【いせさき】群馬県伊勢崎市を語るスレ35【Isesaki】 [machi](★0)
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- 89
- 2011/05/11(水) 11:15:31
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どんりゅう様って太田市じゃなかったっけ？
神社コロッケは作り方が神社コロッケなんだと思うよ
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- 90
- 2011/05/11(水) 11:31:02
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>>89
伊勢崎の緑町？
町名までは忘れちゃったけど、子供の頃にチャリでよく買いに行ったんだｗ
今は知らないけど、昔は７のつく日かな？ お祭りがあって屋台が１０台ぐらい出た祭りがあったんだよ。
そのことを呑中様の祭って言った記憶がある。
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- 91
- 2011/05/11(水) 11:33:27
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>>90
呑龍様の間違いでした。
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- 92
- 2011/05/11(水) 17:19:04
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有名なのは太田の大光院だが
伊勢崎神社を呑龍様と呼ぶ人もいるのであった
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- 93
- 2011/05/11(水) 17:23:41
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>>92
間違った
伊勢崎神社じゃなくて、向かいの本光寺が呑龍様ね。
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- 94
- 2011/05/11(水) 17:42:54
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>>93
ありがとう。
少し思い出した。 神社があい向かいにあったような記憶があります。
伊勢崎神社側には焼きそばと一杯飲み屋の屋台が出てた気がしますｗ
その路地には時計屋があったような記憶もあります。
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- 95
- 2011/05/11(水) 18:01:49
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太田の呑龍は呑龍って言う名前のお坊さんが作ったからそれが由来って聞いたことがある。
なのになぜ伊勢崎の寺を呑龍っていうんだろう。
なぞだ。
つか、伊勢崎の寺を呑龍って呼んでいる見たことない。
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- 96
- 2011/05/11(水) 18:02:00
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>>94
記憶はあってると思うよ。
ちなみに「神社コロッケ」について
本当は呑龍様の方で売ってたので、厳密には神社コロッケではないのだけれど
子ども達がそう呼んでたからそうなったとのこと。
屋台でコロッケ売ってたおじいさんが亡くなられて
その味を復活させたのが、市民病院前で販売されている小諸庵の
じんじゃコロッケというわけ。
余談だが、小諸庵はネット通販もやっているのであった…
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- 97
- 2011/05/11(水) 18:05:36
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呑龍様 本光寺の酉の市
http://www.imap.ne.jp/news/cgi/mytown/sub/disp.cgi?mode=detail&id=67&cate=1
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- 98
- 2011/05/11(水) 18:13:03
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>>96
市民病院へ行ったのは２０年振りぐらいなんでねｗ
その時に見た神社コロッケって看板がどうも気になってねｗ
自分は神経質じゃないけど子供の頃の屋台の味が懐かしくてねｗ
これでスッキリしました。 ありがとう(*^_^*)
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- 99
- 2011/05/11(水) 18:43:15
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神社コロッケは元々、大正コロッケというのが一般名だと思う。
大正時代に流行ったものなのだろうけど。
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- 100
- 2011/05/11(水) 18:59:15
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>>95
伊勢崎の本光寺が太田の子育呑竜様を迎える形で毎月の７日に講を
開き、縁日で地域を活性化させたのが始まり。
以来、呑龍様と呼ばれるようになった。
昔は皆、呑龍様と言っていたが、今は言わなくなったのだろうか？
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- 101
- 2011/05/11(水) 19:04:34
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補足：本光寺の縁日自体を呑龍様と言っていたと思います。
もう縁日そのものがなくなったので、呑龍様とも言わなく
なったのかも。
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- 102
- 2011/05/11(水) 21:07:51
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今日アパートの玄関の消火器を物色している不審者２人組（明らかに私服で言葉使い悪い）を見たんですが、何をたくらんでるんでしょうか？消火器ボックス空けて非常ベルとか鳴らしてたんですけど。。
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- 103
- 95
- 2011/05/11(水) 23:45:30
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>>100、101
ありがと。
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- 104
- 2011/05/12(木) 00:03:07
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神社コロッケはきちんと継承されてるのかな？病院のちょっと違うよね。
コロッケも好きだったけどイモフライが好きだったなぁ。
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- 105
- 2011/05/12(木) 07:38:17
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>>104
どこのも神社コロッケ風だろ
味噌ﾀﾞﾚが食いてぇ
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- 107
- 2011/05/12(木) 14:13:53
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危険なエナメルバック
中学生がナイキとかアディダスとかのバッグを店内に持ち込むが
先日、唖然とした場面を見てしまった
バッグから財布を取り出す
ここまでは通常の動作だが取り出したバックの口を開け広げにして置く
そして・・・・・その中に万引き品を入れる
財布をバックの中に収めればそのまま店外に・・・
店員に「奴が万引きを・・・」といって俺は帰った
格好良いあのエナメルバックは万引き品を納めるためのものなのか・・・
親達よたまにはバックの中を見よ
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- 108
- 2011/05/12(木) 16:51:37
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>>106
屋台のおじいさんのは年季が入っていたからね。
大昔からリヤカーを引きながら売っていた。途中まではいろいろ
な地域を回っていて、家の前も通るので良く買った。
その後だんだん歳をとって大変になってきたので本光寺辺りだけ
で商売するようになったと思う。
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- 109
- 2011/05/12(木) 21:00:01
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神社ｺﾛｯｹって潰した芋に小麦粉を混ぜたとか片栗粉だとか聞いたことがある。
ホントのとこはどうなんだろ。
誰かレシピしらね?
