☆多摩センター☆（その102） [machi](★0)
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- 2009/11/01(日) 22:26:16
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マーベラスクリームって初めて聞いたのでぐぐってみたら
関西発しかもコールドストーンのパクリ店か･･･
wikiより
最大の特徴はオーダー後にアイスクリームとナッツやフルーツなどの
ミックスイン（トッピングの呼称）を-16度に冷やした大理石の上で
混ぜ合わせ、客ごとに一品物の「オリジナルアイスクリーム」を提供
するというもので、ブランド名の由来にもなっている。独特の高級感と、
混ぜ合わせるというパフォーマンスを売りにしている。
しかし素材の良さを売りにしているが、実際にはフルーツはほぼ冷凍で、
バターの代わりにマーガリンを使用している。
開店当初は類似店の「コールドストーン」のメニュー名と限りなく似ていたが、
フランチャイズ展開をする上で問題になることから今ではだいぶ改善されている。
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