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- 916
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- 2016/05/22(日) 02:03:57
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>>914
そうそう上野の店。確かデンバーだっけ。
セルフで焼かせるのもペッパーランチより先だった。
あそこも安かったけどあの時代はそれなりにうまく感じたんだよね。
>>915
>でもあんまり牛肉の味がしないんだよね…
そのとおり。まずいと言うより肉の旨味を強く感じないんだ。
それなりに良い肉頼んだんだが。
旨いステーキってのは保存・下ごしらえ・焼き方などそれ以外の部分で工夫されているんだろうなと考えたりしたよ。
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