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  • 2010/04/10(土) 10:22:11
>>294
かなり大雑把にいえば、小籠包＝スープ入り餃子って感じかな。厳密には違う
んだろうけど。焼き小籠包はそれの表面を焼くので通常の小籠包とちょっと違
って、表面がカリカリして食べると中からジュワ〜と肉汁スープがでてくるよ。

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