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  • 2012/07/23(月) 01:28:59
KUMARIで「マトンビリヤニ」を頂きました。
すんごくおいしいんだけど，ただのドライカレーなんだよねー。
やはりビリヤニといえばハリオンが上手。長粒米がいいね！。
タンドリチキンもちょっと違います。インド料理でも地域が
微妙に違うんだろうか。同じインドネパール料理だった気がするが。

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