:27:41
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ゲロよりまずい
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- 550
- 2014/07/23(水) 16:36:10
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カツ飯通あるある 「旨いと言われてる名店店が実は不味い」
(個人の味覚の話でなく伝統的な味の話)
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- 551
- 2014/07/23(水) 17:01:23
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カツめしまずいの話はやめて欲しい。好きなものからしたら迷惑。
自分の好きなものくそまずいって言っていたら反撃するだろう?
自分が嫌いだからといっていちいち書き込まないでほしい。
味覚なんて千差万別。
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- 552
- 2014/07/23(水) 17:03:53
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逆に聞くけどかつめしが好きな人っているの？
加古川名物だからという理由以外で
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- 553
- 2014/07/23(水) 17:04:13
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名店数店は実は不味い に訂正
よくカツ飯の話が出るとディスる奴や流れを止めようと出てくる奴はなんなん
加古川のスレで話されて当然の内容なんだから少しは我慢しなよ 繰り返し話されるのは住民の入れ替わり考えたら当たり前の事だろ あえてdisるまでしなくていいよ
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- 554
- 2014/07/23(水) 17:04:25
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そうだね。
マズイってのは個人の感覚の問題だしね。
「自分は好きじゃない」でいいよね。
私はソースの方が好きだけど、美味しいのに出会ってないだけかもしれない。
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- 555
- 2014/07/23(水) 17:24:13
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マズイ。
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- 556
- 2014/07/23(水) 17:54:53
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かつめし普通に美味い思うけどな
「ロッキー」「一平」「りんどう」あたりによく行く
でも一番好きやったんは潰れてしもたけど「八重食堂」のかつめしやな
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- 557
- 2014/07/23(水) 18:18:10
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かつめしは懐かしい味でたまに食べたくなりますよね。 八重食堂は行った事ありませんが高砂の喫茶ダッチが八重関係の方が引き継いで食べれるらしいのですが、ホールの方が不機嫌オーラ過ぎて
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- 558
- 2014/07/23(水) 18:29:47
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俺も「八重食堂」が一番 あそこのは冷めても旨かった(持ち帰り弁当)
ロッキーは評判になりだした３０年ぐらい前にマスターが八重に通って盗んだと息子から聞いた奴からまた聞きした
直伝じゃないから ちょっと違う
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- 559
- 2014/07/23(水) 18:33:37
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ぶっちゃけ、本音は「かつめしってイマイチだよな」て思ってるけど
後に引けなくなってかつめし美味い！かつめしサイコー！てやってんじゃね？
アライグマと未解決事件が名物だから諦めろ
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- 560
- 2014/07/23(水) 18:59:01
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本当にうまければ全国的に名を知られて名産になってるはずなんだろうけどな
プライドだけのゴリ押しにしか見えん
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- 561
- 2014/07/23(水) 19:51:27
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あんた 県民ショーみてないやろ
地元だけの旨いもん一杯あるで
カツ飯はそういう位置づけやろ
全国的に広まったかに見える「広島焼」「ホルモン鍋」にしろ 地元民に言わせたら全然別もんなんや
それ判って書いてるんやろなあ
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- 562
- 2014/07/23(水) 19:55:37
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カツ飯否定派の人は ワケわからん文句ねちねち書いてるだけなんで スレの人に迷惑
これで終わりましょーな
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- 563
- 2014/07/23(水) 19:58:37
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>>561
確かに見てはないけど、
カツメシって全国的に知られてる食べ物なの？
加古川にいるとその知名度がわからん
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- 564
- 2014/07/23(水) 20:17:55
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明るい話題のないオワコン市だから仕方ない
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- 565
- 2014/07/23(水) 21:11:36
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ロッキーはご飯がベチャベチャで、金返せと思った
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- 566
- 2014/07/23(水) 21:19:33
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高砂荒井の旭屋精肉のかつめし弁当はおいしかった記憶が。かなり前なので記憶もあやしいが。腹が減ってたからかも。
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- 567
- 2014/07/23(水) 22:27:14
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カツメシが好きで半世紀近く食べている。濃厚なソースとビーフカツが絶妙なバランス。
見た目単純そうだけど、いざ一から作るとすれば結構手間がかかる。
デミグラスソースから作るとしたら余計に。
前にも言ったけど、味覚なんて人それぞれなんだからケチつけたりしても意味がない。
逆の立場になったら自分だって怒るはず。
食べ物以外でもそう。
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- 568
- 2014/07/23(水) 23:00:38
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マズイ。
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- 569
- 2014/07/23(水) 23:35:11
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うまい、まずいじゃない
食べにくい
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- 570
- 2014/07/24(木) 00:01:43
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食えない訳じゃないが、美味しくもない。
あと、価格と味が釣り合わない感じ。
