ソムリエナイフについて語れ！ [sc](★0)
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- 2014/09/29(月) 22:07:54.65
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>>573
他の店と比べて抜きん出て安いお店で買ったものじゃない？
ハンドルの木材を組み付けたり磨いたりするのは手作業っぽいから、仕上がりはそれなりにばらつきが出てくるはず。
そして、木目や仕上がりの綺麗な物は百貨店とかの高級店に高く卸して、
ちょっと劣るのは海外向けとか、地元繋がりの販路に安く卸す。
くらいのことは行われていると思う。
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