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  • 153
  • がんばろう日本人!
  • 2012/03/03(土) 12:26:32
オープン後1ヶ月くらいは赤字覚悟で精鋭店員を揃えるか、増員して対応するべきだよな
こんなところで人件費ケチってんのかな、一番重要な時期なのに
待たされてイライラして、せっかくの飯が不味くなる

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>>151
持ち帰りより店で食う方がうまいお

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  • 155
  • がんばろう日本人!
  • 2012/03/03(土) 19:31:10
チカラ飯の厨房汚すぎ
肉と残飯が散らばってるとかありえないよ

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チカラ飯のアンチって携帯が多いけど、雇われてるのかな。
それとも他の牛丼屋の社員なのかな。

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  • 157
  • がんばろう日本人!
  • 2012/03/03(土) 21:13:07
まあ、新店なんてどこもこんなもんだから3カ月位は待ってあげたらどうか…。
自分が知っている『ゆでたろう(蕎麦屋)』は3カ月でビックリする早さにレベルアップしてたよ

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  • 158
  • がんばろう日本人!
  • 2012/03/04(日) 01:52:52
昼に2回、駅前を通る用事があったときにいくつもりだったんだけど
いずれも店の外に6〜10人くらい人があふれてたので近寄らなかった。
今にして思えば、あの店の外の人たちはテイクアウト待ちだったのかな。
一列に並んでたわけじゃなかったし。
こういうところでも結構機会損失があるね、この店は。
遠くから見たら俺みたいに「ああ、結構待ってるからやめとこ」ってなるでしょうに。

んで、さっきいってきた。さすがにこの時間は店の外に誰も立ってなかった。
店内、カウンター席が12席ほど。先客たちが1個ずつ開けて座ってて6人。
空いてる席はことごとく片付けが終わっていない。

片付いてたとしても人と人の間に飛び込むのは気が引けるので
テーブル席に座ろうと店の奥に進むと、テーブル席は4つあった。
1つは先客がペアで居て、残り3テーブルあるんだけどこれまた片付けが終わっていない。
床には半券が何枚か落ちてるし店内汚すぎる。

店員が急いで俺のテーブルの片づけをして、食券持って行った。
5分くらいでメシが出てきたけど、店員が「あ、忘れた・・・」みたいなこと言ってる。
ネギがのったやつ頼んだのに、素の牛丼が出てきてた。
あわてて奥に引っ込んで、ネギを乗せて戻ってきた。
一口食べてみると、肉がぬるい。とてもぬるい。焼きたてとは思えない。
まずくはないが、とにかくぬるかった。

マジでこの店色々考えないとやばいね

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>>153
普通はオープン時は精鋭でなおかつ増員するのに、
不慣れな店員でなおかつ少数(3人?)だった

席での注文でなく券売機のため、前の人がもたついてると
券がすぐ買えない

店に入っても店員がすぐに券を取りに来ない

結局、牛丼1つ出てくるまでトータルで20分近くかかった

これじゃリピート客がこないのわかりきってるのに
なぜ改善しないのだろう?

売り上げがあがったら困ることでもあるのだろうか?

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数百円の食い物に何を期待してるんだ?

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  • 161
  • がんばろう日本人!
  • 2012/03/05(月) 14:04:22
>>159
リサーチ不足で思っていたより人気があってお客がたくさん来すぎた、ということと
業務急拡大による人材不足なんじゃないかな、チカラめしの他の店舗がどんな感じなのか、気になるね

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殆ど現地採用のバイトでしょ
何事も慣れ
その慣れでバイトレベルが何でも作れちゃうのも怖いけどw

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チカラめしの公式サイトにメールフオームでもありゃ送っとくんだけどな。
ないんだよね。店にアンケート用紙とかあったっけ?

