☆【江戸前】☆関西人は語るべからず☆【握り】★ [sc](★0)
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- 2004/12/27 02:44:20
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おまえら語る資格ねぇーんだよ
押し寿司でも食ってろや
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- 798
- 2012/08/13(月) 00:05:58.96
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詰んでる関西人クンお疲れ様。
江戸前寿司は江戸流の寿司のこと。
悔しかったら画像ＵＰしてみ。
ハンバーグのヅケってのとハンバーグが東京湾泳いでるトコだよ。よろしくな。
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- 799
- 2012/08/13(月) 01:19:32.34
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語源としてならともかく、定義として「江戸前寿司＝東京湾ネタ」てのは確かにつじつま合わんわな。
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- 800
- 2012/08/13(月) 05:45:34.13
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関西人と家か、弥生系は江戸前寿司食べるな！
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- 801
- 2012/08/14(火) 17:47:15.48
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>>793
馬鹿はお前。
おまえは独島へ、チョンの寿司食いに行けばあ。
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- 802
- 2012/08/14(火) 20:28:45.00
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そいつは馬鹿だよ
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- 803
- 2012/08/17(金) 17:51:02.00
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韓国人が紛れ込んでいるようだな
>>801
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- 804
- 2012/08/17(金) 18:56:01.30
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お前だろ？
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- 805
- 2012/08/17(金) 23:32:20.47
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独島と呼ぶ日本人はいないよね。
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- 806
- 2012/08/18(土) 12:30:19.56
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>>794
ハンバーグをヅケにする？
お前普段どこで寿司食べてるの？
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- 807
- 2012/08/18(土) 17:16:18.29
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関西人ってのは何をやっても駄目な奴等だなあ
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- 808
- 2012/08/18(土) 20:08:03.21
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>>807 頭悪そう
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- 809
- 2012/08/18(土) 20:23:28.87
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>>807
まったくその通り。
発酵寿司食ってりゃいいのに、識者ぶって江戸前を語るから恥をかいている。
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- 810
- 2012/08/19(日) 21:24:00.44
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でもそのダメな奴らに侵略され、
君らは日本人化されたのでは？
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- 811
- 2012/08/20(月) 16:09:36.00
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>>810 ？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？
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- 812
- 2012/08/20(月) 16:36:26.69
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>>809 あなたハゲてますよね？
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- 813
- 2012/08/21(火) 00:20:12.70
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>>807
あなたの意見が正しいと証明されるような書き込みが３つほどありますね（笑）
ID:mxDr6R21
ID:7AFw5Huy
ID:zJHSWuqY
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- 814
- 2012/08/23(木) 13:08:07.00
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江戸には築地があるけど、同じような魚河岸が大阪には無い
だから鮮度の悪いダメな寿司ばっかりなんだよ
押し寿司ｗｗｗ
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- 815
- 2012/08/23(木) 21:17:19.95
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魚河岸は大阪にないだって？
どんだけ、大阪に対して卑屈になってるんだ？
恥ずかしいぞ。
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- 816
- 2012/08/23(木) 21:47:50.06
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大阪の発想の貧困さが原因なんじゃね？
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- 817
- 2012/08/24(金) 10:10:34.43
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築地と「同じような魚河岸」が大阪にねーだろ この息を吐くように嘘を付くヒトモドキめ
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- 818
- 2012/08/24(金) 20:40:48.83
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>>790
おい、ピカの意味知ってて使ってんのか？ふざけてるんじゃねえぞ！！
広島と長崎に謝れ！
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- 819
- 2012/08/24(金) 20:41:34.68
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>ヒトモドキめ
こんな言葉を使わないと、心の平安を得られないとは、
どれほど心の闇が深いのだろう。
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- 820
- 2012/08/27(月) 08:52:04.32
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http://newyork.keizai.biz/headline/653/
「すきやばし次郎」ドキュメンタリー映画「Jiro Dreams of Sushi」、NYで話題に」
ミシュランガイドの3つ星すし店「すきやばし次郎」を追ったドキュメンタリー映画「Jiro Dreams of Sushi」がニューヨークで公開され話題を呼んでいる。
アメリカ人のデビッド・ゲルブ監督による同作品は、85歳の現役すし職人「すきやばし次郎」店主の小野二郎さんを追ったドキュメンタリー作品。
完璧さを求めて朝早くから深夜まで働く小野さんの仕事ぶりと、父の伝承を後継する者として働く小野さんの長男・禎一（かずよし）さんの父と息子の関係を描いている。
「世界一のすし職人を題材にした映画を撮りたかった」というゲルブ監督は「すしは最も視覚的に創造性に富んだ食べ物。そして、すし職人は究極のプロデューサー」と断言。
料理評論家の山本益博さんとすし店を回る中、出会った小野さんと彼が作るすし、父の下で働く息子の姿に心打たれ映画化が実現した。
http://www.youtube.com/watch?v=asH4jhr8E20
http://www.youtube.com/watch?v=VU17Zy0de3w
The Best Sushi In The World
http://www.youtube.com/watch?v=yuhu4QZJZyw&feature=related
A clip taken from Anthony Bourdain's No Reservations where Anthony goes to Tokyo, Japan
and eats at a restaurant that has what many people believe is the very best sushi in the world.
