●●千葉県勝浦市をよろしく!その33●● [machi](★0)
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- 2013/07/11(木) 15:36:09
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商店街にあるラーメン屋、しょうりん?友人につきあって行ってみた。
出来たばかりの時食べ、「二度目はないな。」と思っていた。
今回は友人が「タンタンメンうまいから行こう」と言うのだ。
タンタン麺「勝浦風」を食べた。
美味い!友人がすすめるだけある。
おばちゃんが「どうですか?」と聞いてきたので「美味い」と答えた。
「市内でタンタン麺出しているお店を自転車で回って研究したのよ。」
「開店当初は味が薄い!と勝浦の人からよく言われたので、言葉とかで
勝浦の人!とわかったらタレの分量を増やしているの」などなど自分から
話し出した。
結構努力してるんだね。
店は客により育てられる?
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