本部が気づけば改善指導が入るんだろうけど、
多分地域ごとにいるマネージャーが見つけるまで直らないんじゃね?
ダメな状態で慣れちゃったらダメなまんまだと思うよ。

個人的にはなか卯と牛丼が被るチカラめしより別ジャンルの飲食店が来てほしいから
まあ客離れて潰れてもいいや・・・

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  • 164
  • がんばろう日本人!
  • 2012/03/05(月) 20:06:12
私はもう6回食べにきました。
確かにみなさんが言われる通り、改善して欲しい箇所もたくさん
あります。味にバラツキもあります。それでも何もない東船橋に
出店してくれただけでもありがたい。見守っていきます。

ただいたずらに文句を言うと食べに行く客が減るかもしれません。
そうすると客足が鈍りお店がなくなる日が近くなるかもしれません。
東船橋駅近くに新築の建物が出来ても、殆どテナント募集中だったり
飲食店不可だったり、要相談だったり。
この町の発展を考えるのであれば、ただ評論家の様に文句を言うのは
やめて欲しいと心から思います。失礼しました。

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味にばらつきは論外でしょう

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  • 166
  • がんばろう日本人!
  • 2012/03/05(月) 21:41:25
あの〜味にバラツキが全く無い料理なんて・・・
どんな高級料理店でも・・・
いくらマニュアル通り作っても大なり小なりありますが。
感じ方は人によって違います。

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まぁまぁ 少なくともここにいる人たち
東船橋好きだってことで
チカラめしへの期待も大きかったってことでしょ
今日の7時台に前を通ったけど
見えただけでも店員さん5人いたよ
ここ読んだのかなとちとうれしくなった
まぁ自分いい店になってくれることを祈ってるよ
おなかすいて駅を降りたとき
誘われるにおいがしてくるようになったのは
ちょっと嬉しかったりしたので
とにかく隣に早く、違う種類の飲食店がはいってほしいな
居酒屋、美容室、不動産やはやめてね

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  • 168
  • がんばろう日本人!
  • 2012/03/05(月) 22:47:18
>>160
しっ!貧乏人にとっては大問題なことなんだから。

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やはり大戸屋が良かったな。2階にある歯医者潰して大戸屋入れて欲しい。

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  • 170
  • がんばろう日本人!
  • 2012/03/06(火) 06:34:17
東船橋って 
携帯電波圏外です。 
田舎すぎやしませんか?

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  • 171
  • がんばろう日本人!
  • 2012/03/06(火) 14:46:34
携帯電波は田舎かどうかの問題ではなく、携帯会社の問題です。
自分はauだけど、生活圏で圏外になった事ないよ。
携帯会社に言えば改善されるかもね

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今日は暖かくなった

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  • 173
  • がんばろう日本人!
  • 2012/03/06(火) 21:57:14
チカラ飯、すでにさびれ始めてない?自分は朝・昼・晩と3回行ったけど、もう行かないかな。
まずオープンが告知から4日遅れたのに、オープン当日にお詫び文も貼っていなかった。
外に置いてある券売機使いづらすぎ。変にハードなクリアプラスチックでカバーしてるため、
お金を入れるのが一苦労。
朝に行った時、朝定でてくるまで15分。朝としてはあり得ないとろさ。もはや犯罪的。中国人、段どり把握してなさすぎ。
夜、出てくる順番がむちゃくちゃ。安定食屋で平気で客を30分待たせるなんて、これで商売が成立するほうが不思議。
昼、バイトが5人いても、調理しているのは一人だけ。連携わるすぎ。

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携帯会社(docomo、au、softbank)の然るべき処に連絡すると
結構対応してくれるらしいよ。
都内だけど営業先で丁度docomoの電波調査が入っててその後改善されたって言ってた。
とりあえず小型アンテナ置いて様子見たりするみたいね。

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てかチカラめしって新宿の西口に1号店出してから、まだ1年も経ってないよな?
それなのに、こんなとこにまで出店するなんてどんだけ増殖させる気なんだw
東船橋なんて金の蔵も月の雫もないとこなのに


焼き牛丼自体は旨いんだけど、焼いてるから空いてる時でも待たされたりするからな・・・

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え?チカラめしの牛ってその場で焼いてるの?
やたら冷えたのが乗ってるんだが

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みんな東の空を見るんだ。
月すごいぞ。

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  • 178
  •  
  • 2012/03/12(月) 22:54:42
福太郎隣の炎丸ってどう?

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  • 179
  •  
  • 2012/03/13(火) 08:02:12
嫌なら行かなければいいだけなのに、ここであーだのこーだの議論するような必要ないべ。
苦言は店か運営会社に言わないと何も変わらんし。
多少割高だけど自炊がいいぞ、他人に文句は言えない、不味いもの食べたくないなら勉強するし。

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  • 180
  •  
  • 2012/03/13(火) 22:35:41
南口サンクスの裏で工事やってるけどなんだろうな。
アパート建てるにゃ狭いし、増築でもするのかね?