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- 821
- 2012/09/01(土) 15:10:29.82
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【Jチャン】築地「食のプロ」が通う絶品穴場ランチ（10/7/13放送）
http://www.youtube.com/watch?v=OeMgXqroQSw&feature=related
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- 822
- 2012/09/02(日) 17:47:39.92
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韓国がワサビの起源を主張 「日本料理店では香りがはるかに優れる韓国産ワサビが最高とされている」
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1346504400/
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- 823
- 2012/09/05(水) 23:33:24.03
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韓国産ワサビが旨い事を主張しても、韓国がワサビの起源ということにはならないぞ。
日本語がよくわからない人なのかな。
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- 824
- 2012/09/11(火) 20:52:08.10
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韓国産ワサビなんて存在しないよ。
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- 825
- 2012/09/24(月) 23:44:54.06
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韓国なんてどうでもいい国の事は、どうでもいい。江戸前について語れ
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- 826
- 2012/09/24(月) 23:51:47.36
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ならばお前が語れ
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- 827
- 2012/09/26(水) 09:01:56.05
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竹島クンは涙目で逃走かw
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- 828
- 2012/10/23(火) 14:19:33.19
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>>817
横レスだが、大阪だと中央卸売市場じゃね？
http://gigazine.net/news/20100114_osaka_central_wholesale_market_seafood/
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- 829
- 2012/11/12(月) 19:07:45.92
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>>828
大阪の市場は、築地の半分以下で質も悪くて問題外
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- 830
- 2012/11/13(火) 10:08:05.97
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毎日行ってるが築地の中が全部いい訳じゃないけどね
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- 831
- 2012/11/13(火) 11:40:13.13
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悪い物は、地方職人が買い、それでも余ったものが地方市場に回される
だから、地方の寿司はうまくない
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- 832
- 2012/11/18(日) 02:06:04.18
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京都大学助教小出裕章
『(チェルノブイリの)何千倍というような、強さのセシウムが実は東京に飛んできていた。
みなさん知らないまま、それを吸い込んだ。』
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- 833
- ↑
- 2012/11/18(日) 05:24:43.00
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こいつは食べ物板の有名な基地外です。同じ話を向こうでもやって凹られてます。
それでこんな場所で、今度はリンクも貼らずにか。そういう卑怯者ですから。
ちなみに京大教授の指摘は、震災直後の一時間だけ突出した数値があったという話。
その状態が続けば危険ですが、すぐに沈静化しておりなんの心配もありません。
データは東京都が公開しているので心配な人は自分で確認してみて。
こいつはものすごい低脳で特に江戸前寿司に狂気に近い敵意を燃やしてるから
こんな場所にわざと書き込んだんでしょう。
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- 834
- 2012/11/18(日) 05:28:40.45
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しかもチェルノブイリの数千倍って、チェルノブイリの事故の時に、
「遠く日本まで飛んできた放射性物質の」数千倍と言っていた話じゃないか。
わざとそこを省いて書いてますこいつ。どこまで最低な人間なんだか。
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- 835
- 2012/11/18(日) 09:22:53.20
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トイレいってポコチン触った手で握るのが江戸前の粋ってもんよ
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- 836
- 2012/11/18(日) 12:08:19.20
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↑ ツケ場で板前が手を洗ってるのを見たことない関西人ｗ
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- 2012/11/18(日) 21:01:18.33
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自作自演の関西人叩きは見苦しい。
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- 838
- 2013/02/12(火) 09:35:21.48
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けｔ
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- 839
- 2013/02/12(火) 21:43:56.53
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関西人は江戸文化を語るべからず。
関東・東北民族は京都文化を語るべからず。
お互い、気をつかって生きて行こう。
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- 840
- 2013/02/12(火) 22:04:43.98
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博多だけど、江戸はもちろん京都にも興味はない
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- 841
- 2013/02/13(水) 02:07:32.76
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江戸前やめてピカ寿司に名前かえなよｗ
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- 843
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江戸前って、７割は地方出身者じやん
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+ + 。
* ､-'ヾ'''ヾ`"''','､､ ,
_-'" `;ﾐ、
_-"ﾐ;ﾉﾘ人ﾉﾉﾍ/ﾘ; `゛゛ ﾐ
>ﾐ/ 'γ､` ﾐ
了| "~`､ "~"` {,',; ;} 。
"7 `⌒` ⌒ }ﾐ:. {
'| / ﾚﾘ*
+ i ( }ｨ'
` ｰ--- /|` +
ヽ ￣ ／ |__
`i､-- '´ |ｿ:
握ってナンボの寿司じゃねえか
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７割・・・その７を出した計算式がみたい
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- 846
- 2013/11/24(日) 07:02:48.56
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正直言って東京人の築地信仰には呆れる
もはや新興宗教レベルのうさんくささだ
ありゃ東京近辺ではまあまあ美味い魚が手に入るってだけの話で
全国どこでも魚市場がある場所では美味い物が手に入るのは当たり前の話だ
むしろ築地の名を借りていい加減な商売をしてる連中のあまりの多さや
東京のほかの地域でゴミみたいな魚しか流通してないことを嘆くべきだろう
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- 847
- 2013/11/24(日) 11:26:35.30
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全国の魚を地元の市場に卸すより築地に卸す方が高く売れるから各地の漁協は輸送できる物は築地に持ってくる。築地が全て良いとは言わないが築地市場と築地以外の市場は、ちょっくら意味が違うのよ兄貴〜。
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- 848
- 2013/12/02(月) 10:25:28.76
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その「輸送できるものは」ってのが実は大事で
実態は、そこそこの鮮度が保たれた上で一定量が確保できてしかもある程度安定供給できる
くらいの感じだよな
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