【はんなり】京都市内のラーメン屋【17杯目】 [machi](★0)
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- 2008/06/16(月) 20:03:28
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ますたに東京で食べた方がうまかった。なぜだ。
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- 404
- 2008/06/16(月) 20:05:43
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坊やだからさ
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- 405
- 2008/06/17(火) 09:09:17
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>>400-402
注文する際に“縮れ麺で”と言えばいい。
ほとんどの店が取り扱ってるはずだけど一部で取扱がないという情報を耳にしたので断言できない。
俺はコッテリ・アッサリ共に数回試してみたがかん水臭プンプンのいつもの麺の方が天一にはあってる気がする。
>>403
口に合ったんだろうね。ラーメン屋に限らず本店よりも支店の方が上と感じる人は少なくない。
だからおかしくもなんともないよ。俺の感想は日本橋と白川と言うよりもますたに自体が可もなく不可もなく…。
数年前まで職場が近くだったからたまに行ってたんだけど高いんだよね。
今でも年に2,3回出張で行くけど前は通っても入店する気にならない。
近所に焼魚定食や生姜焼定食が600〜700円で食える店があるからそっちの方が魅力的。
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- 406
- 2008/06/18(水) 02:54:03
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>>402
いや、六地蔵とか新京極とか今出川とか。麺が普通のラーメンみたいで（笑）
箸が立つほどの頃が懐かしい…
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- 407
- 2008/06/18(水) 09:32:05
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先々週の休日に六地蔵と同系列の宇治小倉に行ったが違和感はなかったよ。ただし小麦高騰の煽りで順次変更してる可能性もあるから気のせいだとは言い切れないな。ウィキペディアを編集したという人が降臨すれば詳細がわかると思う。余談だけど仙台のFCとベストは以前から別の麺を使用してると聞いた。
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- 408
- 2008/06/18(水) 22:25:15
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日本橋に「ますたに」ができてたのか・・・ こんど行ってみないと。
値段は、場所を考えたらしかたないかもね。
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- 409
- 2008/06/22(日) 08:43:46
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ますたにって美味いかぁ？
あれは合わんかった・・・。店もお世辞にもきれいとはいえんし・・・・。
ゆるゆるになるまで茹でた麺が苦手やった。 好きな人には悪いけど。
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- 410
- 2008/06/22(日) 08:49:29
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王将祇園八坂店のこってりラーメンって天下一品のような感じでドロッとしててけっこうおいしかった。
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- 411
- 2008/06/22(日) 13:08:34
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ますたにいくならほそかわいく
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- 412
- 2008/06/22(日) 17:03:04
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油十条下がるの金の豚の店員さん
第一旭で働いてた人？味が似てるね
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- 413
- 2008/06/23(月) 18:11:00
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塩ラーメンおすすめの所ってあります？
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- 414
- 2008/06/23(月) 18:30:34
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大丸の近くにある英太郎ってうどん屋さんのゆずラーメンが美味しいんだけど
うどん屋だとスレ違いになる？
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- 415
- 2008/06/23(月) 21:45:33
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>>413
ぴっかり食堂、太陽軒、てんぐ、本丸、56、しるそばたか、ラーメン太郎。
俺のお薦めはこれぐらいかな。
あと、お薦めではないが、
風花、ぱこぱこ、かんじん堂、百年屋、なかにし、向日葵、梟、
にも塩ラーメンがあるよ。
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- 416
- 2008/06/23(月) 22:43:02
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桂の天一、にんにく少なめの、あっさりが大好きやねん、照焼豚美味しかったわ
照り焼きの豚は家族みんな好きやったけど、まだあるかな？
久しぶりに行きたいけど、育ち盛りの体育会系三人も連れて行くのは辛いで（笑）
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- 418
- らーめん太郎
- 2008/06/27(金) 15:06:07
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少し前まで御前？丸太町に有った、らーめん寅
デブッチョのオバちゃんと痩せぎすの大将がやってて
今、店自体無くなっているのだが、何処へ行ったのか
誰か教えて欲しいと思います。
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- 419
- 2008/06/27(金) 23:28:31
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伊勢丹10Fのラーメン不味杉！！！だな
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- 420
- 2008/06/30(月) 02:10:53
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>>413
塩らーめんつったら風花じゃね？ttp://u.tabelog.com/00023386/r/rvwdtl/373066/
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- 421
- 2008/06/30(月) 02:20:08
