facebook twitter hatena line google mixi email
★お気に入り追加


  • 74
  • 神奈
  • 2011/10/01(土) 23:14:40
たちばな台一鶴跡地の石窯ハンバーグに行ってきました。
オーダーが入ってから料理が出てくるまで1時間以上もかかりました。
苦情を言ったお客さんに対して店員さん曰く、「石窯でじっくり焼くので時間がかかります・・」と言うけど、
他のお客さんもほとんどの人がイライラで怒ってました。
1時間以上も待たせるのはお店として失格ですし、
それを聞いた私自身もうんざりでした。まずはお詫びでしょ。
おまけにハンバーグは肉汁なしでパサパサでした。
期待していたので残念。
改善はあるでしょうか?

ここまで見た
  • 75
  •  
  • 2011/10/01(土) 23:21:26
混雑時に行くとテンパリますので時間が掛かります。

ここまで見た
  • 76
  •  
  • 2011/10/02(日) 03:17:07
ブロンコ乙

ここまで見た
  • 77
  •  
  • 2011/10/02(日) 07:36:25
そもそもハンバーグって石窯でじっくり焼くものなのか?

ここまで見た
  • 78
  •  
  • 2011/10/02(日) 09:09:32
>>76
石釜ハンバーグ店関係者乙。

>>77
だよね。石釜はピザのイメージあるし「じっくり焼く」という表現は間違ってる様な・・・。

ここまで見た
  • 79
  •  
  • 2011/10/02(日) 10:21:04
最近、しかたは行列ができますね
何か、メディアに紹介されたのかな

ここまで見た
  • 80
  •  
  • 2011/10/02(日) 12:00:11
窯の中に脂がたまって火災起こしそうだな。
石窯ハンバーグって名前になんか違和感感じてたけどよく考えりゃ脂がすべて流れ落ちそうだね。
食通でも何でも無いけど、ハンバーグって表面を焼き固めてうまみを閉じ込めた方がおいしいような気がする。

ここまで見た
  • 81
  •  
  • 2011/10/02(日) 13:00:55
中までじっくり火が通ってしまうからね
良い肉を使ってたらそんな調理法にはしないと思うな

ここまで見た
  • 82
  •  
  • 2011/10/02(日) 14:37:14
昼ごろにしかたのあたりに警察とか救急車とかいっぱいいたけどなにかあった?

ここまで見た
  • 83
  •  
  • 2011/10/02(日) 14:58:56
しかた?
小川のあたりにたくさんいて、4号線が渋滞してたが

ここまで見た
  • 84
  •  
  • 2011/10/02(日) 15:49:33
>>74
それが事実なら、そのお店はほどなく消えると思いますよ。
1時間以上待っても食べたいぐらい安くて美味しいなら話は別ですが。

ここまで見た
  • 85
  •  
  • 2011/10/02(日) 15:59:21
まさか客が来るとは思ってなかったので石窯に火を入れてなかった
とか?

ここまで見た
  • 86
  •  
  • 2011/10/02(日) 18:16:11
週末・夕食時・新店舗
この三つが揃ってるなら混んでても当たり前
> 店員さん曰く、
他の人も待ってます、って言わないだけマシ
新店舗なんて現地採用の新人ばかりなんだからオペレーションが遅いのも当然
まあ普通は新規店舗にベテラン応援要員送り込むのが通常なんだけどね
よく聞く、最初の一週間だけ良かったとかそういう事

ちょっと調べてみたけどここが第一号店らしい(なら応援もへったくれも無いか)
しかもまだプレオープン(運営母体は焼肉屋)だって

ここまで見た
  • 87
  •  
  • 2011/10/02(日) 18:18:46
>>83
小川でした。
前のレス見てたらつられてしまった

ここまで見た
  • 88
  •  
  • 2011/10/03(月) 04:08:43
大桜にワキガの店員がいる。
なんか嫌。

ここまで見た
  • 89
  •  
  • 2011/10/03(月) 08:56:38
昨日(10/2)12時半過ぎ、
環4沿いのスナックあざみ(?)のあるビルの前に、
パトカー止まって警棒持ったおまわりさんが10人近くいて、
通りすがりに「何事?」と暫く見てた。
そのうち救急車も来るわ、パトカーももう一台くるわ。
2階の「くまのて?接骨院?」だかに出たり入ったりしてたけど、
あれは一体なんだったのでしょうか?
急いでいたので、一部始終を見届けられなかった。

ここまで見た
  • 90
  •  
  • 2011/10/03(月) 13:06:33
ご近所さんに伺ったところ、スナックで酔っ払いの乱闘騒ぎがあり、
女性が流血して倒れていたそうです。

