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  • 76
  • がんばろう日本人!
  • 2011/06/22(水) 00:08:44
南行徳のえじそん
妙典の火風伝(かふうでん。もしかして漢字間違ってるかも)

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  • 77
  • がんばろう日本人!
  • 2011/06/22(水) 04:15:58
鎌ヶ谷の博士ラーメン
麺が美味しい。
スープは魚貝系かと思ったら、動物系とのダブルスープというものだそうです。
ここの餃子が好きなので、行ったときはテイクアウトします。

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ユニモにある常勝軒の子ぶたは二郎的て好きかも。

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八幡の屋台屋オススメ

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京成大久保はラーメン屋激戦区だよ

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  • 81
  • がんばろう日本人!
  • 2011/12/31(土) 22:22:34
結局個人の嗜好が分かれる
食べ物だから
最大公約数の味だとチェーン店かなあ???????????

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  • 82
  • がんばろう日本人!
  • 2012/01/01(日) 15:20:26
白井か八千代の純輝の味噌ラーメンうまいぞ。
大盛り無料。
車ないと不便な場所ってのがアレなんですが。

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  • 83
  • がんばろう日本人!
  • 2012/02/09(木) 00:53:13
千葉市若葉区みつわ台の「千葉屋」おすすめ
ネットで調べたらみんな絶賛してるのわかるよ。

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西船橋の中山競馬場近くのジャンクガレッジ
G系の野菜増し増しのらーめんw

舩橋の無限大もだいすきw

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>>83
家系は、あまり好みではないが、
千葉家は、ウマイ!

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  • 86
  • がんばろう日本人!
  • 2012/02/09(木) 18:18:40
柏王道家・柏誉

松戸とみた・松戸兎に角

美味い

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  • 87
  • がんばろう日本人!
  • 2012/02/22(水) 16:15:29
福たけラーメン

すごい行列。若葉区桜木にあるよ。ほんとうにうまい。

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>>87
ワンズモールならガラガラだよ

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  • 89
  • がんばろう日本人!
  • 2012/03/02(金) 11:29:03
ワンズモールなら行かない。ダイエーには、いくけど。

がっかりすること多々あり、かんじもよくない。一度そういう目に会うと

行かないナー。

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市原の圭水
味噌チャーシュー最高!!

裏オススメで醤油肉味噌もウマウマ!!!

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>>89
味はほぼ一緒でしょ?

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  • 92
  • がんばろう日本人!
  • 2012/03/05(月) 18:56:30
北習志野の五十番が好き。自分はおろちょんラーメンの激辛お気に入りだけど、何を頼んでもハズレなしです。
ちなみに餃子も激ウマです。

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成田市下総のかけ屋うまい

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  • 94
  • がんばろう日本人!
  • 2012/03/08(木) 03:45:44
博士ラーメン
昼飯に博士ラーメンに行った。
しかし、箸がぎゅうぎゅう詰めにされて取れず食べるタイミングを逃しマズくて食えなかった。
店のおばちゃんに文句を言ったら『あたしに言わないでよ、昨夜のバイトが詰めたんだからさ』
仕方ない、じゃ夜に食べに行った時にでも注意してくるか。そんときゃ美味しいかもな。

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  • 95
  • がんばろう日本人!
  • 2012/03/09(金) 12:16:23
柏王道家・・・美味すぎ

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  • 96
  • がんばろう日本人!
  • 2012/03/09(金) 12:45:43
魁力屋まいうー

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  • 97
  •  
  • 2012/03/14(水) 07:54:54
>>94
箸が抜き取れなくて何分も格闘したの?
「おねえさん、箸ちょうだい」では済まないのか?

