滋賀・彦根を語ろうPart52 [machi](★0)
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- 785
- 2013/12/17(火) 01:28:09
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唐揚げは所詮唐揚げなんじゃないの？
４番町とかの方が歩きの人が多くてよかったような気がする
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- 786
- 2013/12/17(火) 04:20:41
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福からはまだいってないな。
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- 787
- 2013/12/17(火) 08:41:57
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福楽園の手羽先うまし
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- 788
- 2013/12/17(火) 11:21:05
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ラーメンにっこう、１９日から２６日まで臨時休業だそうです。
大阪万博公園で２０日から開催のラーメンＥＸＰＯに出店のため。
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- 789
- 2013/12/17(火) 22:31:03
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>>788
ウザイ
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- 790
- 2013/12/17(火) 23:53:39
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>>789
何でおこなの？
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- 791
- 2013/12/18(水) 00:30:57
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>>789
一生ROMってろ新参
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- 792
- 2013/12/18(水) 04:07:54
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ラーメンの話になると熱くなるからね
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- 793
- 2013/12/18(水) 22:22:17
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また恥かきに行くんかな
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- 794
- 2013/12/18(水) 22:23:38
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夕方図書館の辺りを散歩してたら、機械が焦げたような異臭が辺りに充満してた
アレは何だったのか…
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- 795
- 2013/12/19(木) 01:57:38
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川が汚れてたんじゃない？
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- 796
- 2013/12/19(木) 02:08:05
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昔の港湾は臭かったな。
魚の死骸、ゴミは浮いてるわ、水が緑になってるわで…
今は釣った魚を食えるくらいまでは綺麗になったか？
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- 797
- 2013/12/19(木) 06:31:13
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八幡のお堀よりはずっときれいだよ
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- 798
- 2013/12/19(木) 08:02:46
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雨だったから港湾の臭いかな？とも思ったんだけど、
今まで雨の日に通っても、あんな臭い嗅いだことないってくらい臭かったなぁ
自然界にはないような強烈な刺激臭だった…
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- 799
- 2013/12/19(木) 23:12:47
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>>798
ああ、あの辺りたまにあるね。なんか金属と油が混ざって焦げたような臭い
僕も気になってたんだけど、なんなんだろうね。
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- 800
- 2013/12/19(木) 23:20:26
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工業廃棄物がまともに処理されず垂れ流されてるとか？
まさかな
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- 801
- 2013/12/19(木) 23:59:55
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城北小学校前の田んぼなんかできんの？？
埋め立て？してるのかな？
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- 803
- 2013/12/20(金) 02:45:08
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>>802
ニトリの辺りもそんな臭いしたから普通に何か燃えてたんじゃないか？
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- 804
- 2013/12/20(金) 02:55:41
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彦根は臭い
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- 805
- 2013/12/20(金) 06:57:51
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>>804
不愉快な奴やね。
謝れ！
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- 806
- 2013/12/20(金) 08:33:24
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にっこう、１月から値上げなのかよ
ラーメン７５０円、つけ麺８５０円て
これに影響されて他店まで上がると嫌だなぁ〜
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- 807
- 2013/12/20(金) 09:51:33
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小麦粉の価格が上がってるし。
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- 808
- 2013/12/20(金) 10:19:02
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>>804
ラーメン屋が乱立してきたからじゃね？
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- 809
- 2013/12/20(金) 12:30:34
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彦根の人間はラーメン好き
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- 810
- 2013/12/20(金) 14:08:06
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彦根って、田舎なのにラーメンの値段が全体的に高いね。
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- 811
- 2013/12/21(土) 00:03:00
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>>804
住む地域によってはタイヤ工場の臭気が直撃だからな。
夏場に窓開けて眠れない。
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- 812
- 2013/12/21(土) 00:03:54
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だから、ビバのセンターコート！！のタイムサービスで済ます。
あれは、安くて美味い。
高く感じるのは「ちゃんぽん」
ラーメン屋にはあまり行かない。
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- 813
- 2013/12/21(土) 00:55:55