ここまで見た
  • 91
  • 89
  • 2011/10/03(月) 15:08:02
>>90
レスありがとうございます。
それにしちゃあ物々しかったですね。
真昼間だったのに酔っ払い・・・。
スナックは「何周年おめでとう」とかの花輪が並んでましたよね。
行きがけにパトカー騒ぎを見かけて、
帰宅時にスナックの前を通ったんですけど、
その時は営業してた様子でしたねぇ。
すっきりしました。
ありがとうございました。

ここまで見た
  • 92
  •  
  • 2011/10/03(月) 18:37:49
その辺りにできた、韓国居酒屋はどうでしょうね

ここまで見た
  • 93
  •  
  • 2011/10/03(月) 19:00:56
韓国居酒屋?眼中なし。酒はおいしく飲みたいからね。

ここまで見た
  • 94
  •  
  • 2011/10/03(月) 19:46:13
知らないならワザワザそんな宣言しないでスルー知れば良いじゃないかと思うが・・・

ここまで見た
  • 95
  •  
  • 2011/10/03(月) 21:22:45
それもそうだね。ごめんよ
韓国って聞くとどうしてもいかさま商売に思えちゃってね。脊髄反射しちゃったよ
反省する。

ここまで見た
  • 96
  •  
  • 2011/10/03(月) 21:51:02
韓国の印象も別に良くはないが、
嫌韓厨ってほんとつまんない人種だね。

ここまで見た
  • 97
  •  
  • 2011/10/04(火) 13:09:39
>>91
90です。お役に立てて(笑
聞いた話ですが新装オープンで、前夜から飲んでいたようですね。
血だらけの人がいたと言う事でしたので、立派な傷害事件ですよ。
通報した方もびっくりしたでしょうね。
凶悪犯がいるとかもしれないので、沢山の警察官が来たんでしょうかねー。
でもそんな事件があってすぐ営業って・・・
以上野次馬でした。

ここまで見た
  • 98
  •  
  • 2011/10/05(水) 20:28:54
おいしいお刺身が食べたいんです。

ここまで見た
  • 99
  •  
  • 2011/10/05(水) 20:57:23
>>98
漁竿いけ

ここまで見た
  • 100
  •  
  • 2011/10/05(水) 22:23:44
マスターが握る鮨もお勧め

ここまで見た
  • 101
  •  
  • 2011/10/07(金) 12:56:04
前スレで話題になってたラーメンまる玉行ってきました。
びっくりするほど味がない!!お湯を飲んでるだけってくらいに無味。
前スレでは塩辛くて…と書かれていたと思いますが、それが本当だったら味がブレすぎです。
お昼時なのに…ガラガラだったのは理由があったのか。

ここまで見た
  • 102
  •  
  • 2011/10/07(金) 13:38:10
実家が青葉台なんだが,車で帰省すると駐車場がなくて困ってます。
数日間,駐車するのに安いパーキングとか知ってる人いたら教えてください。

ここまで見た
  • 103
  •  
  • 2011/10/07(金) 13:45:27
駅前スクランブルの新店舗は神戸コーヒーなのね
ローラアシュレイ横の神戸珈琲とは無関係だよね、きっと

なにげにスタバ、タリーズ、神戸珈琲、キーコーヒーがあって
さらに上島珈琲か

ドトールがおいてけぼりだな

ここまで見た
  • 104
  •  
  • 2011/10/07(金) 18:55:56
丸たまラーメン、こってりしてて食後はスッキリして結構良かったよ。

一度目は普通の。
二度目はからし入りってやつ。

両方20時くらいに行った。薄いって感じはなかったよ。

ただ店員さんの感じは良くなかった。 もうちっと愛想よくしてもいいのに。

ここまで見た
  • 105
  •  
  • 2011/10/07(金) 20:08:19
>>104
そうなんですか…。じゃあ作り間違いっぽいですね。
私のは薄いんじゃなくて完全に無味でとろみだけあり、以前盲腸で入院したときに出されたおもゆ?を思い出しました(笑)
クレームじゃなく指摘として、まる玉の本社にメールしようと思います。

ここまで見た
  • 106
  •  
  • 2011/10/07(金) 20:47:15
>>105
それはきっちり返金してもらうべき!

