みなとみらい総合 part42 [machi](★0)
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- 2015/01/26(月) 15:31:15
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手頃な価格で美味しいコーヒーを楽しめるコンビニカフェや
高品質なシングルオリジンコーヒーを提供する
サードウェーブコーヒーブームなど
何かとコーヒに注目が集まった2014年
本場米国でサードウェーブコーヒーブームを牽引してきた
「ブルーボトルコーヒー(Blue Bottle Coffee)」が今年
遂に日本上陸を果たす
2002年に創立された「ブルーボトルコーヒー」は
生豆を厳しく選別し、焙煎後48時間以内のコーヒー豆の使用するなど
「おいしさ」を徹底的に追求してきたコーヒーブランド
現在はサンフランシスコ、ニューヨーク、ロサンゼルスの3都市圏で
14店舗を展開している
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