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彦根のあのラーメンをあまりちゃんぽんちゃんぽんって言わないでほしいわ
あれはちゃんぽんじゃない
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- 814
- 2013/12/21(土) 01:45:17
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何十年もの歴史が在るからしょうがない
しかも都内にまであの名で打って出た蛮勇は凄い
最近の目黒店ははちょっと客足伸びない模様だが
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- 815
- 2013/12/21(土) 04:45:59
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ちゃらんぽらんってところかな？
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- 816
- 2013/12/21(土) 09:29:29
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あんかけちゃんぽん、もしくは、長崎ちゃんぽんが本当のちゃんぽんと言いたいの？
ちゃんぽんの意味知ってるんか？
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- 817
- 2013/12/21(土) 09:54:22
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なんでも混ぜたらちゃんぽんなんやで
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- 818
- 2013/12/21(土) 10:03:21
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世間一般でゆうちゃんぽんとは？
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- 819
- 2013/12/21(土) 12:46:17
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ちゃんぽんは地域によって違いますよね。
沖縄は、もはや麺じゃなくてゴハンだとか…ww
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- 820
- 2013/12/21(土) 17:32:08
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またくだらんイベントやりよるみたいや。
しょーもな！
http://chiiki-net.org/shiga/hikone/
ただし駅、城周辺の道路拡張のための立ち退き料稼ぎなら許す！
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- 821
- 2013/12/21(土) 19:49:19
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にゃん
https://i.imgur.com/mul9s2d.jpg![]()
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- 822
- 2013/12/21(土) 20:23:58
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やっぱりお城が中心。
これは仕方が無い。
城を外して彦根のイベントをやる事には違和感があるもの。
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- 823
- 2013/12/22(日) 02:28:45
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とりあえずな今此処で言われてる「ちゃんぽん」の語源は
いろんな物を混ぜる料理からきてるんだよな
異なる酒類を一緒くたに飲む「ちゃんぽん」もそう
でラーメンの話なんだけどちゃんぽんと言えば長崎ちゃんぽんだよな
やっぱイメージはそこだよ野菜も海鮮も肉もごちゃ混ぜのこってり
くらべて此処のちゃんぽんは海鮮入ってない野菜と肉だけじゃん
しかもとんこつベースでもなく醤油ベースやし
長崎のちゃんぽんイメージして頼んだ時のがっかり感は半端ないよ
俺はあんかけ1回食ったきりもう頼んだことない
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- 824
- 2013/12/22(日) 04:05:30
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そやな
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- 825
- 2013/12/22(日) 04:51:31
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>>820
世界古城博を思い出すわ といってもガキの頃すぎて殆ど覚えてないが
当時を知る人にお聞きしたいが大盛況だったんですかね？
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- 826
- 2013/12/22(日) 05:57:56
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銀座街の「えびす講」の様にならないで欲しい。
露店がズラリの光景は「えびす講」のかけらもない。
彦根城とひこにゃんだけ自前で、あとは大手の広告代理店とか吉本興業に頼る様な事だけは避けて欲しいものだ。
やぼったくても地元周辺の力の結集を前提で開催するか、プロ集団の力を借りてお金だけ持って行かれるのか。
両方の「ほど加減」を間違うと我々市民は横向くぞ。
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- 827
- 2013/12/22(日) 06:10:25
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近江ちゃんぽん。
確かに「あんかけ」は一度でいい。
加えて「冷やしちゃんぽん」も一度でいい。
まず、値段が高すぎる。味がまずい。
商品価値ゼロ。
私の判断だからお好きな方は注文すればいい。
店員教育が中途半端。
和風ラーメンのカテゴリィー。
山もりのキャベツが印象深い。
それが今や…。
顎がくたびれることは無くなった。
まるいしのちゃんぽんが原型をとどめている。
をかべのチャンポンはまるいしでしか望めないなかもしれない。
だから、近江ちゃんぽんをして全国展開をして構わないけれど、元祖とか本家とかをかべの歴史を継承だとは言わないでごしい。
新たな事業なんだから。歴史は自分で創れ。
所詮、ラーメンなんだから。
まだ、蕎麦は食べに行っていないから近々行ってみる。
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- 828
- 2013/12/22(日) 07:13:28
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素人みたいな人が調理しているからね。
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- 829
- 2013/12/22(日) 14:25:45
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それはラーメン屋総じて同じ
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- 830
- 2013/12/22(日) 16:12:06
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>>828
それってどういうこと？
調理師免許をその店で誰かが持っていればバイトの兄ちゃんでも姉ちゃんでもチャンポンを作っているってこと？
上手ければ問題なくスル―だろうけれど、出来のばらつきは絶対にあるだろうよ。
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- 831
- 2013/12/22(日) 16:56:12
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まずけりゃ、食べなきゃいいのに。
理屈っぽい人間と食う飯ほど、不味い。
管理人さんここですよー！
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- 832
- 2013/12/22(日) 17:45:13
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バカみたい
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- 833
- 2013/12/22(日) 19:01:18
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チェーン店とか、バイトのキッチン担当なんか、手順通りにやってるだけだし
そこそこの味を、安くってのは当たり前
文句なしに上手いもの食いたきゃ、万札握って食いに行け
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- 834
- 2013/12/22(日) 19:03:03
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>>830
チェーン店でそういう仕組みじゃないところなんて無いだろ
チェーン店じゃなくてもバイト雇ってるところなんて大抵そうだろ
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- 835
- 2013/12/22(日) 19:24:39
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三平のあんかけラーメン美味しいれす
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