ここまで見た
  • 107
  •  
  • 2011/10/07(金) 23:07:50
店員さんを呼んで丁寧に
「クレームではないんですが、お宅はこの味でOKなんですか?
ちょっと味見してみてもらえますか?」
と言ってみたら良かったかもですね。

ここまで見た
  • 108
  •  
  • 2011/10/08(土) 08:50:02
>>106
返金してもらえますかね(>_<)
後からだし、諦めてます…。
>>107
お店を出てから、それが一番良かったのかなと少し後悔しました。
でも他に1人だけお客さん(常連?)がいて店員さんがずっと話していたので、何となく声をかけづらく…。
お金を払っているのだから多少強気に出ても良かったですよね。
とにかく本社にメールはしてみます。

ここまで見た
  • 109
  •  
  • 2011/10/08(土) 22:15:52
韓国居酒屋行ってきました。
店員のお姉さんは可愛いかったです。
味は覚えていませんが、桜台方面のスンドゥブ屋のほうが。。。

ここまで見た
  • 110
  •  
  • 2011/10/09(日) 00:03:54
桜台方面、郵便局裏のスンドゥブはうまみが足りなくて
おいしくなかったんだよなあ。一回行ってもうやめたよ

ここまで見た
  • 111
  •  
  • 2011/10/09(日) 00:07:07
プロボクサー迫田大治選手(横田スポーツ)は我が皇国の星です!
【反在日国粋主義者】界の若きチャンピオンです!
http://mimizun.com/machi/machi/tama/1317574365.html
【反在日国粋主義者】のみなさん後援会発足にご協力と寄付をお願いします!

ここまで見た
  • 112
  •  
  • 2011/10/09(日) 08:31:51
>>102
青葉台も広いから、もう少し狭めてね....
12Hで十日市場方面下台交差点の和菓子..吉兆前が600〜800円
だったかな。さつきが丘付近ならフィットケアデポ...駐車場
が12H夜間だ夜10時〜朝10時まで500円です、平日だけなら私の
借りている駐車場を無料で勝手に使っていいよ。

ここまで見た
  • 113
  •  
  • 2011/10/09(日) 16:20:45
スンドゥブって、そんなに違いあるの?

桜台のスンドゥブ、「えん」のスンドゥブも
寒い日だと、美味しく感じる。

ここまで見た
  • 114
  •  
  • 2011/10/10(月) 18:41:58
わたしも味の違いは分かりませんが、
ネイティブの方には分かるのでないでしょうか

ここまで見た
  • 115
  •  
  • 2011/10/11(火) 07:55:28
>>112
おお,なんと親切な!
情報ありがとうございます!
さすがに駐車場使わせてもらうわけにもいかないので,気持ちだけありがたくいただいておきます。
実家は桂台なので,青葉台駅〜子供の国ぐらいの間で探してましたが,いろいろあるんだということがわかって助かりました。

ここまで見た
  • 116
  •  
  • 2011/10/13(木) 08:55:25
ようやく殺人焼肉えびすの解体始まったな。今朝は看板撤去してた。

ここまで見た
  • 117
  •  
  • 2011/10/13(木) 09:45:07
昨日早朝、恩田川で朝から
パトカーやら消防まで色々停まってたけどなんだったんでしょうか

ここまで見た
  • 118
  •  
  • 2011/10/13(木) 16:24:51
>>116
解体してるんだ。
福島の焼肉屋が全店舗を買収したらしいから
また焼肉屋になるかと思ったのだが。

ここまで見た
  • 119
  •  
  • 2011/10/13(木) 16:42:54
新しい看板みたいのをつけてたよ
ランチ半額って文字をみた

ここまで見た
  • 120
  •  
  • 2011/10/14(金) 06:29:07
青葉台に帰りたい。うぅ・・・
雑木林で遊んで駄菓子屋行って富士公園行ってた頃に戻りたい。

ここまで見た
  • 121
  •  
  • 2011/10/14(金) 08:25:18
>>119
ありがとう。
今朝見に行ったらヴィ・ブリアンの看板になってた。
土日祝のランチが半額だって。
求人サイトによると今月中旬オープンみたい。

ここまで見た
  • 122
  •  
  • 2011/10/14(金) 20:19:29
>>120
来ない方がいいよ、セシウムとストロンチウムのミニホットスポットがあるから

ここまで見た
  • 123
  •  
  • 2011/10/15(土) 19:53:11
桂台ガーデンのHACの上、
工事してますが、
何ができるのかご存知の方いますか?

ここまで見た
  • 124
  •  
  • 2011/10/15(土) 22:44:56
ちゃんこ屋→しゃぶしゃぶだっけ?
テナント募集が長かったよね?

かっぱ寿司が来ればいいのになぁ

砂時計アラームタイマー
フリック回転寿司
ここまで見た

★お気に入り追加

このページを共有する
facebook twitter hatena line google mixi email
おすすめワード