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  • 2011/01/21(金) 09:15:40
俺はどっちも美味しいと思う。
「條辺」のダシはイリコの香りがして、麺はコシがあります。
「丸亀」のダシはどれかが突出していない万人向け、麺は「條辺」にくらべて少し柔らかい。
本場讃岐でも店によって味が違うから、どっちもありだと思います。

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