【日野市】 卍 高幡不動 卍 その77 [machi](★0)
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- 2013/05/21(火) 19:38:07
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>>469
キッチン２名とフロア１名の計３名だと人件費的に無理かな。
キッチン１名とキッチン兼フロア１名の計２名なら何とかなるかも。
ただ、こうなるとキッチン担当の料理長の腕しだいだね。
中華料理ではなく、上海料理とか四川料理とか看板にあって
夜には紹興酒を楽しめる様な店が出来ないかな。
今、選挙事務所になっている元ジェラート屋の場所。
加熱物が作れるなら、持ち帰り専門のミスドなら出来るかも。
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