秘境 戸塚について語ろうPart175 [machi](★0)
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- 2014/11/02(日) 23:21:00
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昼過ぎから夕方にかけて気温が上昇したから川や用水路の水が蒸発して魚くさくなったと思う
>>544
レコード屋(^^)・・・言ってましたね日本全国でハハハ!東口の店は残念ながら解りません
しかし戸塚のネギ入れ放題の店、と三吉、赤坂見附の天成、この三店は個人的にベスト3です
甘辛くストロングなカエシと、カツオと宗田節のダシの旨味が味蕾を通じてガツーンと来る、
その後ダシの香りが鼻腔を通過し、バサバサだけど食べ応えのある麺の量と喉ごし・・・
天麩羅は個性があって三店共自家揚げ、油は白絞だけか白絞とゴマ、そばに合う様に揚っている・・・腹減ってきました
神田藪リミュウーアルにも行きまして普通のそばの手繰りますが、立ち食いの良さが解るという事が手前味噌ですが嬉しいです
ノスタルジックな思いも込めて・・・長文失礼です
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