【つむぎの】結城＃7【ふる里】 [machi](★0)
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- 160
- 2008/12/24(水) 12:38:46
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鶏の生肉なら品質的に大出鳥店さんを勧めるんだが、揚げ物はやってたかな？チトワカラン。
廣江精肉店さんとかコロッケの中田さんは鳥のから揚げやってるし旨いけどどうよ？
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- 161
- 2008/12/24(水) 22:38:10
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>>160
ありがとう。今度、買ってきます。
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- 162
- 2008/12/25(木) 17:27:52
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大出は基本的に鶏肉の販売のみ。
ただ、この時期は、クリスマス用モモ焼きや正月用モモ照り焼きを販売しているね。
今年のクリスマスも大出の超特大モモ焼き食べたけど旨かった！
こじゃれた味を求める人にいまいちかもしれないが、
豪快にかぶりつきビールで流し込みたい人には最高の味だ。
さて、から揚げ。
中田のも悪くはないけど、ムネ肉なのでジューシーさが足らない。
揚げたては良いけど、冷めるとパサつく。
味も衣のみで肉には染みていないのでちょっと物足りない。
でも、及第点はあげられるけどね。安いし。
肉屋だと、宮田もから揚げやっているね。
こちらのがジューシーで自分好みかな。味もしっかりしているし。
小山のみのりちゃん弁当もお勧め。
しっかり味が染みたモモのから揚げが6個、
隠し?味の唐辛子が食欲をそそる！
ご飯は普通でも大盛気味で470円はお買い得！
この3つの中では一番好み。
でもね、手前味噌だが自分のうちで揚げるのが一番好き。
モモならふつうのから揚げ用の大きさ、
ムネなら薄めに削ぎ切りしてたれに漬け込む。
片栗粉をまぶして揚げたらもう最高！
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- 163
- 2008/12/26(金) 13:16:52
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下味しっかり派なら廣江肉屋さんのがいいと思うよ。
ちなみに廣江さんとこならカレーコロッケの揚げたてが最高に旨い。
ハムの間にポテトサラダを挟んで揚げたハムカツも珍しいし旨い。
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