というか、その値段ならカツ丼を食べた方が意味があると思う。
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- 571
- 2014/07/24(木) 00:40:11
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単純に美味しいとは思うんだけど
何か物足りない
足りないものが何かわからん
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- 572
- 2014/07/24(木) 00:43:41
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ゆでたキャベツというセンスが・・・
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- 573
- 2014/07/24(木) 01:37:41
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普通にかつ屋行ってカツ丼弁当食ったほうが美味い今日このごろ
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- 574
- 2014/07/24(木) 05:29:06
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>>563
姫路出身だけど、加古川に住むまでカツメシ知らんかった。
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- 575
- 2014/07/24(木) 05:48:25
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マズイって人は洋食屋のビフカツ定食もダメなわけね
基本的にワンプレートにしただけなんだけど・・・
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- 576
- 2014/07/24(木) 07:37:58
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味も見た目も悪い
賄い料理が起源なのを主張してるのに高い
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- 577
- 2014/07/24(木) 10:03:25
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とりあえず一人、必死にネガキャンしてる奴が居るのは
わかった
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- 578
- 2014/07/24(木) 12:02:57
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またパンダが檻から逃げ出したのか
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- 579
- 2014/07/24(木) 12:31:56
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同一人物かはわからんがこのパンダは痛い発言多いな
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- 580
- 2014/07/24(木) 13:12:17
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家族で今日の夕食なにしようって言えば
カツメシが一番候補となる
加古川土人を相手に美味いか不味いかとの議論は無駄です
カツメシは加古川土人の主食です
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- 581
- 2014/07/24(木) 16:43:13
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自分は元々加古川出身ではないがカツメシが好き。
濃い味付けでもつけ添えのボイルしただけのキャベツで箸休めになる。
子供のころから「旭食堂」の出前のかつめしで慣れているので、
出来立ての熱いカツメシに違和感がある(w
丸万もご無沙汰なので行きたい。量は少ないけどうまい。
和そばを炒めた焼きそばがうまい。
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- 582
- 2014/07/24(木) 18:32:20
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ロッキーも上手いがアンデスのも上手い
しかしアンデスはカツカレーのがもっと上手い
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- 583
- 2014/07/24(木) 20:57:03
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kここにアンデスファンがいるとはカツカレーは俺も好き
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- 584
- 2014/07/24(木) 21:14:45
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おれ加古川住みやないんやけど。
加古川の人かカツメシを食べるのは自由。
ただ、「加古川の名物はカツメシ！」と言われるとカンに触る。
多分、「美味しくもないもんを堂々と名物とかゆうな！」的な感じかな。
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- 585
- 2014/07/24(木) 21:24:52
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食いもんは嗜好品
好きか嫌いかだ
闇雲に美味い不味いを唱える奴は多分、
頭があまり良くないのだと思う
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- 586
- 2014/07/24(木) 21:48:16
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ラッキー食堂が一番好きかな
立て替えてからはいまいちだけど
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- 587
- 2014/07/24(木) 21:50:09
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「美味しいから好き」「不味いから嫌い」だと思うのだが。
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- 588
- 2014/07/24(木) 21:58:15
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>>587
だから人それぞれじゃん
自分を基準に語るなよ
自分は好きじゃない味と言えばいいだけの話
自分が好きなものを頭ごなしに否定されたら気分悪くないか？
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- 589
- 2014/07/24(木) 22:04:26
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>>584
話題が少ないからそうなってしまってる気がするんだよな
数少ない加古川の長所の話がカツメシぐらいなもんだし・・
あと残るは溢れ出る短所だらけ
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- 590
- 2014/07/24(木) 22:10:00
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今はなき旭食堂のカツメシだったらうまかった
という感じで今のカツメシは二番煎じみたいな感じで評判なんてバラバラなんだろうな
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- 591
- 2014/07/24(木) 22:22:54
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>>582
アンデスって店内が臭かったような？あの匂いがダメでした。
うまいのは分かるが匂いが。
改装されて臭わなくなった？
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- 592
- 2014/07/24(木) 23:02:37
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なんか市から封筒きたぞ
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- 593
- 2014/07/25(金) 01:11:34
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加古川がオワコン？地元民は地元の良さを知らないってゆうしな
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