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>>412
あそこって行った日時で
チャーハンの味のバラつきがでかいんだよね
ベチャーなときとパリっと超美味な時が・・・
作る人で違うのかな？
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- 422
- 2008/07/01(火) 18:42:16
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http://www.kyoto-np.co.jp/article.php?mid=P2008062900111&genre=C1&area=K00
↑
ラーメン研究所の社長が・・・・・早期再開を望みます。
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- 423
- 2008/07/10(木) 16:25:07
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すいません、昨日見てきたらラーメン屋もビデオ屋も営業してました。
またビデオ買いに行きますんでいいやつ仕入れておいて下さい。
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- 424
- 2008/07/14(月) 19:03:27
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天下一品九条店、暫くぶりに行ったら軒並み値上げ。
ラーメン１００円ｕｐ これは全店一緒ですか？
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- 425
- 2008/07/14(月) 19:11:47
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>>424
この前九条店行ったら、ラーメンは50円アップ、ラーメン大は150円アップだったが。
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- 426
- 2008/07/15(火) 10:36:32
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>>424
天一の値段設定は元々全国一律ではない
（そもそも天一のFC契約では、価格設定とサイドメニューの種類は店の独自判断でやって良いことになっている）。
当然、得上げ幅も店によって違う。
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- 427
- 2008/07/15(火) 15:17:33
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九条店は直営やったけどな
最近は違うのかもしれんけど
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- 428
- 2008/07/15(火) 17:56:14
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>>424-427
改定後の価格、直営店は京都・滋賀が680円、東京･埼玉が700円。
FCはバラバラだけど大半が700円未満。（仙台と東京・大阪の一部店舗を除く）
違ってたらゴメン。
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- 429
- 2008/07/15(火) 23:02:24
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ラーメンを朝昼晩と一日三食たべ続けると死ぬるぞ〜
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- 430
- 2008/07/17(木) 21:44:24
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今日しゃかりきに初めて行った。魚介豚骨つけめん食べたけど、普通だった。
麺はどっちかっていうとまずい。つけ麺だから否応無しに麺食べないといけないもんなぁ。
一度よそのラーメン屋でまずい麺が出てきて、人に聞いたら熟成不足じゃないかって言ってたけどそんな感じだった。
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- 431
- 2008/07/18(金) 11:43:01
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>>429
そんなヤツは居ない。
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- 432
- 2008/07/18(金) 12:14:28
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>>431
いるよ
先日死んだけどな
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- 433
- 2008/07/18(金) 20:44:40
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>>432
あの人は元々肝臓が弱ってたんだよ。
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- 434
- 2008/07/19(土) 00:53:18
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それも三食食べてるから弱ったんだろ。
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- 435
- 2008/07/19(土) 11:42:47
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>>433
口元が気になっていたんだ
脳梗塞と思ってたら肝臓とは （医学部）
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- 436
- 2008/07/19(土) 12:30:38
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確かにラーメンはうまいが栄養、体にはいいとは思わんな。
体にいい所はあるんかね？
とんこつギトギトで高カロリーで太りそうだし。
タンメンとか野菜入りでいいか。でも食べちゃう。
そのかわり１００％野菜ジュース飲んでいる。
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- 437
- 2008/07/19(土) 16:52:33
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俺はいつも「もやし多め」「ネギ多め」で注文している。
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- 438
- 2008/07/20(日) 00:20:49
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>>436
まあ、一口にラーメンと言ってもいろいろあるからなあ。
問題は塩分と脂肪だと思うのだが、多い少ないはラーメンによるしな。
あと、カロリーにしろ栄養バランスにしろ、栄養学的に言えば、
一週間サイクルぐらいでバランスが取れていれば問題がないらしいんで、
例え高カロリーで塩分たっぷりのラーメンであっても、
極端に連食しなければ問題はないはずだけどね。
個人的には疲れ気味で食欲がないときなんかに、手軽に栄養補給出来るんで、
意外と重宝していたりもするのだが。特に、鶏ガラこってり系なんか、
低脂肪高カロリーなんで、栄養補給にはもってこいだと思うけどね。
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- 439
- 2008/07/20(日) 00:57:35
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>>438
