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  • 749
  •  
  • 2012/07/30(月) 22:21:24.73
>>745
寿司は、もともと生魚が手に入りにくい地域で、
魚を酢で発酵させて保存したものだ。
米も、酢を作るために魚にまぶしたのが本来の姿。

ここまで見た

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