ひたちなか市を語ろう Part33 [machi](★0)
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- 2009/07/31(金) 13:09:25
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ハッキリ覚えてないが、飲食で出店した主の話では
出店金の他に駐車場料金やら終わった後の掃除で人を出すとかもあるそうな。
#店員（当然アルバイト含む）のギョウチュウ検査？の書類も提出するんだっけかなぁ？
通しで200万超えの売り上げがあったが、主の手元に残ったのは20万円ちょい。
目新しく原価安くて美味しくて それなりの値段で販売できる様に考え工夫するのが楽しいとかMでないと
やってられんといってますた。
リピーターがバカにならんので手を抜けないとも。
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