【八日市場も】千葉県匝瑳市part9【野栄も】 [machi](★0)
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- 2010/09/26(日) 09:06:16
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養豚農家だったらゴメン。豚肉には味があります。恐らく参加している方は
農家の方でない？？ 冷凍物豚肉か、解体されてから時間が経った豚肉を(輸入品)
食べているのではないか。匝瑳の年配の方なら解ると思うが、地区にもよるが
祝い事の時豚を解体して食べたよ。おいしい場所を競い合って・・・今は行政機関
の指導で解体や庭に埋葬するのは禁止です。もっとも当時と違い、今は配合飼料で
飼育されているからどの豚食っても同じかも知れん。
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