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  • 2008/04/19(土) 18:51:59
うれしいワインを鍋に入れます
鶏ムネ肉と薄切りのニンジンを入れます
加熱します
蒸発したアルコールに火をつけます
ちょっと塩こしょうで味を整えます

鶏肉の赤ワイン煮(茹で?)が完成します
他のワインで作るよりうれしいワインで作った方が何故か美味いんだ・・・
呑んでよしつまみ作りに良し。まさに飲み会の友

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