栄養補給？カロリー補給の間違いだろ。
日常生活で足りない栄養はほとんど入ってない、むしろ過剰な栄養ばっかり。
まあ、栄養失調でがりがりとかなら栄養補給にはなるかもな。
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- 440
- 2008/07/20(日) 01:45:45
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>>439
栄養とカロリーは普通同じ意味だけどねｗ
あと、ついでに言っとくと、平均的なラーメン一杯のカロリー（約550kcal）は、
牛丼（約650kcal）や、カレーライス（約700kcal）よりも低く、
そもそも一食で摂取するカロリーとしてはそれほど高い訳じゃないだけどね。
特に、鶏ガラこってり系スープは低脂肪だし、京都のラーメンは九条葱がたっぷり載るから、
牛丼やカレー、コンビニのおにぎりや弁当、あるいはハンバーガーなんかと比較しても、
ずっと栄養のバランスは取れているんだけどね。
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- 441
- 2008/07/20(日) 08:39:45
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天下一品はうまいがどうも一杯７００円ぐらいするから敬遠してしまう。
ラーメン一杯７００円て高くないか。
幸楽苑チェーンラーメンは中華そば３０４円安くてうまい。
普通の醤油中華そばだが。
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- 442
- 2008/07/20(日) 10:05:20
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>>440
>栄養とカロリーは普通同じ意味だけどねｗ
ラーメン馬鹿の認識はそうかもしれないけど、一般的にはそうじゃない。
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- 443
- 2008/07/20(日) 10:19:42
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天一こってりの成分のせといてやるわ。800kcalで十分高カロリー。
鶏がらこってりの何処が低脂肪なんだ？
総重量（並） 484．25g
水分 335.1g
たんぱく質 29.5g
脂質 48.9g
灰分 8.2g
糖質 59.6g
食物繊維 2.9g
ナトリウム 2.6g
エネルギー量 799.0kcal
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- 444
- 2008/07/20(日) 21:36:50
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>>442
その人に理屈では勝てんぞ。
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- 445
- 2008/07/21(月) 10:18:39
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何だかラーメンは肝臓に悪そうだ・・・・。
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- 446
- 2008/07/21(月) 17:47:03
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カロリーは栄養の一部であっても、
人間が必要な栄養はカロリー以外にもたくさんある。
そして、ラーメンは、栄養が偏っている（特に脂肪）事が問題。
そんなこと、誰でもわかりきっているだろ。。。常識的に考えて。。。
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- 447
- 2008/07/22(火) 04:01:15
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>>432 俺は昔、天一のこってりを一日３回食べたことあるが生きてるよ。ただ、
栄養が偏っているから、健康には良くないよね。あの頃は「こってり中毒」
になってたと自分でも思う。でも、やっぱ、今もウマイなあ。
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- 448
- 2008/07/22(火) 12:47:09
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>>446
ほんとそうですよね
ここのラーメンは脂肪がこれだけ余分で、必須アミノ酸の何がないとか
店で書いてくれたらあとの食事で調整できるんだけどなｗ
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- 449
- 2008/07/22(火) 12:48:24
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>俺は昔、天一のこってりを一日３回食べたことあるが生きてるよ。
それを中〜長期間に渡って継続したんだったらわかるけど一日限定だろ？
自信満々で言うようなことじゃない。
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- 451
- 2008/07/22(火) 19:19:22
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現実にいるんだから冗談などと不謹慎な事を言いなさんな。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080715-00000005-ykf-ent
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- 452
- 2008/07/22(火) 20:03:46
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なるほどね。１日３食ラーメンという食生活を何年間も続けると本当に死ぬんだね。ゴメン。
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- 453
- 2008/07/22(火) 20:13:30
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北海道人ですが祇園祭に合わせ一週間ほど京都に滞在しました。
ラーメン、毎日食べましたがどこもとっても美味しかったです。
味はもちろんですが麺の量少ないのもうれしかったです（札幌のラーメンは僕には量が多すぎるのでいつもハーフ・ラーメン）。
それに北海道のはどこの店もすごくしょっぱく大味！（そのくせ値段、高いし）
ちなみに京都で食べたのは「天下一品」、「大王」その他です（名前、思い出せない）
それから話し逸れ恐縮ですが祇園祭の山鉾巡行、とってもくだらなかったです（宵山と宵々山はそれなりに情緒、雰囲気があり面白かったが）
それで３０分ぐらい見て、すぐに大原の三千院の紫陽花、見てきました。
とってもきれいでした。観光客、ほとんどいないのもうれしかったです。
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- 454
- 2008/07/22(火) 22:03:33
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他の都道府県から来た人は京都のラーメンは旨いという人が多いみたいだね。
オレにとってはショッパイだけだけどね。こんな事を言ったらファンや信者の人に怒られるかもしれないけど、
乱暴な味付けというか、まさしく大味な店が多いような気がする。
だから中華屋のアッサリとした味付けのラーメンが好み。
逆に北海道のラーメンの方が旨い。仕事と旅行で7回行ってるけど旨かったよ。
有名店は確かに味が強すぎると思うけど。
それからスレ違いな感想文の方は「京都何でも情報」の方に書いてきなよ。
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