【龍ケ崎】茨城県龍ヶ崎(竜ヶ崎)市 Part87【竜ケ崎】 [machi](★2)
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- 240
- 2015/06/05(金) 00:26:36
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そういえば龍ケ崎がコロッケをプッシュし始めてすぐの頃だっけ、
潮来街道沿いだかの肉屋さんでコロッケ4個頼んだら袋入りの冷凍を出してきて。
まあ揚げたてを食べることができた訳だけど、じゃがいも以外に具が全くない
本当にプレーンなコロッケだった。
肉屋さんの揚げ物はあの使い込まれた揚げ油がキモなので
家庭であの香ばしさはなかなか出ないんだけど、あれはちょっとなーと思ったよ。
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- 241
- 2015/06/05(金) 08:57:54
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「地元の食材を使って地元の工場で大量に業務用冷凍コロッケを生産しました」
これは龍ヶ崎コロッケの定義に入るのか「コロッケクラブ龍ケ崎」の人に聞いたら
どういう回答を得られるだろう.....
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- 242
- 2015/06/05(金) 12:36:30
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>>241
ありだと思うけど手作りの方がありがいな。
地方の名物でも大量工場生産の物は多いからね。
気持ちの問題もある。
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- 243
- 2015/06/05(金) 13:58:21
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某イオンへ行ったら龍ヶ崎コロッケ販売していたけど
冷凍コロッケ揚げていたよ
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