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- 110
- 2011/05/12(木) 21:24:48
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レシピ、大さっぱな材料だけならここで見れるよttp://blog.livedoor.jp/dnishi3399/archives/65357689.html
テレビで見たとき期間限定だったのを知らなくて結局食べ損ねたよ
カレーとの相性はどうなんだろう？
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- 111
- 2011/05/12(木) 23:25:43
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神社コロッケ風はただの神社コロッケ風だよ。
何人か聞いたがソースが再現できてる店がないみたい。
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- 112
- ８８
- 2011/05/13(金) 18:41:32
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流石に屋台のおじいさんも秘伝のタレまでは教えなかったんだろうね。
よくソースは一升瓶でどんぶりに注いでいたけどね。
味噌ダレは壺の中にあったように記憶してるｗ
屋台コロッケが休みの日は呑龍様の近くの天ぷら屋さんでよく烏賊天を買って食べてた。
近くにそろばん塾があったように記憶してる。
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- 113
- 2011/05/13(金) 19:21:01
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あのおじいさんはどこに住んでいたんだろう？
宮前町とか、もっと東で遠いとか聞いたような記憶があるけれど。
本光寺までけっこうな距離を毎日リヤカーで往復していたのかな。
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- 114
- 2011/05/14(土) 22:46:37
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神社コロッケ（我が家では『呑龍様のコロッケ』と呼んでいた）は、ポテトの代わりにオカラを使った「オカラコロッケ」だと聞いたことがあるんだが、
その説は間違いだったのかな？
病気で亡くなったオレの母親は、あの屋台のポテトの天ぷらが好物で、亡くなる何日か前にオレが「何か食べたい物はないか？」と尋ねたら、
「呑龍様のジャガイモの天ぷらが食べたい」と言ったので、買ってきて食べさせてやった。
そのときは、もう体力が衰えていて食欲も落ちていたので、二切れぐらいしか食べられなかったが、それでも喜んでくれたな。
食に無頓着だったオレの母親の数少ない好物のひとつを発明して作り続けてくれた、あの屋台のおじいさんには感謝してるよ。
湿っぽい話で申し訳ない。
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- 115
- 2011/05/15(日) 01:06:33
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イイ話じゃないか…(; ;)
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- 116
- 2011/05/15(日) 07:26:44
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>>112
あけぼのそろばん塾
ハヤブサ堂
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- 117
- 2011/05/15(日) 07:44:50
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>>114
もともとのものはオカラが主体で、他にポテトなども入っており、それを
あのように揚げたものが売っていた。例えばスカラ座の前身の電気館の
東にあった店でも美味しくて良く売れていた（1950年代前半から）。
しかし、そういう店もだんだんなくなって、最後まで残ったのが、あの
お爺さんの屋台コロッケだったようだ。
ポテトフライの串になっていた奴も大好きだったな。
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- 119
- 2011/05/15(日) 09:52:42
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>>118
ハヤブサ堂の店と看板はまだそのままになっていますね。
ハヤブサ堂はプラモデルというものがまだほとんど無く、模型といえば
木材でという頃からあった格調高い模型屋さんで、子供達の憧れ
の店でしたが。
私も北小出身ですが、小学校５年になった最初の日に木造校舎が
焼け落ちて、自分の教室もなくなりました。
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- 121
- 2011/05/15(日) 14:39:51
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北小には、アスレチックがあったな
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- 122
- 2011/05/15(日) 15:46:38
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>>120
だから北小近辺を『曲輪町』と言う
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- 123
- ８８
- 2011/05/15(日) 18:43:03
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あ、そうそうひょっこりひょうたん島みたいな山も北小にありましたねｗ
アスレチックも兼ねていたのかな？
よくそこで「缶けり」して放課後は遊んで帰りました。
昨日かな？ 世にも奇妙な物語を観て少し怖かったｗ
「缶けり」観てねｗ
呑龍様の屋台以外に今も食べたい物があります。
大熊商店の甘辛のもんじゃ焼きですｗ
もう２０年ぐらい前に閉店したと思ったけどね。
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- 124
- 2011/05/15(日) 20:49:37
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アスレチックは北小の南西にあったやつの方が好きだったな
小中学生位の時は、よく個人でやってるもんじゃ焼き屋行ったもんだけど
今まだ残ってるのが一体いくつあるやら。
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- 125
- 2011/05/15(日) 21:14:50
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名和小の北にあるもんじゃ屋は、建物が新しくなってたけどまだやってるようだ