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  • 181
  •  
  • 2012/03/14(水) 12:28:29
東船橋は生活圏じゃないしたまたま電車で停車したときに、携帯が圏外になっただけだよ 
そんな深刻なことじゃない。
改善されようがなんだろうがかんけいないです。 
ただたんに不便そうだなと思っただけだよ。 
色々豆知識ありがとう

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  • 182
  •  
  • 2012/03/14(水) 19:17:12
>>179
おまえが嫌ならよまなきゃいいだけじゃねーの?

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  • 183
  •  
  • 2012/03/15(木) 00:35:11
>>179
182に禿同
ここが便所の壁の落書きだっつー事を忘れてもらっちゃ困るw

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  • 184
  •  
  • 2012/03/15(木) 02:49:52
>>181
今どき圏外になるとか自分の携帯がおかしいと思ったほうがいいよ。
ソフバンですら圏外になったこと無いからね。

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  • 185
  •  
  • 2012/03/17(土) 05:07:52
携帯がおかしいなら、ソフトバンクに殴り込みいってくる。 

そんなに東船橋を馬鹿にされたくないんだな(笑)

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  • 186
  •  
  • 2012/03/17(土) 11:50:09
線路脇に住んでるけど普通にドコモ入らないぜ

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  • 187
  •  
  • 2012/03/20(火) 17:04:55
>>185
いや馬鹿にしていいんじゃね。
別に何の愛着もないし。
もう東船橋は駅として利用できる場所に住んでないし。
というか、馬鹿にしてたんだ?
人間として終わってるなおまえ。

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  • 188
  •  
  • 2012/03/21(水) 07:08:40
馬鹿にしてたって自分で言っちゃう奴、痛すぎるね。

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  • 189
  •  
  • 2012/03/21(水) 20:25:51
普通に東船橋好きです。
出身地ですので。

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なんか最近みんな名前が変だぞ。

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  • 191
  •  
  • 2012/03/25(日) 06:07:55
名前どういうことだ?

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  • 192
  •  
  • 2012/03/25(日) 18:54:34
本当だ、何で?

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  • 193
  •  
  • 2012/03/26(月) 02:50:55
幻のラーメン屋…

廃業したみたい…

すごく残念_| ̄|○

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  • 194
  •  
  • 2012/03/26(月) 08:35:07
どこのラーメン屋だよw

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  • 195
  •  
  • 2012/03/26(月) 09:41:53
石の家…

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  • 196
  •  
  • 2012/03/26(月) 22:11:06
>>190
今日 3/26 PM7:10 も凄かった

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  • 197
  •  
  • 2012/04/09(月) 15:52:05
>>180
サンクス裏の工事、建主「株式会社ガイア」だった。
ビル名は「東船橋ビル」になってたけど、まあttp://www.gaia-jp.com/index.html
パチだよな。

道路挟んでエブリディロープライスとジャラジャラが響き合う煩い駅前になるんだなw

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  • 198
  •  
  • 2012/04/09(月) 18:02:14
低所得者はSB一択だよね

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  • 199
  •  
  • 2012/04/09(月) 20:11:21
>>197
パチンコなんて最悪じゃないか。
駅前はパチンコ営業ダメなはずだが・・・

http://www.city.funabashi.chiba.jp/machi/keikan/0001/p000148_d/fil/hi_un.pdf

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  • 200
  •  
  • 2012/04/10(火) 00:42:37
>>197
あざす。
ゲーセンもダメなんだなあの辺。
となるとただの事務所か?

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  • 201
  •  
  • 2012/04/11(水) 01:42:39
>>197
ホントにそのガイアか?

「株式会社ガイア」なんて他にもあるけども・・・

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  • 202
  •  
  • 2012/04/11(水) 09:11:34
パチ屋だけはやめてくれ

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  • 203
  •  
  • 2012/04/11(水) 11:04:57
パチ屋進出マジ?駅前にパチンコ屋がないことが、東船橋駅のいいところだったのに。

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  • 2012/04/11(水) 19:39:14
エブリディロープライスって何?

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