☆☆〜立川〜☆☆ Part 259 [machi](★0)
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- 678
- 2013/07/06(土) 12:04:26
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>>671>>674
上に挙げたツイートの時間差により最低でも約4時間、ヒビ割れ生卵がいっぱいとのことで最悪数日間、放置されていたと考えられるんだね。
ヒビ割れた生卵はサルモネラ菌が大量増殖する可能性があるので、2時間以上放置するのは危険だって一般的には言われてるよ。
本当なら廃棄するべき食材をお客さんに提供していながら、提供してないってウソ言ってる疑いがある訳なんだよ。
詳しくは下のまとめを見てくださいね。
http://www.google.co.jp/gwt/x?gl=JP&hl=ja-JP&u=http://buzzpics.blog.fc2.com/blog-entry-3229.html&client=ms-docomo_link-jp&q=%E9%AD%9A%E9%AD%9A+%E7%AB%8B%E5%B7%9D+%E6%82%AA%E3%81%84&sa=X&ei=qFOzUZ1VgcqSBZrGgNAK&ved=0CDgQFjAF
動機に関してなら、私は善意の一市民ですかね。
サルモネラ中毒は下手をしたら死人が出るほどの危険なものです。
日頃は食の安全を喧伝して商売していながら、基本的な衛生管理すら出来ていなかった恐れのある立川中華そば魚魚の高橋慎店主の疑惑を追及するのは、一消費者としても大切なことだと思っています。
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