つくば・土浦周辺スレッドPart249 [machi](★0)
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- 2010/06/01(火) 05:38:02
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山岡家は系で言えば横浜家系では。具材からも明らか。
しかし神奈川の家系で食べてもあそこまで臭くはないので
このあたりで独自に進化か退化したものと思われ。
そんなに臭くないとんこつスープの店はクーロンヌの先にあるきらく。
塩は大葉の香りがしてさっぱり。値段も安めで良い。オヤジに愛想が無いのも良い。
中太縮れ麺でいわゆる九州豚骨ラーメンではないので替え玉などは無い。
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