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  • 98
  •  
  • 2012/03/14(水) 08:10:33
>>97
きっと麺が硬いんじゃなくて頭が硬いんだよw

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  • 99
  • 2012/04/04(水) 19:20:16
船橋市二和向台の「ふえ木」
ラーメンもつけ麺も美味い。

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  • 100
  •  
  • 2012/04/05(木) 20:18:40
柏誉・・・相変わらず混んでるな

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  • 101
  • 千葉っ子@名無しさん
  • 2012/04/10(火) 13:44:11
『関連スレ』
【千葉県】美味しいら〜めん屋さんPart14【北東部】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1329848325/

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  • 102
  •  
  • 2012/04/19(木) 23:51:13
柏珍来

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  • 103
  •  
  • 2012/04/20(金) 00:04:04
千葉県内で一番売上が多いのは「なりたけ」だろうけど
味は精々まぁまぁクラス

「さなだ」のが美味いな 一番ではないだろうけど

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  • 104
  •  
  • 2012/04/20(金) 00:04:34
>>87
福たけで調子にのって7玉頼んだら、苦しくなってギブアップ→罰金?100円払ったことあります。

←美味しいくて欲張っちゃったということで


千葉家 ウマイのかー!行かねば!!何となくスルーしてた。ラッキーピエロ跡のハンバーグ屋は行ったというのに!←ウマし!

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  • 105
  •  
  • 2012/04/21(土) 10:01:53
松戸とみた って木更津アウトレットにも店あるのな!

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  • 106
  •  
  • 2012/04/21(土) 11:00:24
>>103
>千葉県内で一番売上が多いのは「なりたけ」だろうけど
いいえ全然違います。
開業当時の頃はともかく今では一日辺りの平均客数は上位100店にも入りません
単純に売上げ高を並べると上位2店は【珍来】と【幸楽苑】です。

個人店だとピークタイムの売り上げ高は稼働率100%の場合店舗の規模に比例します。
カウンター5席の行列店はさも売れてるようですが実際は売る環境に不備が有るので売り切れていない、となります。
なので行列が出来る=売り上げが多いとは言い切れませんが、昨今のなりたけはすでに行列店にも属していません。
売り上げ高の高い店舗と言うのはピークタイム以外での集客を確立している所が多いです。
その店においてもなりたけは疎かと言えますね

13時以降なら確実に席は空いてるようでは売り上げの高い店とはまず言えないでしょう。

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  • 107
  •  
  • 2012/04/22(日) 20:55:06
地獄ラーメン

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  • 108
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  • 2012/04/22(日) 21:27:35
>>170 !!? まじで!?
地獄ラーメンが千葉に出店してきたの?どこどこ!?
地獄ラーメンってこれでしょ
http://www.jigokuramen.com/frame-index.htm
どこに出来たの?教えて〜

あ、…無いとは思うけど
らーめんランドとかの地獄ラーメンじゃあないよねだったらいらない
良くありがちな旨くも不味くも無いこんなのね
http://www.i-b-k.co.jp/store/images/ra-menland_osusume1.jpg

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  • 109
  •  
  • 2012/04/28(土) 04:16:14
行徳にある田所商店がわりとおいしいです。

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  • 110
  •  
  • 2012/04/28(土) 19:43:23
>>109
秀穂のフリーネーム店ですね
http://www.shusui.com/biz_syutten.html

同時期に似たような店が数店開業しましたね
どこぞの担当が時代は味噌という流れに乗っ取り展開したようですが
定着したのはそことここ位でしょうか?
他は知りません(知る3店は閉店しました)

味噌屋庄助
http://www.chibaraumen.com/report/shosuke.html

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  • 111
  •  
  • 2012/04/30(月) 12:21:11
東金パイパス沿いにあるめん丸の味噌ラーメンが美味かった

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  • 112
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  • 2012/05/17(木) 14:13:40
本千葉駅から歩いていける距離の
末広通り「武者道」。

ラーメンはふつうだが、店の兄ちゃんがすごくイケメン。
ラーメンソーメンボクイケメン、じゃない。
藤原竜也みたいなタイプだ。

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  • 113
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  • 2012/05/21(月) 20:11:01
今日行った店『頑々坊子』
場所:千葉駅(西口14号側)徒歩3分以内

