☆【江戸前】☆関西人は語るべからず☆【握り】★ [sc](★0)
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- 707
- 2012/07/25(水) 17:13:56.89
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馬鹿なんでしょうなぁ。これだけ何回も何人もの人に教わっても台詞が最初の頃に逆戻りしてるんだから。
例えば目の前に２キロくらいの鯛が１匹あります。
これを北海道の港の寿司屋、金沢の割烹屋、東京の江戸前の寿司屋、大阪の関西寿司屋に預けたらそれぞれ使い方も当たり(味付け)も切り付けもみんな違うわけだ、どれが良いとか悪いでなく。産地から何から全く同じ魚でな。
これがお前にはそんなに難しいのかね。何だその現代の江戸前とか江戸前の出来上がった頃とか。馬鹿も休み休み言いなさい、親が泣くぞ。
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