【鯉】川魚全般【鮒】 [sc] | レス106-156

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1 2015/06/18(木) 16:58:54.53

川魚を美味しく頂くスレッドです。
鯉、鮒、鰌、等々……。

釣ったり採ったりした後での肴として…。
ご飯のおかずとして。
語りましょう。

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106 2023/06/01(木) 00:33:52.74: ハクレンもったいねー
丁寧に養殖すれば臭みもなく旨いのでは？

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107 2023/06/01(木) 01:11:06.28: 鱗が食える魚って鯉と甘鯛しか無いのが不思議

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108 2023/06/01(木) 01:23:59.19: 焼いた蛙とか、美味しくなくはないが、口に入れた瞬間
カエルの風味が広がっていく
骨の小ささや鳥もどきの食感がああ、蛙だなあって
アマガエルが大量発生してる田んぼの匂いがする

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109 2023/06/01(木) 16:47:10.12: >>04
あれ植物プランクトン食うやつでしょ？
餌を変えて、水質を保ったら臭わなくなるとは思うが
コストはかかるし、そもそも、日本人は昔ほど鯉すら食わなくなっているし、
食用で中国から移入された鯉科は何種類かいるけど、昔も全部失敗しているから商売にならないと思う
今日は鯉を食ってみたいと思っても、ゲテモノ食い以外は、今日はハクレン食おうとはならない

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110 2023/06/01(木) 16:48:05.24: アンカー間違えた>>106ね

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111 2023/06/01(木) 17:22:47.64: ティラピアうまいぞ

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112 2023/06/02(金) 18:13:31.78: ゲオスミンを避ける方法

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113 2023/06/02(金) 21:47:34.10: 去年初めて鯉を食ったんだが、すげえ美味いな。
旨味が噛みしめるほど出てくる
普通の肉みたい

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114 2023/07/23(日) 20:13:20.97: バーベキュー

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115 2023/07/27(木) 08:08:01.08: モロコ
モツゴ
タモロコ
どれや？

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116 2023/08/19(土) 07:53:06.71: 物価高の中，給料か゛上がるどころか下がってロ─ン破綻して、親世代の稼き゛はすこ゛いなあとか思ってるお前らって根本的に勘違いしてるよな
価値生産する者か゛価値生産しない者を食わしてやることで．社會か゛成り立っているという基本を理解すれば、何ひとつ価値生産しない公務員や
政権癒着して優越的地位を濫用しなか゛ら右から左に流すだけの大企業という社会を蝕む害虫か゛バフ゛儿を謳歌し続けてる異常さか゛分かるた゛ろ
こいつらが金を使うことでお前らにおこほ゛れか゛入るというのが自民公明經済なわけだが．イノヘ゛ーション壞滅日本で地球破壞すること以外に
金を使うことなんてないから預貯金が膨れ上がってるわけて゛．人殺し齋藤鉄夫らの地球破壞支援なんてのはてめえらの私利私欲か゛目的だからな
そして温室効果ガスに騷音にコ囗ナにとまき散らして工ネ価格暴騰させて災害連発させて人を殺しまくって知的産業に威カ業務妨害して壊滅
さらに人々が手に入れたいものが生産されなくなって貿易赤字．スパイラル的に中小零細にしわ寄せか゛いってるというのが日本総崩れの本質な
ソフ├ウェアの大半は零細個人か゛作ってるが，例えばク゛─ク゛儿AndroidなんてそんなOSSパクリの寄せ集めた゛からな＞零細企業殲滅宣言岡本三成

創価学會員は．何百萬人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まで出てる世界最惡の殺人腐敗組織公明党を
池田センセ―か゛ロをきけて容認するとか本気で思ってるとしたら侮辱にもほと゛があるぞ！
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