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- 126
- 2011/05/15(日) 21:21:27
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そういや、だいぶ前に「ケンミンショー」でやってた、いちごシロップを入れるもんじゃ焼きがある店って、
「さっちゃんち」以外に存在するの？
群馬県民はみんないちごシロップを入れるかのような紹介のされかただったが。
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- 127
- 2011/05/15(日) 21:46:50
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島田も町田も入ってたよ。ちえみはどうだったかな
イチゴシロップ入ってなかったら味が全然違うし、甘辛〜大甘なんて再現できないんじゃないかな
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- 128
- 2011/05/15(日) 22:33:40
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伊勢崎のもんじはだいたいイチゴシロップいりがあるんじゃなかったかな？
「島田」は息子の嫁がやってるけど昔の味とは違う。大熊は「やき兵衛」が味を継承したらしいんだけど、土手を作れとか焼き方に細かく指示をしてくるから味がよくわからなかったよ。。行った人いるかな？「うぶかわ」はまだおばあさんが昔の味のままやってるはずです。
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- 129
- 2011/05/15(日) 22:40:14
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もんじゃ って美味しい？
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- 130
- 2011/05/15(日) 22:50:24
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そうなんだ、他店舗でもいちごシロップあるんだ。
うちは「さっちゃんち」の近所だから他店舗のことは知らなかったし、ケンミンショーも「さっちゃんち」だったからなあ。
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- 2011/05/16(月) 01:18:59
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だいたいさぁ、「もんじゃ」ってなんだ？ 「もんじゃ」じゃねって、「もんじゃき」だってんだんだよ、伊勢崎じゃさ。
テレビで もんじゃ、もんじゃってやたら言うから「もんじゃ」になっちまってるけど、伊勢崎じゃ昔っから「もんじゃき」なんだってんだよ。
もんじゃき？ 歳行ってから考えたさ、なんでもんじゃき？ 「文字焼き」が詰まって「もんじゃき」なんだと俺の拙い考察、馬鹿な頭で行き着いた結論さ。
だから地域によっては「もんじゃき」だったり「もんじゃ」だったりするんだろ。鉄板に文字書いて遊んだろ、それが文字焼き＝詰まって「もんじゃき」
でもな伊勢崎じゃ「もんじゃき」なんだよ、絶対「もんじゃき」、絶対
「島田商店」？昔俺のシマだったさ、（小学生の頃な 笑）でもあのおばはん（先先代）、おもいっきり仕切るんだよ、やたらうるせ〜んだよ。
でもさ、なぜかあのおばはんの言うことには、自然に従うのな、みんな。先生の言うことよりさ。それでおばはんちゃんと「長幼の序」とか教えてるんだな。
年の功かね。そんなんで「学校で教えてくれない」なんとやらを学んでいたんだなぁ〜、当時の子供は。神社コロッケの親父も子供にゃ辛口でも「人生訓」
語ってたよ。
おっさんの 「懐かし話」ですた。・・・・
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- 132
- 2011/05/16(月) 01:28:49
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「もんじゃ焼き」
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- 133
- 2011/05/16(月) 01:49:29
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なげぇよジジィ
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- 134
- 2011/05/16(月) 02:23:36
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>>133
おめぇ、短小だよ 使い物ならねぇな 良い若い者なのにな 笑
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- 135
- 2011/05/16(月) 02:27:58
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読みづれーよジジィ
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- 136
- 2011/05/16(月) 02:35:58
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>>135
おめえ、頭悪すぎるよ、親に言えよ!!
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- 137
- 2011/05/16(月) 02:48:25
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訂正 >>135 おめえ、頭悪すぎるよ、親に言えよ!!
オマエの親、モンスターＰだろから 後が揉めるから黙っとけ！！
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- 138
- 2011/05/16(月) 03:06:24
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ID:QtMKaUbQファビョんなよwジジィw
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- 139
- 2011/05/16(月) 03:15:09
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がんばれな〜〜若い者ら〜
ジジィより
お休み
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- 140
- 2011/05/16(月) 03:15:39
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文化人類学で粉物料理の伝播なんちゃらという題名で
レポート書いた時調べてたら文字焼きから来てる説も見たよ
他にもいくつか説があったね、なんじゃもんじゃだとか。
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