立地的に隠れた名店として確立されてる店です
各方面、ブログやデータベース、口コミで知ってはいましたが本日初来店しました

トンコツラーメンの本場、九州博多の流れを汲みつつ関東民に好まれるようにアレンジされてますね
基本の醤油で頼みましたが、麺は細めんをやや固めで出す辺りも好感が高かったです
スープもトンコツ炊き出し系をベースに舌の肥えたラーメン好きにも対応出来る使用になってます
魚介やら野菜やらの使い方のバランスがとても良い印象でした

あえて批評(個人的な主観の不満)をする点があるとしたら

・薄切りのチャーシューは力不足でスープの個性に埋もれてる印象を受けましたね
ただ、これはラーメンに求める自分の価値観も問題なので、例えばラーメン屋と言えばつけ麺見たいな方には理解されないでしょう


本場の流れを汲みつつ、新しさも感じられる満足の行く美味しい一杯でした
但しスープまでは完食とは行きませんでしたけどね

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  • 114
  • 2012/05/24(木) 14:16:57
国道
16号沿いの刀屋好きだった。

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  • 115
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  • 2012/05/29(火) 16:43:24
柏誉のつけ麺黒はマジ美味いね

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  • 116
  •  
  • 2012/06/15(金) 18:53:53
柏王道家が野田市に出店するらしいな。8月半ばオープン予定らしい。

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  • 117
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  • 2012/06/15(金) 19:05:20
>>116
塩っぱすぎで苦手。
味薄めで普通のラーメン屋のレベル

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  • 118
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  • 2012/06/20(水) 02:22:43
私がよく行くのは
頑々坊子、なごみや、末広家
最近なごみやは味が変わって旨くなったし学生ラーメンも始めた
学生ラーメンと言えば頑々坊子だがなごみやの学生ラーメンもかなり旨い
末広家は濃い味が好きならばお勧め
この辺の家系だと上位だとおもう。
近頃プチ激戦区となっている京成大久保辺りだとどろそばひろしとまるはがお勧め

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  • 119
  •  
  • 2012/06/20(水) 04:25:45
竹岡式ラーメン梅乃家ってどうですか?

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  • 120
  •  
  • 2012/06/21(木) 17:20:39
>>119
伝統と知名度に支えられてはいるけど
一見で行くと大抵は『ふーん・・・こんな感じなんだぁ』って感じであまりリピートはしないかな

個人的には
麺:残念 煮汁割スープ:味の素の味が残念 具:雑
こんな印象でした
(生たまねぎのみじんも初体験で無ければむしろ邪魔に思えました)


好評価な点は、あれをリスペして作った家ラーメンが美味しく出来た事ですかね

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  • 121
  •  
  • 2012/06/26(火) 09:15:36
柏猪太はうまい、あとは松戸富田!

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  • 122
  •  
  • 2012/06/27(水) 12:54:22
王道家野田店情報が野田スレに出てた!
山崎のフットサル場前のファミマ跡地らしい・・・・・・?
運河と梅郷の間の流山街道沿いかな・・・・・・?
ちょい梅郷よりか・・・・?

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  • 123
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  • 2012/08/01(水) 16:24:12
野田王道家・・・21日にオープンだってさ。王道hpに出てる。

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  • 124
  •  
  • 2012/08/01(水) 18:58:54
店名忘れたが手賀沼公園近くの支那そば屋がうまかった。

腕に入れ墨ガッチリ入った店主らしき人の顔がすげえ怖かった。

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  • 125
  • ラーメンやろう
  • 2012/08/20(月) 09:15:56
梅の屋は醤油部門なら最強じゃない?またいきたい!
冨田はうまい?いってみたいかな

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  • 126
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  • 2012/08/29(水) 11:21:02
野田王道に行ったが行列凄かったな。暑くて参ったよ!

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  • 127
  •  
  • 2012/09/04(火) 22:19:54
四街道近辺の高校生だけど、ラーメン食うために小遣い貯めて色んな所行ってる。

青山、青山臼井店、恵家、千葉家、吟家、まんぼぉ、
麺場三代目、大勝軒、田所商店、CLOVER、阿修羅
ここら辺が美味しいと思ったんだけど、この店行っとけよって店無いかな?

砂時計アラームタイマー
フリックゾンビ
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